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“中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。營...
“第二次做紅棗糯米飯，真的很喜歡吃!”食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米飯的做法步驟1、紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上，用筷子壓中心，棗核被擠出2、去過核的紅棗3、泡好的糯米(將...
食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）輔料開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米紅棗的做法步驟1、準備好紅棗，糯米粉。2、紅棗洗淨，泡30分鐘，糯米粉倒入開水拌勻，放涼以後揉成光滑的麪糰。3、紅棗去核，中間不要切斷。4...
“糯米紅棗,我們這裏也叫心太軟,就是因爲那糯糯的糯米,就會想到任賢齊那首紅遍大半個中國的<心太軟>”食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）姜（適量）熱水（適量）輔料糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅棗的做法步驟1...
“第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒，妞妞喝過後對其念念不忘，每次去總能喝好幾碗，看她如此喜歡，便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極爲有利的食品，含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節...
“桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”...
“糯米味甘、性溫，能補中益氣、健脾養胃，搭配滋腎補肝的枸杞，益氣養血的紅棗以及補心脾，益氣血的桂圓肉，對於脾腎陽氣不足而畏寒肢冷的人羣尤其適合。改變了懶人做法，認真按照原方小鍋熬煮。溫水浸泡後的糯米似乎特別容易煮...
食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）冰糖粉（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨，泡水2小時左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水，和成軟硬適中的麪糰4、紅棗去核（用刀豎着切到...
“糯米紅棗是道看上去很喜慶的菜，還有許多不同的叫法，例如：心太軟、一見鍾情、金屋藏嬌......，軟糯甜的口感和喜慶的顏色很容易被大家接受，所以是宴席和年菜上的出鏡率很高一道菜。”食材明細主料紅棗（15個）糯米粉（35g）熱水（25g...
“又是一年端午節，又是一年糉子香。照例買了紅棗、蜜棗、糉子葉，自己在家包糉子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米（2500克）蜜棗（50克）輔料大棗（適量）糉子葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“在這風裏都飄着甜香的日子裏，突然很想、很想吃糯米糕——甜甜的、軟軟的，於是，就做了；又於是就滿嘴的香甜……”食材明細主料糯米（300克）桂圓（60克）無核小棗（15克）輔料白糖（20克）紅糖（40克）米酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材，2、去核，3、切碎，4、糯米，5、用清水淘洗，6、放進紅棗，桂圓，清水。7、放進紅糖，8、隔水蒸，9、高壓30分鐘，1...
“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點說不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓...
“今天和老爸去超市採購，回來後就開工。也算是爲了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時，紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛，再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這...
食材明細主料黃米（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）花生（適量）紅豆（適量）蜜棗（適量）竹葉、蘆葦葉（一紮）面線（一團）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米糉子的做法步驟1、主料：黃米、糯米適量；餡料：紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗...
“大家都知道，糯米在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。它營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效；桂圓乾，也稱龍眼乾...
“一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備...
“糯米紅棗，很甜蜜的一道冷菜。記得最初是在一家川菜館裏吃到這道菜，特別喜歡。店家起的名字叫“心太軟”，有意思，夾了一層軟糯的糯米，便爲心太軟。”食材明細主料紅棗（300g）白糖（50g）輔料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...
“兒子平時不喜歡吃紅棗，這次變了個花樣做成這個，他一次就吃了5個！這個也算小零食，養顏美容還好吃。做法超簡單。”食材明細主料紅棗（10個）輔料糯米（20克）冰糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗糯米的做法步驟1、挑選...
“糯米紅棗又名“心太軟”，由糯米紅棗蒸制而成。糯米紅棗補氣養血，健脾養胃，製作簡單，老少皆宜。家人團聚時，露上兩手，做一道“心太軟”，絕對大受歡迎～”食材明細主料紅棗（適量）糯米粉（適量）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知...
“快過年啦，做道甜點很有必要！這個菜，應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地，寓意很好！很多人叫它“心太軟”，我卻喜歡叫它“笑口常開”。”食材明細主料糯米粉（適量）紅棗（適量）輔料白芝麻（適量）冰糖（適量）桂花冰糖粉（適量）甜味...
食材明細主料糯米（1.5杯）輔料桂圓（適量）紅棗（適量）調料黑糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗糯米飯的做法步驟1、準備:糯米清洗一下泡四小時以上。2、備:紅棗，桂圓，黑糖。3、黑糖是塊狀，我放入蒸鍋蒸了一下溶解了...
食材明細主料糯米（100g）輔料紅糖（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的溫水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後，把糯米圓...
“甜甜糯糯的棗子，糯米的軟糯跟紅棗的清香漸漸融合在一起，甜甜的糯糯的，還有一點點Q彈的口感”食材明細主料大棗（15粒）糯米粉（70克）輔料白糖（5克）熟黑芝麻（少許）食用油（5克）桂花蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）團圓桂香糯...
食材明細主料南瓜（適量）糯米（適量）紅棗（幾個）調料紅糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜糯米紅棗小湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟。2、加入糯米粉。3、攪拌均勻。4、揉成光滑麪糰。5、揉成小湯圓。6、紅棗...
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