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“常吃山藥可以保持面板彈性，使面板水潤白皙,還有延緩衰老的作用，但山藥本身味道寡淡，多用來煲湯，或做甜品之類，要不拿來用橄欖油煎一下，再配個香蒜辣椒醬油的，也是非常好吃的。”食材明細主料山藥（適量）蔥（適量）蒜（適量）朝天椒（適...
“其實這個小點是之前“山藥米糕”的同胞兄弟：）之前做蒸糕的成品米糊做多了，爲了簡單，將多餘的原料放鍋裏煎，味道也不過哦~”食材明細主料米粉（適量）山藥（適量）輔料蜂蜜（適量）牛奶（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山...
“蝦仁山藥煎餅做法簡單隨意，只是用的材料新鮮，蝦仁是鮮活蝦剝殼的（不愛用冷凍品），紅蘿蔔有甜度，蔥花提香，山藥雖說味道不突出，但勝在有健康有益、有口感；也沒有刻意弄個什麼形狀出來，只是用勺子挖一勺出來放在煎鍋中，兩面煎熟，已...
“山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅蔥肉燥，混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥（300克）鮮蝦（6只）紅蔥（1大匙）白胡椒粉（1/4小匙）肉臊（適量）輔料青蔥（1根）蛋（2顆）麪粉（5大匙）醬油（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...
“山藥豆現在很常見了，但是我小的時候在我們這裏是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥，所以每到這個季節，我有個堂叔總是會來我家走親戚，他們家裏種山藥，他來的時候就會帶些山藥及山藥豆給我們。因爲我老爸愛...
“這個煎餅很簡單，可以說是原汁原味，加了點麪粉與芝麻煎好，山藥的鮮味依然很清香。”食材明細主料山藥（500克）麪粉（50克）輔料黑芝麻（5克）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥煎餅的做法步驟1、材料簡單。2、山藥...
食材明細主料山藥（500g）輔料大蔥（1段）藤椒（5g）幹辣椒（15g）生抽（15ml）老抽（5ml）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒川辣山藥的做法步驟1、山藥切片，泡水裏備用2、幹辣椒撕成段（怕辣可以用剪刀剪）3、大蔥切段4、熱鍋起油，小火將藤椒...
“模仿餐廳做的，味道挺好吃，家常菜”食材明細主料山藥（1段）煎豆（20條）木耳（6個）枸杞（10個）輔料雞精（2克）料酒（10ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥煎豆的做法步驟1、木耳發泡半小時，山藥洗淨切片，煎豆洗淨摘莖，枸杞洗淨。2、燒...
食材明細主料娃娃菜（1棵）麻辣香腸（1根）山藥（1段）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香腸山藥娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、麻辣香腸。2、山藥。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將...
“在我們這裏，原來家家都種土豆和莜麪，所以用土豆和莜麪做的主食非常多，這是其中的一種。我們這裏叫土豆爲山藥，所以這種莜麪土豆餅，俗稱爲山藥沓沓。”食材明細主料土豆（適量）莜麪（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝...
“想吃很久了，不是沒有材料就是在減肥。在市場遇到賣這種半乾的粉，據賣家說是山藥粉的。我看着像鮮族冷麪。管他啥的呢，先吃了再說。”食材明細主料山藥粉（適量）輔料醃篤鮮的湯（半碗）花生（小許）豌豆（小許）腱子肉（2片）榨菜絲（1匙）調料...
“霧霾來襲時，最適合吃的食材是山藥哦。換個果味的做法，美味又別有新意。”食材明細主料山藥（150克）白果（15顆）芒果（1個）松子仁（1大匙）荷蘭豆（6片）輔料橄欖油（適量）鹽（1/2茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芒山藥的做法步驟1、...
“這是一款以山藥爲主的日式口味沙拉：味道清淡，軟糯鹹香；可做主食也可入菜，而且味道也非常好，最重要的是懶人們的福音，製作極其簡單快捷，蒸熟後只需用紗布拎一拎再淋汁就可以了，不信你也試試看~~~”食材明細主料山藥（290克）輔料...
食材明細主料山藥（1根）青椒（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥片炒辣椒的做法步驟1、山藥去皮。2、山藥切片，青椒切片。蒜切沫3、鍋中加油，加花椒大料。4、放入山藥片翻炒...
食材明細主料山藥（1000g）糯米粉（適量）輔料玉米油（適量）調料奶粉（適量）芝麻餡兒（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥，去皮切長段。（Tips：山藥去皮時務必帶上手套）2、將山藥上鍋蒸至熟透。3、將山...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：200輔料生粉：適量香菜：10大蒜：10橄欖油：適量海鮮醬油：適量魚露：適量小蔥：5朝天椒：10具體步驟1.備材料，山藥去皮切塊用鹽水泡一下，其他材料切碎2.山藥塊...
“麻辣粉非常下飯，簡單快手的一款，美食，粉類可用紅薯粉，水晶粉，寬粉，土豆粉，米粉等等，放上自己喜歡的配菜，一塊火鍋底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️”食材明細主料山藥粉條（1盤）午餐肉（4片）白玉菇（20g）香蔥（1顆）輔料牛油麻辣火鍋底...
“山藥營養豐富但失於味道寡淡，以滑嫩的鮮大蝦之搭配，在少油煎制後散發出誘人清香，財神蠔油的醇和蠔鮮，爲菜餚帶來層層遞進的鮮味，再輔以天成一味醬的醬香醇鮮，於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氳香味，徹底征服食客味蕾。”食材明...
“山藥營養豐富，是物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成各類小吃。”食材明細主料山藥餅（4個）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎山藥餅的做法步驟1、準備食材。2、一個...
食材明細主料山藥（500g）輔料小米辣（兩個）大蔥（一段）生抽（10ml）老抽（5ml）砂糖（1g）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣煎山藥的做法步驟1、備料2、小米辣切圈，大蔥切圈，加生抽老抽砂糖拌勻備用3、山藥去皮洗淨後熱水入鍋煮兩分鐘（喜歡...
“這個山藥餅有點意思，不是把山藥蒸熟碾泥，而是直接將生山藥打漿使用。也有那麼一絲絲猶豫，要不要先做熟。不過，顯然生用更省事。懶到極致，還可以再省事一點——連皮都不用去。不是有說山藥連皮須一起吃更好麼？反正打成細泥...
“胡蘿蔔做爲配菜，那將是再適合不過的嘍，介紹一下我的胡蘿蔔宴第三品——香菇山藥。”食材明細主料山藥（300克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（100克）輔料色拉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“山藥雖好，可食材含有粘液，且沒有味道，吃起來總感覺淡淡的，沒有食慾。今天用了辣醬。。。。。。嘿嘿，好吃喲。。”食材明細主料山藥（120克）黃瓜（40克）輔料紅油辣醬（25克）蒜（2瓣）白糖（0.5克）食用油（3克）青椒（2個）鹽（1克）雞精（0.5克）紅椒（2個）微...
“平時俺特喜歡吃山藥，因此家裏基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道：多吃山藥對身體可有好處了，在美食也有拿山藥做餡餅，各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力，滿足人體對維生素A的需要，可使血中膽固醇降低，胡蘿蔔是一種...
食材明細主料山藥豆（一盤）輔料糟辣椒（一勺）花椒粉（適量）肉末（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟辣山藥豆的做法步驟1、山藥豆挑揀一下，洗淨備用。姜蒜切絲，蔥切成蔥花備用。2、油熱後中小...
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