油潑手撕茄子的做法 - 油潑手撕茄子怎麼做
來源:飄香吧 1.48W
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
油潑手撕茄子的做法步驟
1、茄子,蔥和大蒜洗淨備用。
2、茄子改刀切塊。
3、上開水鍋蒸十分分鐘。
4、取出晾涼備用。
5、將茄子撕成條裝盤。
6、放入蔥蒜末,辣椒粉,白芝麻。
7、用熱油淋入激出香味,加鹽,醋,醬油調味。
8、拌勻就可以享用啦。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
現吃現拌口感一級棒!祝您生活愉快!
1、茄子,蔥和大蒜洗淨備用。
2、茄子改刀切塊。
3、上開水鍋蒸十分分鐘。
4、取出晾涼備用。
5、將茄子撕成條裝盤。
6、放入蔥蒜末,辣椒粉,白芝麻。
7、用熱油淋入激出香味,加鹽,醋,醬油調味。
8、拌勻就可以享用啦。
9、成品圖。
10、成品圖。
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