有關麻辣豆腐的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:2顆豆腐:400輔料麻辣豆腐料:1包油:適量具體步驟1.豆腐切塊2.開水焯豆腐3.焯完的豆腐涼水泡着4.油菜切段5.熱鍋起油放麻辣豆腐料煸香放入豆腐翻...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:1勺豆腐:1塊青豆:1勺輔料自制辣椒醬:2勺蔥花:2根胡蘿蔔:半根雞精:3鹽:半勺花椒:半勺味精:3醬油:1勺泡海椒:2個泡姜:1塊具體步驟1.準備食材:豆腐切成小塊!及其...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:三片竹筍:三大片輔料豆瓣醬:少量花椒粉:少量瓶裝辣椒:適量具體步驟1.豆腐切塊用溫水泡3分鐘留住泡豆腐的溫水竹筍剁碎備用蔥花切小小粒2.油下鍋,放...
“媽媽曾經開過飲食店,這道麻辣豆腐,就是那時候我家小店比較受歡迎的一道小吃,一串豆腐五角錢,一天能賣幾百塊呢,可見大家對它的喜歡程度有多高。不管是冬天還是夏天,這小小的麻辣豆腐攤前,總是圍着一圈的人。如今不開店了,媽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料辣醬:適量大蔥:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豆腐拆去包裝,裝盤,切塊備用2.炒鍋加油,放入蔥花爆香。加辣醬翻炒3.辣醬炒出香味,放入豆腐4.小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300木耳:100輔料俾縣豆掰醬:適量麻椒:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.木耳泡好洗淨撕小朵3.用水焯一下豆腐4.蔥熗鍋放幾粒麻椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料油:適量鹽:適量辣椒:適量蒜:適量澱粉:適量雞精:適量大醬:適量蔥:適量具體步驟1.切好蔥花和蒜備用2.準備好豆腐切塊3.鍋內放油4.油熱後放入蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南豆腐:1塊輔料細紅椒:適量麻辣醬:適量蒜苗:適量生薑:適量食油:適量生抽:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.麻辣醬一勺備用(平時拌麪條用的那種)。2.豆腐用淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣豆腐,爽滑可口,入口可以感覺十分的細嫩,色彩也十分的鮮明,一盤紅色鋪在豆腐之上,好吃入味,是很多喜歡吃辣的人的首選,近年來也普遍出現於南方人的菜譜中...
食材明細主料豆腐(250g)輔料青椒(1個)配料小紅椒(3個)辣子醬(1小勺)生抽(適量)大蒜(數枚)植物油(適量)味精(少許)花椒粉(適量)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切成小塊。青椒切片,大蒜攔腰切段。2、鍋內...
“麻婆豆腐一道非常經典的川菜很多地方都有做,但是正宗的麻婆豆腐絕非“家常菜”從選料到技法都十分的講究的,肉要牛肉,豆腐要嫩豆腐,調料要豆豉,辣椒麪,花椒麪,豆瓣醬....還需要蒜苗,就是勾芡也很有講究據說是勾三次芡雖說我...
“豆腐好吃,紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血,兩種食材切小方塊,煮好了盛進盤子,看看是不是像雙色棋子?一塊一塊吃掉它,太滿足了。”食材明細主料豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料姜(適量)小米辣(3個)蔥(適量)蒜(適量)調料南乳(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:1塊輔料豆豉:適量生抽:適量油:適量蒜:適量糖:適量鹽:適量蔥姜:適量郫縣辣醬:適量具體步驟1.麻辣豆腐食材2.豆腐切成一公分半左右的方塊入開水焯水,...
“有一點辣,可以根據自己的口味酌量添加辣椒粉,因爲延吉的辣椒特別的辣,所以我只放了一點點。水澱粉的用量要重點掌握哦~”食材明細主料豆腐(一塊)輔料辣椒粉(適量)澱粉(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣豆腐的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:700輔料十三香:適量青椒:適量姜:適量油:適量火鍋調料:適量蒜:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋放油,下姜蒜,花椒炒香2.下豆腐煎一下3.豆腐放一邊,下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50豆腐:500輔料鹽:適量麻油:適量花椒粉:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐過水焯一下。2.盛出瀝乾水。3.點火坐鍋,油燒熱,炒肉末。4.加入花椒粉。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:2塊牛肉:50輔料糖:適量味極鮮:適量花椒油:適量辣椒粉:適量油:適量燒汁:適量生粉:適量豆瓣醬:適量鹽:適量蠔油:適量青蒜:20具體步驟1.準備水豆腐,牛肉,青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻辣豆腐是非常地道的川菜之一,也是最富有地方風味的特色菜,如今的麻辣豆腐早已經是風靡世界的川菜名佳餚。主要原料是豆腐,做法簡單,味道帶有麻辣,深受大...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料白豆腐:2塊輔料姜蒜:適量胡椒粉:一點糖:2小勺老乾媽:一勺老抽:適量雞粉:一勺具體步驟1.把豬肉和姜蒜一起小火炒2.加入老乾媽3.放水,加入豆腐4.加入糖,胡椒粉,老...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:1塊輔料油:適量豆豉:1/3勺花椒:適量幹辣椒:少許生抽:半勺鹽:少許郫縣豆瓣醬:1勺麻椒:適量白砂糖:1勺具體步驟1.麻辣豆腐食材。2.豆腐切成一公分半左...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料豆瓣醬:適量鹽:適量油:適量調料:適量花椒:適量大蒜:適量具體步驟1.豆腐切小塊裝盤2.鍋倒油燒熱,放入麻椒,大蒜,豆瓣醬炒香後把豆腐到進去,翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料辣椒醬:適量油:適量香其醬:適量具體步驟1.將買來的水豆腐切塊,在準備好醬料。2.油七分熱後,放入醬料各一勺爆鍋。3.爆出香味後,放入豆腐塊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:600輔料麻椒:適量油:適量花椒:適量大蒜:適量豆瓣醬:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐洗淨切小塊,鍋內水燒開2.把豆腐倒進去煮三到五分鐘3.煮好的豆腐盛出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250輔料豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量麻辣鮮:適量豬肉:適量具體步驟1.豆瓣醬適量。2.超市買的麻辣鮮。3.水豆腐適量。4.瘦肉切成肉末,放點薯粉攪拌均...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料鹽:適量醬油:適量大醬:適量辣椒:適量蒜:適量油:適量蔥:適量香菜:適量具體步驟1.切好蔥花和蒜2.準備好豆腐一塊,用開水沖洗,豆腐切塊3.鍋內放油...
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