有關黃白麪煎餅果子怎麼做的精選大全
“玉米麪和普通麪粉做成的煎餅很好吃的”食材明細主料玉米麪(20g)普通麪粉(35g)雞蛋(4個)火腿腸(一大根)輔料甜麪醬(適量)生菜葉(三片)小香蔥(一根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃白麪煎餅果子的做法步驟1、家裏有三口人,剛好做...
食材明細主料綠豆粉(50g)中筋麪粉(150g)水(400g)油條(4根)蔥花(適量)生菜(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)植物油(適量)輔料雞蛋(4個)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆麪煎餅果子的做法步驟1、將麪粉混合2、水倒入麪粉裏,攪拌均勻,形成面...
“大人小孩都超級愛的煎餅果子麼麼噠”食材明細主料麪粉(50g)青椒土豆絲(若干)香菜(一根)輔料雞蛋(一個)香蔥(一根)甜麪醬(一小勺)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、將麪糊攤成薄而透明的餅,打一個雞蛋,撒上...
“在家也可以製作煎餅果子了,是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子,但味道還是不錯的,趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麪粉(40克)水(80克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)甜麪醬(少許)火腿腸(1根...
用麪粉、雜糧粉加酵母和溫水發酵成麪糊。煎餅果子麪糊要放入少許的鹽和食用油,掌握攪拌技巧面纔會有勁道,即倒入三分之一的水,順一個方向攪拌,如此反覆攪拌直到麪糊均勻,沒有顆粒即可。要注意水和麪粉的比例,和出來的麪糊不...
“清晨隨手買一份煎餅果子當早餐,對於上班族來說已是習慣,但是路邊攤的衛生和食品質量成爲了大家心頭的隱患,今天就教大家自己動手做煎餅果子。雖然沒有做煎餅果子的工具,不過我們可以用電餅鐺代替,家庭版的煎餅果子,即將登...
“提起煎餅果子,不能不提山東的煎餅,正是由於山東的煎餅纔有了帶有濃厚天津特色的美味小吃煎餅果子。煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味...
“回家的公交總是停靠在紫陽車站,車站旁邊總是佇立着一個煎餅果子的攤子,生意非常的火爆,老闆娘很熱情,食物的量總是很滿,加上味道又贊,價格合理,捧場的人總是多。小宇也吃過幾次,但因爲人多,等過幾次後我就自告奮勇說回家做。...
“北方人常吃的早點,除了包子、油條,蔥香油亮的煎餅果子,也是少不了的絕好早餐。寒冷又多霧霾的清晨,咱不如在家自己做個煎餅果子,10分鐘,準備加製作,完全夠了。”食材明細主料雞蛋(2個)白麪(100克)香菜(適量)油條(1根)辣醬(少許)輔料...
“最喜歡的小吃之一,作爲早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉(2勺)高筋麪粉(3勺)雞蛋(1個)輔料醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻,大約7勺2、鍋微微加熱...
一提到煎餅果子小編已經是垂涎欲滴了,它金黃色的表皮,裏面夾裹着雞蛋、肉類、蔬菜等配料,再配上表皮是用粗娘做的,營養價值是極高的,煎餅果子聞起來是極香的,一下口就有很強的酥脆的口感,深受大衆的喜愛,它的料很豐富價格也還...
“煎餅果子是天津傳統食品,從小吃到大,楞沒吃膩。在外地也吃過幾次,那味道真是不敢恭維,看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦,卷在煎餅裏,那是非常美味滴,當...
“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,只要把原料備好,麪粉的比例掌握好,在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麪粉(120克)玉米粉(40克)雞蛋(3個...
食材明細主料油條(1根)雞蛋(2枚)麪粉(100g)小米麪(20g)水(適量)輔料小蘇打(1–2g)蒜蓉辣醬(適量)蔥花(適量)油(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、麪粉、小米麪、小蘇打、鹽加水混合靜置30分鐘(夏...
“今日早餐就你了!👏”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)火腿腸(1根)黃瓜(適量)玉米麪(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪,然後...
“夏天也要好好吃飯,做一份煎餅果子讓早餐也美美噠!”食材明細主料烤冷麪(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)紫甘藍(適量)油條(適量)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)調料油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤冷麪版煎餅果子的...
1:1比例混合。添加適量的清水,攪拌成粘稠的糊狀即可。製作煎餅果子面汁,可以使用白麪粉、黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪等。調製煎餅果子的面汁,不宜過稀或過稠,以免影響煎餅果子的口感和質地。煎餅果子是天津的著名小吃,是由薄...
“作爲天津衛人,早上吃套煎餅果子,來碗豆漿,那叫一個香!煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麪薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成,配以麪醬,蔥末,辣椒醬(可選),腐乳(可選)作爲佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠...
“天津小吃——煎餅果子不但味美,還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火,配上油炸的果子,不會感覺果子太油膩,其中的腐乳和麪醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麪(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)薄脆(適量)輔料生菜(適量)芝麻(適...
“上週做了個雜糧煎餅,這周做個像模像樣的北京煎餅果子!煎餅麪糊的配比是1:3,就是白麪1杯,綠豆麪1/3杯或者1/4杯,別比這個多了,綠豆麪越多口感越硬有嚼頭。麪糊稍稀些,這樣出來的煎餅口感好,但別太稀了不成形。現在北京街頭一...
高筋麪粉。做煎餅時沒有明確規定說必須放哪一種,可以根據自己的喜好,全放或是選擇其中的某一種加入,加入不同的醬料會給煎餅果子帶來不一樣的口感及味道,放入番茄醬的煎餅食用起來酸甜開胃,放入烤肉醬的煎餅鮮香美味等等,必...
“天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一,但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了,想念家裏的早點,麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作祟了。想念蛋餅軟軟的、帶着蔥花...
“天津衛的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裏面有一家正宗的天津衛煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中...
“如果說有一種調料是上班族的最寵的話,那肯定非“醬”莫屬了。記得讀大學的時候,最癡“老乾媽”,經常在宿舍用電飯煲煮好面,倒入老乾媽吃得一把鼻涕一把淚的。轉眼畢業幾年了,一是身體吃不消了,二可能是在廣東呆太久了,已經...
“營養貼士:煎餅果子大家都愛吃,有些人愛吃卷果子的脆脆的有些人愛吃卷油條的,今天我就來一個mini的煎餅果子做的有些失敗大家多擔待”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)油條(適量)蝦乾(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)五香(口...
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