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“冬天吃蘿蔔最合適,這道菜食材便宜做法簡單,適合老人和孩子,爲了兒子做的!結果老公很喜歡💕”食材明細主料蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)黑糖/冰糖(適量)姜(適量)蔥段(適量)原味(口味)...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,這個時候的蘿蔔又被人們稱爲小人蔘呢,燉個湯來滋補一下吧!以前我做豬骨湯的時候都是放西紅柿玉米香菇什麼的,這次用小人蔘做做看啦!”食材明細主料豬骨(三塊)白蘿蔔(一個)輔料蔥(適量)姜(適...
“我有很久沒有煲過湯水滋潤下了,今天就選擇做一些清淡一點食材。”食材明細主料豬脊骨(1斤)輔料薑片(適量)紅蘿蔔(一條)黃豆(紅棗)杞子(適量)玉米(一個)雪梨(一個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨紅蘿蔔湯的做法步...
“冬季蘿蔔湯,熱氣暖洋洋。冬季蘿蔔賽人蔘。重慶人俗語,冬季蘿蔔燉肉,醫生藥店絕戶。”食材明細主料豬大骨(適量)蘿蔔(適量)輔料老薑(適量)花椒(適量)沙香(適量)八角(適量)鹽(適量)油辣子(適量)醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)小蔥(適量)其他(口味...
“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50...
“潮汕地區煲湯,講究原汁原味,如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的,都會皺起眉頭,這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯,除了最後下點香菜點綴下點鹽調味,其他的都...
“白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨(三塊)輔料姜(適量)八角(適量)枸杞(適量)白蘿蔔(一根)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2...
“此湯味鹹鮮,操作簡單,勝在鮮甜有益,特別是夏天,喜歡湯湯水水的,更爲愜意。”食材明細主料排骨(約1/2磅)蘿蔔(1個(大))輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量(或白蘭地))鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦煲...
食材明細主料豬骨(適量)輔料玉米(2個)紅蘿蔔(1個)調料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨,用水泡10分鐘左右。2、豬骨下鍋,放入切好的玉米。3、紅蘿蔔切滾蛋。4、放入幾片姜...
“每到冬天都會聽到大人說“冬吃蘿蔔夏吃薑”冬天吃蘿蔔勝吃人蔘,而且蘿蔔比人蔘便宜多了,打火鍋一級棒。這個湯是早幾個星期做的,一直放在電腦上沒上傳,因爲拍得不好看,我一般只有晚上才做菜,燈光又不好,所以都是隨便的拍拍...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
食材明細主料豬尾骨(1個)白蘿蔔(1個)薑片(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬尾骨一根。2、清洗乾淨。3、放入鍋里加入薑片炒一會(撈出用水沖洗乾淨)4、豬尾骨和薑片放入砂...
食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉...
“白蘿蔔營養價值很高的,煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨(一塊)白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...
“說道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...
食材明細主料龍骨(適量)蘿蔔(1個半)輔料胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨就是脊骨,洗淨飛水去腥。2、洗淨備用。3、蘿蔔洗淨。4、切滾刀塊。5、胡椒粒拍碎。6、鍋子裏放入薑片龍骨...
““蘿蔔上市,郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚。蘿蔔營養豐富,民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”的說法。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿蔔含...
“春捂秋凍,廣州現在的天氣是忽冷忽熱,一會穿單衣,一會捂棉衣,讓外出的人無所適從,只好隨身攜帶外套以防溫差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼,以漸進的過程來養身,黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯,黃豆屬於正氣的食材,不寒不涼...
“冬吃蘿蔔老話我還是很聽的。每週都要買五個蘿蔔,分餐着給家人炒一點,燉一點。今天用豬骨紅棗來配了一下,味兒清新回味也很不錯哦。”食材明細主料豬骨(400克)蘿蔔(1個)紅棗(8粒)輔料細鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“深圳的夏天真的來了~每天都是30度以上的高溫,這幾天更是高達35度。每天到公司都已經是一身的汗,晚上下班回來擠公車擠地鐵的,都沒什麼胃口了。想起以前媽媽常煲的白蘿蔔香菇胡椒豬骨湯,辣辣的,很是開胃,今天就給大家帶來這...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季白蘿味甜汁多,炒,拌,煲湯,燉都美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬骨(適量)輔料香菇(少許)蝦米(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨香菇蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材:白蘿蔔削皮,豬骨焯水洗...
“無論是蘿蔔豬骨湯,還是蘿蔔排骨湯,都是家庭餐桌上很常見的靚湯,該湯有蘿蔔的清香味,排骨的美味,湯鮮的清甜,還有極高的營養價值,頗受大家的喜愛。但怎麼才能做出一道更加鮮美清甜的蘿蔔湯呢?那就是——乾貝蘿蔔豬骨湯。乾貝...
“清淡鮮美,適合乾燥的春天。”食材明細主料豬骨(1根)蘿蔔(半個)輔料小蔥(1根)薑片(4片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、燒半鍋水,下豬骨飛水。3、電飯煲倒半鍋水,豬骨和...
“豬骨煮湯能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫,有止瀉健胃補骨作用。楊華蘿蔔含水分較高,並含各種礦物質元素、微量元素和維...
食材明細主料白蘿蔔(1只)輔料昆布(50g)木魚花(20g)蘋果(半隻)調料生抽(適量)食鹽(適量)香蔥(1根)食用油(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式蘿蔔的做法步驟1、昆布洗淨浸泡半小時以上。2、白蘿蔔削皮切厚片,蘋果切大塊。3、將...
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