有關蘸油潑蒜香茄子的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘸油潑蒜香茄子是用茄子和蒜兩種原材料加工製作而成的,茄子本身整出來就會變軟而且油香四溢,再配上其它配料的調味,讓茄子的味更加的香,聞着就讓人垂涎三...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蘸油潑蒜香茄子,不僅營養豐富,口感鮮美誘人。主要是由大蒜與茄子經過烹飪而成。茄子的營養豐富,含有蛋白質等多種營養成分,不僅可以增加食物的美味...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘簡單蘸油潑蒜香茄子,還有什麼能夠替代大蒜在茄子心目中的地位?茄子與大蒜真是與生俱來的絕配,我突然想起來每次去吃燒烤的時候都會很想點那種烤茄子,上面鋪...
“茄子吃油大家都知道,所以很少炸着吃,尤其夏天,但是這個季節正是吃茄子的好季節,家裏面就常常蒸茄子吃,不僅美味還健康。不知道大家當地都是怎麼吃茄子的,都是怎麼吃蒸茄子的,我們陝西人比較喜歡辣一點刺激一點的口味,所以蒜...
“茄子的做法多種多樣,什麼肉末茄子、魚香茄子、臘肉茄子等等,今天是媽媽吃齋的日子,我就做一道非常簡單、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子,肯定就離不開蘸水了,這個蘸水調料裏有一個關鍵的佐料,那就是苦蒜,在我老家重慶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的油潑蒜蓉蒸茄子是用蒜和茄子作爲主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單,耗費的時間也很短,蒜的加入能讓茄子更加的鮮香美味,兩者結合散發...
“夏天正是茄子上市的旺季,今年夏天的茄子特別便宜,這個月超市最便宜的時候五毛八一斤,,近幾天也才七八毛錢一斤。茄子的營養價值很高,常吃茄子,可以控制血液中膽固醇的水平。我特別喜歡其含有豐富的VE,這個抗衰老啊,愛美的女...
“油潑辣子在無辣而不歡的我家可是樣必不可少的廚房之寶哦。因爲我很喜歡芝麻的香,所以放了較多的芝麻,而且都是炒香後現磨,所以做好後的油辣子融合着芝麻的香在家裏瀰漫顠蕩着,久久不散。”食材明細主料幹辣椒(適量)輔料白...
“烤過的茄子不可思議的柔軟,一口下去茄瓤好像入口即化,就連一向搶鏡的紅辣椒和青蔥也只能淪爲它的陪襯。”食材明細主料長茄子(400g)蒜瓣(20g)香蔥粒(20g)輔料紅辣椒碎(5g)鹽(1/2茶匙)雞精(2g)油(油2湯匙)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“每次去家門口的那家牛肉拉麪館,就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字,紅!香!辣!之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已,每次都要買上好幾包屯着慢慢吃,做口水雞,吃湯麪,吃炒飯,無論是吃什麼都要放上一點,又香又辣超好...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘油潑蒜蓉蒸茄子是一道好吃的家常菜,因爲口味比較重,喜歡吃清淡的人就不太適合了,但是油潑蒜蓉蒸茄子很符合我的口味,我很喜歡吃,而且我吃起來覺得很下飯,我...
“夏天太熱,蒸菜好吃.好做,非常適合我這愛偷懶的人。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)青辣椒(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切...
食材明細主料秋葵(300克)輔料大蒜(適量)調料鹽(半勺)花生油(二勺)蒸魚豉油(二勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開,放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水...
“爲什麼你做的油潑辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小祕訣你一定還沒掌握,跟着我一起動手做,可以做出美味無比的油潑辣子哦!”食材明細主料辣椒碎(30g)辣椒粉(30g)辣椒麪(30g)輔料花椒(30g)孜然粉(15g)八角(10g)桂皮(10g)香葉(10g)白...
食材明細主料茄子(500克)青紅椒(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)輔料生抽(一大勺)味精(少許)白糖(一勺)鹽(少許)色拉油(一大勺)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油油潑茄子的做法步驟1、茄子洗淨高壓鍋開鍋後蒸5.6分鐘。2、青紅椒切碎,蒸好...
食材明細主料蒜(適量)紅辣椒(適量)茄子(適量)蔥(適量)輔料十三香(少量)蠔油(適量)海鮮醬油(少量)食用油(略多)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香耗油蒸茄子的做法步驟1、蔥,紅辣椒,蒜切丁2、茄子從中間切開兩段,在茄肉上各劃兩刀以便...
食材明細主料長茄子(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑手撕茄子的做法步驟1、茄子,蔥和大蒜洗淨備用。2、茄子改刀切塊。3、上開水鍋蒸十分...
食材明細主料紫長茄(3根)輔料紅椒(1個)獨頭蒜(2個)姜(2片)配料蠔油(25ml)生抽(一湯匙(15ml))糖(5克)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蠔油燒茄子的做法步驟1、將配料切碎。2、蠔油、生抽、糖、香油兌成調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油潑蒜沫茄子,這是一道十分美味的家常菜,做法也十分簡單。茄子吃起來非常的香,爛,入口即化。因爲茄子已經蒸熟了,所以只需要調味就可以讓它非常好吃。茄子...
“茄子的做法總是千變萬化的,相信很多很多人都喜歡吃,吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細...
食材明細主料茄子(一斤)輔料花生油(適量)蒜頭(一個)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱油澆蒜香茄子的做法步驟1、茄子準備好2、蒜頭去皮剁蒜泥3、蒜泥4、茄子切條上鍋蒸(提前燒開水,水開放上去蒸)5、蒸幾分鐘...
“秋茄(即是綠茄子),營養豐富,含有多種維生素,蛋白質,脂肪,碳水化合物及礦物質。今天做一道非常簡單蒸一蒸就可以品嚐的美食。”食材明細主料秋茄(2條)輔料蒜蓉(少許)蔥白(少許)醬油膏(少許)油(少許)小米椒(1只)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
“最近喜歡上了吃蒸出來的菜,不用炒不用燉感覺也挺省事的,茄子雖然是油炸的好吃,但是熱量太高了,還是蒸一蒸好點。料汁很重要,最後用油淋過的才最香,這纔是讓茄子比肉還好吃的祕密,超級香,最後的湯汁也是特別香,都捨不得扔掉,因...
“到過四川的人都會被涼菜戀戀不忘做涼菜的關鍵就是裏面的油潑辣子。我用我們四川話叫做油海椒😘這個東西家家戶戶都有。百家有百家的做法,現在就和大家分享一下我的做法。”食材明細主料幹辣椒麪(二兩)白芝麻(二匙)花生米...
“剛從西安回來的我,沉迷於油潑辣子不可自拔……(辣椒麪是我從西安帶回來的,如果沒有用一般的應該也不會差太多的)。”食材明細主料辣椒麪(5勺(西安帶回的))蒜末(適量)生薑末(適量)香蔥(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)...
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