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“今天來一道微彈的玉米米線,是跟另外一個媽媽學來的。麪粉過敏的寶寶們以後看見別的小盆友吃麪,不用羨慕他們啦,你們有自己的專屬“米麪條”。這道米線的製作難點在於,稠度把控不好,下鍋會散,成不了線形。看了今天的視頻肯...
“營養豐富,口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線(200g)輔料雞蛋(1個)蓮花菜(100g)調料鹽(適量)小米椒(1個)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心,撈出淘洗幾遍,瀝乾水分...
“五穀雜糧,還是自己做最健康!香甜糯口的米糕,還不來學一學!”食材明細主料米飯(1大碗)玉米麪(適量[玉米糝])澱粉(適量)麪粉(少量)輔料糖(2勺)紅薯泥(1塊)雞蛋(1個)副主料紅豆(適量)綠豆(適量)綠心黑豆(適量)薏米(適量)黑芝麻(3勺)甜味(口味)蒸(工藝)...
“很簡單,很值得一試”食材明細主料玉米(2個)麪粉(1勺)雞蛋(1個)輔料醬油(1匙)白砂糖(2匙)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬玉米的做法步驟1、從市場上買了2個甜玉米,根本不甜,黑心老闆2、玉米先煮一下熟,因爲不甜,所以可以下一點...
“防止血栓形成,有效防治冠心病,動脈硬化等心血管疾病。甜糯可口,健康營養糊!”食材明細主料玉米(100g)大米(100g)輔料純淨水(1000ml)調料蜂蜜(一小勺)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米米糊的做法步驟1、新鮮玉米剝粒和大...
“健康提示:玉米含有鈣、維生素E、鎂、硒和脂肪酸等7種營養元素,玉米中所含的胡蘿蔔素,被人踢吸收後能轉化爲維生素A,營養價值很高。但是玉米一次不能吃多,容易脹氣不消化。這道輔食適合7月齡寶寶食用。”食材明細主料玉米...
食材明細主料黑米(適量)水果玉米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米黑米粥的做法步驟1、準備食材。水果玉米我一般是先蒸再用來煮粥2、煮鍋上火,一次加入足量的水,黑米冷水入鍋,大火煮開,轉中小火再煮40分鐘,煮出米油...
“1.大米跑2小時,用攪拌機打碎(打的時候不要加太多水,能浸米的一半即可)2.打好的米漿,加一小勺泡打粉(發酵粉)、少了麪粉、玉米汁攪拌成糊狀3.放置發酵至有空或者有點酸味即可4.磨具刷油,用大勺一勺勺匯入發酵好的米糊,5.上鍋...
“香濃玉米汁加點小米味道更香濃,能助消化、養胃、滋陰養血,小米可以加快人體的新陳代謝,促進腸道蠕動,起到幫助消化的功效。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分,可降低血液膽固醇濃度。”食...
“糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料溫水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米...
食材明細主料米線(100g)肉丸(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)油炸花生米(適量)煎雞蛋(1枚)調料蒜(3瓣)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)米線的做法步驟1、米線下鍋煮二十分鐘,燜十分鐘撈出來備用。2、加入一個煎雞蛋。3...
“〖瑤都〗瑤王米線,出自美麗的瀟湘湖南省永州市江華瑤族自治縣,江華縣是全國著名瑤族人口之首,江華縣地理位置位於湖南省西南方,東靠湖南省道縣,寧遠縣,藍山縣,西接廣西省桂林市,賀州市,南端廣東省清遠市連州市。〖瑤都〗瑤王...
“每年家裏都會種白玉米和黃玉米,但鮮玉米沒吃幾天就老了,於是將老玉米曬乾去皮打碎裝瓶,可隨時用於煲粥。都是沒農藥化肥的食材啊!全拿去餵雞就太浪費了!”食材明細主料白黃玉米(4兩(7:3))紅衣花生(70克)桂圓肉(20克)紅棗(4顆)灰水(1...
“很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麪粉(100克)雞蛋(1個)...
“做這個餅是因爲從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了...
“這是一道純雜糧的米糊,玉米渣不好熬煮,也屬不易消化的食材,用豆漿機打磨後,變得細膩,易消化了。加入紅棗和花生,多了棗和花生的香氣,增添了棗的甜味,紅豆補血也是一營養之物。”食材明細主料玉米渣(50克)紅豆(50克)紅棗(4顆)花生(2...
“今天媽媽去大市場買菜了,買了好多··我一眼就看到了那個紫紫的、漂亮顏色滴玉米,媽媽真好!知道我愛吃這種玉米,特地買了回來··我真的是太愛您了-老媽!”食材明細主料糯玉米(6條)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“可做甜點。便於儲存。適口。”食材明細主料玉米(500)白砂糖(400)水(200ml)檸檬汁(少許)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玉米脯玉米糖的做法步驟1、白砂糖,水,檸檬汁放入煮鍋中火熬煮,不時攪拌,直到成深紅色的粘稠狀體,煮1小時左...
食材明細主料玉米(一個)小米(適量)胡蘿蔔(一根)調料白糖(30克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米小米糊的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊,玉米切粒備用。2、將小米入料理機洗乾淨。3、在倒入玉米,胡蘿蔔,加入白糖。4、一...
“春季姍姍來遲啊。東北的春季比以往晚了一些啊,今天窗外還飄着雪花吶。家裏的暖氣已經不熱了,距離全市停暖氣還有十幾天吶,沒有辦法只能忍受,供熱公司的偷斤短兩的行爲。自家煲一碗米糊溫暖下吧。自家做的就是比外賣的好...
“這個菜十分簡單,但老少咸宜,既沒骨也營養溫和,材料普遍、色彩誘人。”食材明細主料雞胸肉(1大塊)輔料玉米(小半碗)青菜椒(1/2個)紅菜椒(1/2個)醃料鹽(約1/4茶匙)料酒(約1/2茶匙)糖(約1/6茶匙)胡椒粉(約1/4茶匙)玉米澱粉(1/2茶匙)水(1湯匙)...
“每逢過節胖三斤啊,大魚大肉後特別想念平凡的一碗粥,今來一款:小米玉米粥,清香撲鼻,營養更是豐富呢”食材明細主料玉米碴子(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小米玉米粥的做法步驟1、適量玉米碴子...
“粥香可口。”食材明細主料玉米粒(70g)大米(70g)輔料純淨水(1000ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米米粥的做法步驟1、食材,備用。2、淘洗乾淨。3、玉米粒、大米和純淨水一起倒入高壓鍋內。4、大火上氣後,小火壓十五分...
“金線蓮又叫旱荷,它的作用是包括這麼幾個方面:第一個,就是能夠治療體虛的作用,有補益的作用,對於體虛多病適合應用。第二個,它具有涼血瀉火、消腫止痛的作用。能調節體內的激素分泌,同時能夠抑制面板過多的油脂分泌,所以對於...
餐飲提問:寶玉米線加盟,寶玉米線如何cqwyh22回答:從小吃到大,很喜歡吃,30多年老牌子了,現在在異地,特別懷念那種味道,寶玉炸串也很好吃檸檬冰綠茶47回答:很好吃的米線攤,絕對與一般店裏買的不一樣。泡菜米線分麻辣\三鮮兩種,味...
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