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食材明細主料水鴨(一頭)輔料金線蓮(50克(去殼))配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金線蓮燉水鴨的做法步驟1、將鍋裏的水燒開2、把水鴨剁小塊,放進開水裏過水一下,以驅除腥味和血水3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線...
食材明細主料芋頭(適量)鴨子(半隻)蓮藕(適量)八角(幾個)調料鹽(1克)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭蓮藕燉鴨子的做法步驟1、準備材料。2、八角,適量清水,生抽,鹽,老乾媽辣椒醬拌一下。3、煮5分鐘鴨子。4...
“金線蓮又叫旱荷,它的作用是包括這麼幾個方面:第一個,就是能夠治療體虛的作用,有補益的作用,對於體虛多病適合應用。第二個,它具有涼血瀉火、消腫止痛的作用。能調節體內的激素分泌,同時能夠抑制面板過多的油脂分泌,所以對於...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時像金線蓮燉鴨肉這種滋陰補湯在什麼時候喝都行,不過呀,在夏日喝是再合適不過了。爲什麼這麼說呢?那是因爲金線蓮有清熱解毒和滋陰潤肺的功效,。再加上鴨肉...
提到金線蓮,估計很多人都完全不知所云,其實金線蓮具有治體虛、治血尿等多種功效,適宜中老年人、女性、新生兒等各類人羣使用。那麼,究竟金線蓮怎麼煮呢?下面小編就來爲大家簡單的介紹一下,感興趣的朋友快來看看吧!一、金線...
食材明細主料鴨子(半隻)蓮藕(一根)輔料幹辣椒(15個)八角(兩個)草果(一個)青紅尖椒(各三個)姜(一塊)香菜(一根)配料料酒(兩湯匙)生抽(一湯匙)老抽(三分之一湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(一茶匙)冰糖(三顆)米酒(半碗)雞精(三分之一茶匙)香油(一茶匙)微辣(口味)燉(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金線蓮燉鴨肉,這是一道非常營養的湯類食品,需要準備的食材很簡單,步驟也不多,這個食譜適合於剛開始學習做菜的新手,鴨肉是涼性食物,不像是雞肉之類的會上火...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨胗:2個金線蓮:2包輔料薑片:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.選取新鮮的鴨珍2個洗淨備用,2袋金線蓮;2.在燉罐內放入鴨胗、薑片、洗好的金線蓮加8分滿的...
金線蓮這個名字,相信狠多都會覺得很陌生。因爲很多的時候就算是人們吃到過金線蓮,但是卻不知道它的名字。不過就算是知道金線蓮的名字也不代表人們會煮,因此小編在下文中就來給大家介紹一下金線蓮怎麼燉纔會比較好。一、...
食材明細主料鴨肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱...
“金蟲草即蟲草花,子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂,增強免疫力,增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到護肝的作用。”食材明細主料鴨肉(適量)輔料金...
“閩南夏季溼熱,人體心氣旺盛,出汗多,容易傷津耗氣,所以在這樣的季節,吃上一款草藥湯,能起到健脾、潤肺、保肝、祛溼的作用。草藥入菜,在閩粵地區是常見的,今天就介紹一款值得一品的金線蓮燉鴨肫湯。”食材明細主料金線蓮(25g)...
“降溫了,燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿(1只)輔料竹蓀(適量)金線蓮(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿,處理乾淨。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨,分成小塊。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘金線蓮這兩年迅速串紅,市場上各大會所均有的一道養生菜—金線蓮老鴨湯,自己動手做其實很簡單~夏日喝滋陰補湯再合適不過了~喜歡的朋友們可以試試金線蓮...
食材明細主料鴨腿(一隻)蓮藕(一節)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用,蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用,姜切塊,蔥切斷3、取一砂鍋,...
“昨天兒子買了半隻烤鴨回來,那烤鴨肉沾着甜麪醬與大蔥,用薄餅卷着吃了,剩下這骨頭,做湯可是好材料,別浪費了哦。放一節蓮藕燉燉~~~蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止...
“偶然在老媽家看到金線蓮,開始還不以爲然,但看完介紹,的確讓我對它刮目相看耶!這看似不起眼的“乾草”,它的作用卻是巨大的。古時就被稱作“藥王”!它既能清熱解毒、養肝護肝、增強免疫力,又可對多種疾病起到輔助治療的作用...
“蓮藕與鴨肉搭配,也許還有人沒有吃過,兩種食材具可清熱生津,滋補養胃,秋後天氣乾燥容易引起煩熱,蓮藕富含的維生素C,消食止渴,清熱除煩。如果你喜歡紅燒鴨塊,不妨試試加入一些藕塊同燉,鴨肉沒有因此而變味,反而讓你的味蕾得到...
食材明細主料鮮瘦豬肉(100g)輔料金線蓮(鮮品5g或幹品2g)配料食鹽(適量)薑絲(適量)芡粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金線蓮豬肉湯的做法步驟1、將鮮瘦豬肉100g剁成肉泥,加少量食鹽、薑絲、芡粉拌勻,水爲肉的三倍量,加入...
“金線蓮又名金線蘭,是蘭科開脣類的蘭屬植物,歸肺、肝、腎、膀胱經。它的作用功效有一下幾個方面:1、保護肝臟:金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜,保護肝細胞膜的完整,防止有害物質破壞肝臟細胞,同時也能防止肝細胞病變或者壞死,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這一道好吃的野生金線蓮燉鴨是滋補養生的佳品,主要是由野生金線蓮和鴨肉燉制而成,其中野生金線蓮是野生蔬菜中營養價值非常高的一種,富含人體所需的營養...
小編想大多數人都應該知道吃金線蓮對人的身體大有好處,但怎麼吃,如何煮,煮多久可能不大清楚,下面列舉一系列金線蓮的做法和其功效,教您如何進行烹飪,讓金線蓮的營養成分不流失,讓您在一日三餐中就把金線蓮吃進去,吃出花樣,吃出...
“金線蓮燉雞湯具有滋補美容,清熱涼血的功效。”食材明細主料土雞(半隻)金線蓮(20g)輔料紅棗(6粒)無花果(6粒)蜜棗(2粒)姜(2片)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮燉雞湯的做法步驟1、土雞半個,剁成塊。2、...
“只要一提起我是南京人,大部人的迴應都是“哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨”。是的,鹽水鴨是南京人家家的心頭好,大熱天裏來份兒鹽水鴨,是最爽快不過的事情。家裏來客人,下樓斬盤鴨子,是南京人最通勤的宴客之選。”食材...
“偶然的一次機會,吃到安徽地方名吃——鹽水鴨,從此這道菜成爲LG的最愛。爲了LG,專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨,存儲在冰箱裏,隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆,作爲佳餚,鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事,即...
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