自制芹菜肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 :300
芹菜 :200
小麥麪粉 :400

輔料

胡椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :1勺
醬油 :適量

具體步驟

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發酵粉用溫水化開再加入麪粉.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和成麪糰.放着發酵.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.趁發酵期間,把肉剁碎.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.芹菜和姜分別切碎.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切好的所有材料放到盆裏.加入姜,鹽,蠔油,醬油.花椒粉全部攪拌均勻.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把發酵好的麪糰取出排氣.切成相等的小劑子.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成包子皮再包成包子.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.依次全部包好,

9.上蒸鍋蒸20分鐘即可.

自制芹菜肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

10.完成.

烹飪技巧

餡料可以按自己的口味來放.

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