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“個頭可比M記大多了，自己做的就是厚道，呵呵。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料豬肉末（適量）牛肉末（適量）冰水（150克）快速酵母（2克）有鹽黃油（25克）竹炭粉（3克）熟黑芝麻（適量）熟白芝麻（適量）配料鹽（肉餅用）大喜大牛肉粉（肉餅用）胡椒粉（肉餅用）...
“通菜新鮮營養價值豐富，除了吃起來口感鮮美，還能補充維生素，做法又簡單。”食材明細主料通菜（300g）輔料大蒜（30g）調料六月鮮輕鹽松茸醬油（2勺）白砂糖（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼通菜的做法步驟1、通菜摘成小段後...
食材明細主料白菜芯（適量）黑木耳（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）白米醋（適量）雞粉（適量）糖（適量）澱粉水（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑白菜的做法步驟1、白菜芯掰開後洗淨，再泡二十分鐘，撈起瀝乾水分，切開分成梗和葉2、黑木...
食材明細主料低筋麪粉（150g）輔料雞蛋（1個）黃油（80g）糖（30g）淡奶（30g）黑芝麻（20g）麻香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻卡通餅乾的做法步驟1、黑芝麻放去烤箱，上下火150度，烤5分鐘拿出放入食品袋中，用擀麪杖擀碎備用。2、備好其...
食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（1個）調料香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（少許）辣椒油（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白配的做法步驟1、把內脂豆腐盒子四角拆開，倒入盤中，水開後上鍋蒸5分鐘。2、倒掉多餘...
食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳碼在盤中，放籠屜大火蒸八分鐘。5...
“黑白相間也就是黑色和白色的變蛋、鴨蛋，擺盤，親朋好友聚餐好看、方便、簡單。又不單一看起來不錯吃起來那也不一般哦”食材明細主料變蛋（2）鴨蛋（2）輔料青椒（1）配料醋（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十...
“秋天正是吃梨的季節，正宗貢果【軍莊京白梨】梨子黃皮白心，個小皮薄、肉多核小，酸甜適中、嫩脆無渣、肉滑汁溢，口感軟糯，入口即化，咬上一口香甜似蜜。把新鮮梨汁加入蛋糕中，組織柔軟，清香四溢，甜而不膩！模具：正的長草顏糰子模具...
“仙草也叫涼粉，清熱利溼，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。黑白結合仙草晶瑩剔透，色味俱佳。”食材明細主料黑仙草粉（50克）白仙草粉（50克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘...
“最近迷上了中式甜點，做個通用的黑芝麻餡兒，以後無論做酥餅還是湯圓，都可以直接按照這個方子做餡兒了。”食材明細主料澱粉（20g(麪粉)）食用油（40g）水飴（50g）黑芝麻粉（200g）糖粉（18g）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘...
“香菜的魅力：香菜含有豐富的礦物質及維生素，常少量食用，對身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，同時還有降血壓的作用。一般人羣均可食用。黑豆的魅...
“元宵節~給寶寶做點不一樣的卡通元宵。這次做了四種造型，都是黑芝麻餡的，煮完效果還不錯，除了麪包超人掉了個眉毛，其他的完好無損。滿寶吃了兩個，邊吃還邊說“我要咬它臉蛋了啊”做一種造型，從準備到完成，大約需要1小時，如果...
“傳說武則天產後少乳，又復大便祕結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。正是這段傳說，讓老百姓關注起這種蔬菜，醫學研究後發現，茭白含有碳水化合物、...
“第一次做意麪，有些手忙腳亂，不過整體效果還是不錯的。一個人吃的話100g就可以了，配料減半。”食材明細主料意大利通心粉（200g）火腿腸（一根）輔料鹽（14g）黑胡椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒火腿通心粉的做法步...
“白菜，木耳，早年飯店裏叫黑，白炒哈哈😄而且白菜和木耳搭配營養豐富，家長菜一週吃兩次最好。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）肉片（少許）鮮醬油（少許）胡椒粉（少許）大蔥（適量）大蒜（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“低脂、少油、清淡、健康、豐富蛋白質和粗纖維”食材明細主料通心粉（100g）調味牛肉（100g）西蘭花（少許）胡蘿蔔（半根）白洋蔥（半個）金槍魚（50g）酸黃瓜（1根）水煮蛋（1個）優質白蝦（5-6只）生菜（少許）輔料安佳淡鹽黃油（20g）黑胡椒醬（適量）細白砂糖（少...
““炒黑白菜”這是在飯館裏看到的菜名。其實就是“黑木耳炒白菜”，將其叫做“黑白菜”，無論從食材的顏色和名稱，也算是名副其實，並且黑木耳和大白菜搭配炒制，也算得上素炒菜餚中的佳品。”食材明細主料大白菜（500克）泡發黑...
“白菜、木耳的搭配營養口感都是一絕。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑白菜的做法步驟1、將泡好的木耳用熱水...
食材明細主料木耳（適量）魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料芫茜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑白涼拌的做法步驟1、木耳泡過之後仍需要焯水。2、魔芋絲同樣需要焯水。3、黃瓜去皮切片或壓成花式隨意。4、...
“冰箱裏剩幾個豆包了，沒有菜，還着急吃飯，想來想去炒個快一點的菜吧。想到了木耳白菜，又覺得太單調了些，就加了一根肉花腸，沒想到吃起來還蠻特別的。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料肉花腸（1根）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）配...
“零失敗的一道…額…菜？總之，太好吃，也太簡單了。材料可以隨意變換組合。本來今天是想用西蘭花的，沒買到，就用了青椒代替，我喜歡這些顏色的搭配😄如果做給小朋友吃，可以少加或者不加黑椒醬。番茄醬跟黑椒醬的用量視個人口味...
食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）水發木耳（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）五花肉（適量）調料十三香（適量）老抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白菜的做法步驟1、白菜切片洗淨瀝乾水份。2、胡蘿蔔青椒...
“黑白菜是東北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是東北每個家庭的常備菜之一。一年四季都可以吃到，清淡爽口，營養價值也很高。也是大魚大肉的春節餐桌上的一道解膩菜。曾經，每當進入秋季大白菜大量上市的季節，家家戶戶的人們...
“除意粉，淡奶油，芝士，其他材料可自由組合，基本是家裏有什麼就放什麼：蝦仁，魷魚圈，青豆，玉米粒，火腿粒，紅蘿蔔粒，西蘭花……”食材明細主料通心意粉（適量）輔料蝦仁（適量）洋蔥（適量）培根（適量）芝士（適量）調料淡奶油（適量）黑椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料通心粉：200火腿腸：100輔料牛奶：一袋奶油：少許麪粉：少許橄欖油：少許蔥：適量鹽：少許黑椒粉：適量芝士：少許具體步驟1.通心粉用開水泡二十分鐘；火腿腸切片；蔥切細2.大...
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