有關山藥炒雞丁的最正宗做法的精選大全
“雞肉在飯桌上是最普通不過的肉類。一般是炒着吃和燉湯兩大類型。這樣吃久了,就吃膩了。換換口味,換換配菜會是意想不到的味道。山藥在秋冬季節吃的最多,由於山藥切後及容易氧化發黑,所以不會像雞肉那樣在餐桌上出鏡率那...
“辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻...
“簡單美味快手菜,養胃有營養,老少皆宜。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨,削皮切薄片。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放少許油,倒入雞蛋...
相信大家都有聽說過這樣一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山藥,許多人都沒有想到蜂蜜居然還能夠和山藥一起做成美食,其實這道菜是我們生活中比較常見的,準確的來說它還是屬於一道甜品呢,而且這道菜的營養可以說是非常豐富的,下面小編給...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
“宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因爲他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認爲和丁寶楨有關,一說:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“山東萊蕪一道本地重磅菜,味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞(1.5千克一隻)豆油(50克)花生油(50克)輔料蔥(一段)姜(一塊)蒜(5瓣)配料花椒(30克)八角(2瓣)涼姜(一塊)桂皮(三小塊)香葉(3片)白芷(兩片)石了子(5克)小茴香(5克)甜麪醬(一小勺)普通醬...
餐飲行業一直以來的發展狀況都很好,其中有很多適合加盟的項目,現代人的生活水平越來越好,更加樂於消費各種小吃。鉢鉢雞作爲四川美食之一,受到了消費者的喜愛,憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面,一起了解一下樂山鉢鉢...
“買了基圍蝦,每次都是鹽水蝦,今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料蘆筍(適量)山藥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基圍蝦剝蝦仁備用3、蘆筍4、山藥5...
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥皮中含有皁角素或黏液裏含的植物鹼,常會導致面板接觸後產生過敏反應,出現瘙癢,甚至紅腫。...
食材明細主料雞肉(適量)山藥(適量)輔料青豆(適量)小玉米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒山藥的做法步驟1、青豆和小玉米先煮一下。2、雞肉切段或者塊。3、山...
“山藥:性平,味甘,能夠補中益氣,緩解消化不良以及氣虛咳喘有着明顯的功效。和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用,兩者同食可以促進消化,減少積食,緩解便祕症狀。雞胸肉:含有大量的蛋白質而脂肪含量比較低可以補充人體所需要的氨基酸。...
“中醫認爲,山藥性味甘平偏溫,入脾、肺、腎三經,有補中益肺、固腎止瀉之功效,溫補而不驟,微香而不燥,非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥(一根)青筍(一根)胡蘿蔔(適量)雞肉絲(一根)輔料澱粉(一勺)蔥絲(少許)薑絲(適量)蛋清(少許)配料生抽...
食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青豌豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒五彩山藥丁的做法步驟1、山藥,胡蘿蔔洗乾淨去皮。2、胡蘿蔔,洋蔥,山藥都切成丁,準備一些青豌豆...
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...
“山藥質地細膩,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦山藥丁的...
“這道菜由山藥、胡蘿蔔搭配素炒而成。簡單的素菜,有着補腎、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、補充維生素、延年益壽等功效。”食材明細主料雞蛋(160g)山藥(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效,它營養豐富,含有豐富的蛋白質,是非常物美價廉的補虛佳品。玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。雞肉蛋白...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物,人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥,是典型的藥食兩用品。山藥的補養特點是三...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
“這道五彩山藥丁營養豐富,脂肪含量低,熱量極少,食後既能增加飽腹感,又可以健脾瘦身!”食材明細主料山藥(200克)輔料南瓜(50克)黃瓜(半根)玉米粒(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3.菠蘿性味甘...
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