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“懶的做飯?試試這個!”食材明細主料雞蛋(4顆)輔料發芽蔥(一小把)調料鹽(1勺)十三香(1勺)蔬之鮮(半勺)醬油(2勺)清水(2勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發芽蔥炒雞蛋的做法步驟1、蔥炒雞蛋。2、調配料汁。3、製作。4、出...
食材明細主料小蔥(兩顆)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒雞蛋的做法步驟1、小蔥洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小蔥炒一下,打入雞蛋,放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋,簡單方便的快手素菜。...
“豆芽菜營養豐富,功效也多,特別是減肥作用很突出。口感非常好,涼拌、炒制、葷炒、素炒都是美味。這道黃豆芽炒雞蛋,製作簡單,營養均衡,炒雞蛋的香味與黃豆芽的清香合爲一體,味道很不錯。”食材明細主料黃豆芽(300g)雞蛋(2個)輔...
“香椿芽經過一年的醃製,今天拿出來炒雞蛋,宅在家裏做點小菜,炒個雞蛋加點醃製的香椿芽,別說還真美味,特別的香。”食材明細主料香椿芽((醃製的)100克)雞蛋(3個)輔料大蔥(1棵)鮮姜(1塊)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
食材明細主料雞蛋(3枚)綠豆芽(200克)香菜(2棵)輔料食用油(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散倒入熱油鍋中炒成雞蛋碎。2、另起鍋燒油。3、炒香蔥蒜末和幹辣...
“小的時候,只知道蠶寶寶吃的是桑葉,吃了桑葉,它就可以長大,可以吐絲,織成漂亮的布匹。記得親戚家的一間房子裏有着一層一層的架子,上面放着好多個竹編的淺淺的筐,筐裏裝着好多的肉乎乎的蠶,每天都要往筐裏放些新鮮的桑葉,很靜...
“這道菜口感清新,香脆爽口,營養豐富。”食材明細主料豆芽(400克)雞蛋(3個)輔料蔥(1段)姜(2片)蒜(2瓣)調料清香米醋(適量)蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽洗淨控水,蔥、姜切絲,蒜切片。2、...
食材明細主料綠豆(200g)輔料蔥段(適量)調料蠔油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒自發豆芽的做法步驟1、綠豆泡水後放入濾籃內,鋪上溼布巾,每天淋溼三次,上面壓上重物,這個是我發的第五天,可以開吃咯。2、蔥切段,蒜瓣切碎...
“刺老芽洋蔥炒鵝蛋,家常快手菜。這是刺老芽下來時速凍的。由於疫情當時很少上市場,今年也沒買多少。刺老芽有增加食慾、改善情緒、提高免疫、活血利溼的作用。”食材明細主料刺老芽(1包)鵝蛋(2個)輔料洋蔥(1塊)調料油(少許)蠔...
食材明細主料雞蛋(3枚)綠豆芽(160克)香菜(3根)青椒(1個)幹辣椒(2個)輔料食用油(3勺)郫縣豆瓣醬(1勺)耗油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、蛋液用寬油炒凝固後攪碎盛出。2、另起鍋燒油炒香蔥末等材料。3...
“一晃兒到了年初十,大魚大肉這些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天從老媽家拿來了兩顆蔥,是栽在花盆裏長了綠葉,看着鮮豔欲滴的翠綠,做個蔥炒蛋不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料蔥(2根)花椒粉(半勺)鹽(半勺)油(一大勺)蔥香(口味...
“喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法...
“這個菜是某天心血來潮的創意菜了,至少自己之前從沒有聽說過這樣的做法。O(∩_∩)O很簡單,但是很好吃,有興趣的童鞋可以試下。^_^”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料大蔥(適量)芽菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料雞蛋(2個)黃豆芽(250克)輔料蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黃豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、黃豆芽(已清洗)、蔥花2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、...
食材明細主料小蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒雞蛋的做法步驟1、蔥洗淨,切段2、油熱加蒜炒香3、倒入蛋液4、蛋液成型後,倒入蔥段5、出鍋前加鹽。ok啦。小竅門可根據個人喜好加醬...
我們都知道,土豆一旦發芽會生成對人體有害的毒素,那麼其他容易蔬菜發芽之後是不是也不能吃呢?比如洋蔥,有時候買了洋蔥囤在家裏來不及吃,時間久了就發芽了。扔掉可惜,吃掉又害怕,那洋蔥發芽能吃嗎?一、洋蔥發芽能吃嗎發芽後...
食材明細主料豆芽(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、鍋中熱油...
食材明細主料香椿芽(一把)雞蛋(6個)輔料鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、洗淨的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、雞蛋6個。4、雞蛋打入碗中。5、把雞蛋打散調成雞蛋液。6、剁碎的香...
食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)五香粉(適量)雞蛋(1個)清水(適量)輔料發芽蔥(1棵)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發芽蔥發麪餅的做法步驟1、麪粉中加酵母,五香粉。2、拌勻後再打入一個雞蛋。3、先把雞蛋和麪粉攪勻,再...
“刺嫩芽,又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地,分佈於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地。刺嫩芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B2、維生素B1、尼克酸、維生...
“發芽蔥大量上市,過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐(500g)裏脊肉(100g)發芽蔥(四棵)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發芽蔥燉豆腐的做法步驟1、豆腐...
食材明細主料雞蛋(三個)圓蔥(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓蔥的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓蔥和辣椒倒入鍋中5、翻炒6、將煎好雞蛋倒入...
“春季食鮮:花椒嫩芽。”食材明細主料花椒嫩芽(35g)雞蛋(3只)輔料鹽(1匙)植物油(1勺)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒芽炒雞蛋的做法步驟1、新鮮的花椒樹嫩芽。2、嫩芽用清水洗乾淨。3、用開水焯10秒左右撈出瀝水,多餘的...
“春天又到了吃香椿的季節。”食材明細主料香椿芽(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、香椿洗淨,用開水燙一下,去除草酸。3、處理好的香椿切碎備用。4、香椿...
蔥花,經常會被人們當成調味食材而進行食用着,一般在食材中加入一些蔥花,它的味道還有香味也是很濃重的。發芽蔥,是指蔥的芽剛剛發出來的,這種蔥,是可以被人們所食用的,而且比較於成長好的蔥,它的香味要好上一些,以下小編會介紹...
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