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“牛蒡能清理血液垃圾，促使體內細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細緻，能消除色斑，黑褐斑，可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。而蘿蔔的功力就不用多說了，反正就是好東西”食材明細主料牛蒡（適量）紅蘿蔔（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘秋天乾燥，家人很容易咳嗽！我在這裏告訴大家一款營養的牛蒡青紅蘿蔔雪蓮豬骨。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這道湯水最適合秋季飲用了，它是潤肺、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛蒡紅蘿蔔排骨湯是一道非常滋補的湯，牛蒡熬上很長時間，味道濃郁，香氣迷人，加入紅蘿蔔和排骨，調料根據個人口味放，我個人喜歡清淡，下的鹽就少一點。湯汁鮮美，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切片、放入沸水汆燙去血水；牛蒡去皮、切片；紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨、去皮後切成塊狀，備用。2.取一砂鍋，放入水1500cc，以大火煮沸後，放入全部...
食材明細主料蘿蔔（一個）牛紅（30g）輔料蔥花（少量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔牛紅湯的做法步驟1、蘿蔔煮開。2、放牛紅。3、蔥花切好。4、放蔥花放油放鹽調味。5、成品。...
“青紅蘿蔔豬展湯的湯色清澈如茶，口感清潤鮮甜。軟糯的蘿蔔，緊實的肉質，吃起來極富層次感。而蔬菜獨有的清香稍稍淡化紅肉的濃郁，味道卻更加清爽可口。此外，青蘿蔔有清除內臟塵埃的功效，紅蘿蔔有寬中下氣、健胃消化之力。豬...
食材明細主料白蘿蔔（1根）牛蒡（1根）豬扇骨（500g）輔料姜（1小塊）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛蒡湯的做法步驟1、豬扇骨飛水，說淨浮沫。2、牛蒡刷洗乾淨表皮，切片。（牛蒡皮很營養，不要削皮，刷洗乾淨即好。）3、白蘿...
“冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體，加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔（1節）牛肉丸子（2粒）輔料萵筍葉（少許）薑絲（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點...
“牛蒡有“東洋人蔘”之稱，膳食纖維含量是竹筍的三倍，此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食物經過適當比例搭配打成的蔬果濃...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，雖然春天到了。早上還是很冷，就用一碗麪湯溫暖我們的胃吧”食材明細主料麪粉（200g）輔料紅蘿蔔（少許）青蘿蔔（少許）蔥花（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔青蘿蔔雞蛋麪疙瘩湯...
“牛蒡，長得和鐵棍山藥差不多，但是味道卻大大的不同。它有一種人蔘的味道，特別清香。而且它具有治療三高的作用，抗癌效果明顯，女性朋友們注意哦，牛蒡有抗衰老的作用。益處那是相當多。牛蒡可以炒着吃，也可以曬乾了泡茶喝。今...
“牛蒡被稱爲東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛蒡”（又稱大力子）是兩年生本草綱目》稱其“通十二經脈，洗五臟惡氣”“久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦...
食材明細主料青橄欖（十粒）胡蘿蔔（一根）豬骨（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、青橄欖洗乾淨，用刀切兩半。2、胡蘿蔔洗淨，削皮，切滾刀塊。3、豬骨洗淨，飛水。4、把青橄欖，胡蘿蔔，豬骨入砂煲...
“青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多，用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。說來也巧，正好家裏有一碗紅燒湯汁，還有一塊青蘿蔔，就用這兩樣燒製，結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：250牛蒡：1/2根玉米：一根胡蘿蔔：一根輔料鹽：適量具體步驟1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘立秋過後，南方的天氣依然很熱，正所謂秋老虎也，只是早晚有些秋涼。在這種換季時候，身體很容易感到不適，喉嚨會感覺很乾燥。這道家常牛蒡青紅蘿蔔雪蓮豬骨湯...
食材明細主料青蘿蔔（1個）白蘿蔔（1個）牛骨（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青白蘿蔔煲牛骨湯的做法步驟1、青白蘿蔔分別洗淨去皮2、切成滾刀塊3、牛骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨4、將焯好...
食材明細主料蘿蔔青菜（150g）牛肉（150g）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔青牛肉湯的做法步驟1、蘿蔔青，清洗乾淨。2、牛肉。3、牛肉切片放油、鹽、澱粉攪拌均勻，...
“青蘿蔔是自己種的，種得比較老，只能用來做湯，纖維太強，不能吃了，有點遺憾。今年的夏天特別熱，湯湯水水自然少不了，爲了營養均衡和多樣化，在組織材料上也要下點功夫。這次做得湯很簡單，用了我們平時很容易買到的材料，大衆材料也...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養健康的牛蒡紅蘿蔔排骨湯，真的算得上是食補大全湯了。無論是在飯店裏麪點的這個湯，還是家裏母親爲孩子們熬的這個湯，它的味道都能久久地留在味蕾裏面，...
“清甜”食材明細主料青蘿蔔（1個）紅蘿蔔（1個）豬展（500克（或豬骨））輔料粟米（1個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青紅蘿蔔粟米豬展湯的做法步驟1、青，紅蘿蔔洗淨去皮切小件，粟米去衣洗淨切件。2、豬展種豬骨用熱水煮一會再放入鍋...
“牛蒡胡蘿蔔排骨湯也是很適合夏天喝，有清熱利溼、健脾益胃、清腸美肌、降火氣之效。牛蒡在本草綱目中就有提到“通十二經脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老”等功效，它含有豐富的水分，蛋白質，維生素和礦物質，牛蒡有其獨特的香氣，風...
“賣南瓜的菜農是個老人，不能移動支付。爲了把錢湊成整數給賣家，就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔（200g）醬牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛蒡紅蘿蔔排骨湯是一道美味非凡的湯品，營養價值豐富深受廣大美食愛好者喜愛，也是很適合夏天喝的，可以清熱利溼、健脾益胃。新鮮富含蛋白質的牛蒡有着獨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛蒡具有比較全面的營養價值。很多人都不知道怎麼烹製牛蒡，其實燉湯是最好的。牛蒡青紅蘿蔔雪蓮豬骨經過大火的烹調把骨髓的鮮美與菜的甘甜融爲一體。...
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