自制芹菜肉包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬肉 :300芹菜 :200
小麥麪粉 :400
輔料
胡椒粉 :適量油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :1勺
醬油 :適量
1.發酵粉用溫水化開再加入麪粉.
2.和成麪糰.放着發酵.
3.趁發酵期間,把肉剁碎.
4.芹菜和姜分別切碎.
5.切好的所有材料放到盆裏.加入姜,鹽,蠔油,醬油.花椒粉全部攪拌均勻.
6.把發酵好的麪糰取出排氣.切成相等的小劑子.
7.擀成包子皮再包成包子.
8.依次全部包好,
9.上蒸鍋蒸20分鐘即可.
10.完成.
餡料可以按自己的口味來放.