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2024-01-02 食材明細主料牛腱子（1kg）輔料蔥（適量）八角（3個）花椒（3勺）香葉（3片）草果（1個）肉蔻（1個）桂皮（2塊）海鮮醬油（5勺）老抽（3勺）蠔油（2勺）料酒（3勺）豆瓣醬（8勺）味噌醬（2勺）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超簡單祕製醬牛肉的做法步驟1、調味...

祕製牛肉辣醬的做法 - 祕製牛肉辣醬怎麼做

2024-02-23 食材明細主料牛肉（500克）辣椒（300克）大蒜頭（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉粒過水2、晾乾，我一般都喜歡隔夜晾乾3、油沒過牛肉，開炒，油多點也無妨，不停翻炒以免粘鍋4...

祕製醬牛肉的做法祕製醬牛肉---節日餐桌必備佳餚祕製醬牛肉怎麼做

2024-02-10 “牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

祕製牛肉乾的做法 - 祕製牛肉乾怎麼做

2024-01-11 食材明細主料牛肉（1000g）輔料姜（3片）紅葡萄酒（2茶勺）蔥（1段）花椒（5粒）八角（1瓣）冰糖（30g）生抽（2茶勺）老抽（1茶勺）鹽（適量）香葉（1片）桂皮（1塊）丁香（5粒）山楂（5片）紅燒醬油（1茶勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製牛肉乾的做法步驟1、選新鮮牛腱...

祕製燉牛肉的做法 - 祕製燉牛肉怎麼做

2024-02-26 “孕媽媽首選”食材明細主料牛肉（250克）番茄（150克）輔料蘋果（100克）配料油（適量）醬油（適量）薑末（適量）紹酒（適量）蔥（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）祕製燉牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨2、豆腐洗淨3、蘋果去皮4、豆腐切大丁5、...

祕製醬肘子的做法 kiki牛的私房菜3-祕製醬肘子祕製醬肘子怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豬肘子（1個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（1個）香果（1個）肉寇（1個）桂皮（適量）白芷（1-2片）小茴香（適量）陳皮（適量）香葉（3-5片）乾紅辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量...

祕製醬牛肉的做法祕製優康醬牛肉—過年吃牛肉牛氣沖天祕製醬牛肉怎麼做

2024-02-01 “春節將至，一道香氣飄逸的祕製優康醬牛肉陪您過新年，希望您2016年新年新氣象，猴年吉祥！”食材明細主料優康牛肉（1500g）輔料山楂（80克）八角（5克）桂皮（4克）香葉（2克）花椒（2克）生薑（6克）蔥（4克）大蒜（6克）草果（3克）料酒（2大勺）老抽（2大勺）醬油（2大勺）冰...

祕製醬牛肉牛筋的做法 - 祕製醬牛肉牛筋怎麼做

2023-12-31 食材明細主料牛肉牛筋（1500g）輔料山楂片（8片）陳皮（8條）香葉（3片）桂皮（1段）八角（3個）花椒（1把）草果（1個）丁香（3根）冰糖（6小塊）蔥白（1根）姜（1塊）配料生抽（2匙）老抽（2匙）鹽（適量）食用油（少許）白胡椒粉（1匙）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製醬牛肉牛筋...

祕製烤肉醬的做法 - 祕製烤肉醬怎麼做

2024-02-23 “醬料是烤肉的靈魂，只要有好吃的醬料在家也可製作出美味的烤肉，今天我的這個烤肉醬，還是延續了夏天的特色，做起來非常簡單，但是味道卻非常好，得到一家人的好評”食材明細主料甜麪醬（四勺）孜然粒（一勺）大蔥（半根）輔料蠔油（兩勺）自制...

祕製牛肉辣醬（超好吃）怎麼做美味好吃

2020-02-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把牛肉切成小碎塊和肉餡一樣（可用肉餡）2.把一斤豆油放鍋裏燒開，放牛肉炒至變色3.放蔥薑蒜末炒香，再放絞好的辣椒醬和六必居醬四袋，最小火...

超爽的祕製老幹爹牛肉香辣醬怎麼做美味好吃

2020-04-12 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時以前讀書的時候，總是會備一瓶老乾媽，超級下飯，老乾媽牛肉醬是我很喜歡的一款。後來忙起來的，就備了很多泡麪，將老乾媽放在泡麪裏面，超有味，那個時候我老公還...

川味祕製牛肉的做法川味私房祕製牛肉川味祕製牛肉怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛肉（數塊）輔料花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）川味祕製牛肉的做法步驟1、準備好輔料2、新鮮牛肉煮好3、添加輔料製作4、製作完成...

祕製肉醬的做法 - 祕製肉醬怎麼做

2023-12-27 “好吃是挺好吃，就是成本有點高，不過爲了吃，豁出去了。”食材明細主料肉末（2000g）輔料洋蔥（1個）青椒（5個）調料豆瓣醬（4勺）料酒（8勺）生薑（1塊）辣椒粉（6勺）蔥（1把）中辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）進階（難度）祕製肉醬的做法步驟1、青椒，洋蔥洗淨切碎，...

祕製牛肉醬怎麼做美味好吃

2019-11-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料植物油：500滷牛肉：500生薑：500大蒜子：400甜麪醬：500豆瓣醬：500料酒：400剁辣椒（辣或不辣隨自己口味）：400熟花生：400輔料熟芝麻：200白砂糖：100具體步驟1.第一步：...

祕製烤肉醬（披薩醬）的做法 - 祕製烤肉醬（披薩醬）怎麼做

2024-02-10 “最近天氣冷，用電餅檔在家吃韓國烤肉吃得不亦樂乎，突然發現烤肉醬用完了，懶得出去買，看看身邊材料充足，不如自己做個，簡單、便宜，現做現吃，比外面賣的還好吃呢，不單單烤肉，做披薩也很棒哦。LG說，LP以後咱不要買了，就自己做吧！”食...

自家祕製醬牛肉的做法 - 自家祕製醬牛肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京蔥（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法步驟1、將買來的牛腱子血水洗淨，浸...

祕製牛肉醬的做法 - 祕製牛肉醬怎麼做

2024-01-05 “獨門祕製牛肉醬哈哈因爲我家比較愛吃麪，牛肉麪裏放這個真的炒雞好吃”食材明細主料牛肉（半斤）輔料姜（適量）蒜（5瓣）黃豆醬（兩勺）花生（適量）黑芝麻（適量）幹辣椒（10個）麻椒（一小小把）小米辣（10個）老抽（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

醬牛肉的做法醬牛肉（超簡單還好吃）醬牛肉怎麼做

2024-01-11 “很簡單的一道菜非常好吃”食材明細主料牛肉（三斤半）輔料醬油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬牛肉的做法步驟1、準備好牛肉一般用牛腱子肉今天市場沒有了買的牛上腦3.5斤多一點102元！拿回來放冷水泡一下十分鐘...

祕製醬牛肉的做法 - 祕製醬牛肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料牛健（1500克）輔料鹽（適量）冰糖（30克）八角（2個）花椒（30克）姜（1塊）香葉（3片）小茴香（10克）草果（2個）桂皮（適量）幹黃醬（30克）甜麪醬（15克）生抽（50克）老抽（50克）料酒（2匙）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）數天（耗時）進階（難度）祕製醬牛肉的做法步驟1、牛腱子...