有關酸辣魚三鮮怎麼做的精選大全
“記得小的時候,每次吃雞,就喜歡吃雞腿,卻不喜歡吃雞翅和雞爪,因爲覺得有骨頭,吃起來麻煩。媽媽總是說:“哎~~~,好東西不會吃,那活肉纔是最好吃的!”後來大了,才慢慢發現這個真理啊。魚也一樣,魚頭魚尾和魚腹都是最鮮的,也是我最...
食材明細主料魚丸(適量)小油菜(適量)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)筍片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮魚丸的做法步驟1、油菜洗淨,胡蘿蔔去皮切塊,黑木耳泡發,筍切片。2、炒鍋熱油,先炒蔬...
“馬上要過母親節了,送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花!”食材明細主料三文魚(250g)酸辣包菜(50g)輔料芥末(適量)胡蘿蔔(3片)黃瓜(4片)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚配酸辣包菜的做法步驟1、超市買回的三文魚2、先把...
“今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)青紅辣椒(適量)輔料蒜頭(3瓣)...
“也不知道要怎樣寫標題!爲什麼我會叫做三辣蒸魚呢!因爲裏頭有三種辣,有花椒,指天椒,剁椒。就聯想到三辣這個字眼!就來個三辣蒸魚吧!可是也有麻辣啊!算了算了廢話不多說啦....上菜咯”食材明細主料鯉魚(適量)輔料芫茜(適量)剁椒(適...
食材明細主料青椒(100克)茄子(125克)土豆(260克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣地三鮮的做法步驟1、材料:青椒、茄子、土豆(已清洗切成塊)、郫縣豆瓣醬2...
食材明細主料新鮮花菇(45克)大白菜(120克)腐竹(40克)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣三素湯的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、大白菜(已清洗)、腐竹(已泡發)2、將大白菜和新鮮花菇放在案板上分別切開待...
“給大家推薦一款極爲好喝,但是做法很簡單的湯。主料是筍,木耳,火腿,特別的鮮。用香醋爲主要調味料,所以湯味香濃,酸爽可口。”食材明細主料筍(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)木耳(適量)配料香菜(適量)香醋(適量)水澱粉(適量)姜...
“經常光顧的那家每天現做現燒,魚圓新鮮,香滑,可口,又沒刺,特別適合老人和孩子”食材明細主料魚圓(10顆)香腸(一條)蝦仁(3兩)輔料小青菜(5兩)草菇(若干)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮魚圓的做法步驟1、準備...
食材明細主料麪條(適量)輔料裏脊肉(一塊)白菜心(一顆)胡蘿蔔(一個)青椒(一個)紅椒(一個)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣三絲面的做法步驟1、取一個大碗加一些香醋,雞精,香油備用。2、炒鍋倒油爆香蔥末。3、倒入裏脊肉絲翻炒...
食材明細主料千張絲(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)輔料油辣椒(適量)紅油(適量)生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)荊芥(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣三絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲煮一下放涼。3、胡蘿蔔切絲。4、斷生...
食材明細主料洋蔥(80g)輔料辣椒(1個)香菜(50g)調料鹽(適量)生抽(1匙)醋(半匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌三鮮的做法步驟1、食材圖。2、蔬菜洗乾淨切末。3、放盆裏,加鹽,生抽,醋,香油拌勻即可。4、成品圖。...
真是辛苦撈魚大哥了,耐心很好,我挑魚的時候反反覆覆的也沒覺得我煩。活魚現撈現烤,所以速度並不快,但是美味值得我等。我們三個人吃了兩條烤魚,沒有吃米飯。荔枝香辣和鮮麻藤椒都非常好吃,根本難易取捨,所以一個口味來一條。...
“吃魚,有很多好處,能夠起到降血脂的效果,平時吃魚也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情況下,一段時間後吃魚的人和不經常吃魚的人,它能夠持續降低血脂水平相差40%。”食材明細主料魚(適量)輔料泡菜(適量)調料豆瓣醬(適量)蔥(...
食材明細主料三文魚(250克)輔料黑木耳(適量)酸菜滷(適量)配料紅辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜三文魚的做法步驟1、1.三文魚去鱗洗淨切塊;放鍋內水煮開去抹後重新放一碗酸菜滷和一碗水木耳辣椒姜...
食材明細主料三月李(一斤)輔料紅糖(2大勺)蒜瓣(4個)小米椒(2個)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣三月李的做法步驟1、三月李洗乾淨。2、蒜瓣切碎,小米椒切圈。3、三月李拍碎。4、放小米椒,紅糖,蒜瓣,鹽抓均勻,怕酸可以...
食材明細主料蝦仁(150g)秋葵(100g)西葫蘆(150g)花生油(1勺)小蔥(2根)料酒(少許)輔料香菇辣醬(1勺)醋(1匙)生抽(1匙)鹽(少許)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)酸辣一鍋鮮的做法步驟1、食材圖,秋葵洗淨切塊,西葫蘆去皮切條,小蔥切碎放蝦仁里加...
“酸辣湯是一道很美味也很家常的湯羹,冬天暖胃,夏天比較開胃,傳統的酸辣湯的味主要來自醋和胡椒粉,加了西紅柿,多了些清爽”食材明細主料墨魚(5、6條)西紅柿(2個)蝦仁(50克)輔料豆腐(50克)筍(50克)香菇(2、3只)木耳(少許)蔥(少許)姜(適量)配...
“看了一月份的《美食與美酒》,對那道剁椒蝦餅煲仔飯印象深刻,一直琢磨着做一道類似的菜餚,今天索性用家裏現有的食材,做了這道酸辣三文魚豆腐糙米飯,其實根本就不算一道煲仔飯,因爲我用的是煮熟的高粱米和糙米,配上農家的石...
“沙拉永遠是晚餐的最佳選擇,健康,美味,也不會給身體造成負擔,這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成,調料也很簡單,但卻是絕對的小清新美味。”食材明細主料三文魚(150克)小青瓜(半根)西芹(1節)番茄(1個)紫甘藍(1...
“酸菜魚麻辣鮮香很是下飯,每次吃都會不知不覺間就會吃撐,誒呀媽呀好吃的不行不行的了!”食材明細主料草魚(4斤)四川酸菜(2袋)輔料蔥(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)小泡椒(7-8個)白胡椒粉(少許)姜(適量)蒜(適量)麻椒(適量)酸辣(口味)燉(...
“雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的,因爲不喜歡吃清燉得雞塊,土豆粉也不知道怎樣吃,家裏正好還剩許多菜,就想起來做這個,正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種,自己做的又幹淨又衛生!”食材明細主料土豆粉(適量)雞...
食材明細主料墨魚(三個)黃瓜(一根)蔥段(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)白醋(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)啤酒(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸辣墨魚的做法步驟1、墨魚三個,這裏才拍了兩個。2、解剖清洗...
“最近被辦公室和宿舍裏空調的暖風吹得暈乎乎的,不自覺地就想吃個涼拌菜來清清口,前些天去超市看到有賣幹豆腐絲,還挺便宜,就買了一袋子回來。這次正好可以派上用場了~~”食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料幹豆腐絲(適量)菠菜(適...
“魚肚,是魚的沉浮器官,經剖制曬乾而成。一般有鯊魚肚、鯢子魚肚等,屬四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。魚肚也是入菜的經典食料。”食材明細主料青菜(50克)魚肚(50克)冬菇(30克)冬筍(50克)輔料白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉...
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