幹鍋土豆片燒肉的做法 - 幹鍋土豆片燒肉怎麼做

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幹鍋土豆片燒肉的做法 幹鍋土豆片燒肉怎麼做

土豆和肉肉是絕配啊,肉肉乾香,土豆軟糯

食材明細

主料
  • 豬腿肉 (100克)
  • 土豆 (200克)
輔料
  • 紅辣椒 (適量)
  • 大蒜葉 (適量)
  • 大蒜籽 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

幹鍋土豆片燒肉的做法步驟

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    1、材料集合,用的鄉下土豬肉肥肉特別厚燒出來的肉特別香

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    2、所以材料處理好,土豆切3釐米左右的片

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    3、肉片用鹽生抽料酒抓勻

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    4、肥肉放醬油煸幹

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    5、放瘦肉煸炒變色盛出來

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    6、放土豆片中火煸炒

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    7、放料酒生抽拌勻小火慢慢煨5分鐘

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    8、倒入炒好的瘦肉

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    9、加入2勺豆瓣醬

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    10、盛進幹鍋

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    11、放大蒜葉,紅辣椒,點上酒精爐慢慢吃吧

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    12、越到後面越好吃

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