竹筍麻辣豆腐怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.3W

竹筍麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

水豆腐：三片
竹筍：三大片

輔料

豆瓣醬：少量
花椒粉：少量
瓶裝辣椒：適量

具體步驟

1. 豆腐切塊用溫水泡3分鐘留住泡豆腐的溫水竹筍剁碎備用蔥花切小小粒

2. 油下鍋，放入竹筍炒熟，加入少量花椒粉，豆瓣醬炒香，剷起入盤備用。

3. 放油，豆腐下鍋，翻炒一會加入竹筍，放入一些泡豆腐的溫水，加入適量辣椒，鹽，醬油，翻一會，燜一會待汁入味。起鍋前撒入蔥花。完成

烹飪技巧

可以額外加一些豬肉，也是剁碎，和竹筍放一個步驟炒、

麻辣豆腐豆腐好吃麻辣竹筍

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