麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做

“豬媽，酷愛土豆，新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯，大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦！！GO！GO！GO！GO！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣土豆片的做法步驟

• 1、土豆去皮，切片

• 2、辣椒去掉尾部，大蒜切片

• 3、土豆片清水洗一下，這樣能保持土豆脆脆的口感

• 4、6成熱依次放入配料：麻椒——辣椒——蒜片/待麻椒辣椒飄香，蒜片金黃即可

• 5、放入土豆片翻炒，調入適量的鹽，翻炒3-4分鐘，淋入麻油出鍋

• 6、色澤鮮亮，簡單實用

小竅門

親們，炒的時候飯鍋要勤快哦，不要粘鍋。