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食材明細主料排骨（250克）輔料該婭熟普洱（3湯匙）大蔥（1/3根）生薑（3片）大蒜（3瓣）紗布（1張）配料蠔油（3湯匙）鹽（1/3湯匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普洱茶燉排骨的做法步驟1、第一步：洗淨大蔥、生薑，都切成片;大蒜拍扁去衣。2、取一...
“可否試過，一邊食肉，一邊排油呢？相對於紅燒，糖醋，用普洱茶燉制的排骨更清淡，更加健康。味微苦卻回甘，此味更有深意，”食材明細主料肋排（500g）輔料普洱茶（5g）油（2湯匙）配料蔥（適量）姜（適量）八角（1個）冰糖（2塊）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
“豬肉經過長時間的燉煮後，脂肪也會變成對人體有益，加上普洱有去油的功效，一款健康美味的大肉也可以隨心所欲的享受了！”食材明細主料蹄膀（1只）普洱小沱茶（1只）冰糖（1塊）八角（3顆）生薑（1塊）輔料鹽（1小勺）料酒（：1小勺）鹹甜（口味）燉（工藝）數小...
普洱茶，大家都不會感到陌生。對於廣大普洱茶愛好者們來說，普洱茶一直受到追捧。但是一直有個大難題沒有解決，大家一直有疑惑，新買的普洱茶如何防潮呢?好好的茶葉要是沒有儲存好白白髮黴變質，那就太可惜了。本文來介紹普洱...
越來越多的人喜歡飲用普洱茶，因爲普洱對我們的健康有好處，有降脂、減肥、助消化等功效。普洱茶有自己沖泡方法，茶的口感也十分特別，飲用形式多種多樣，算得上是花樣百出的一款茶飲，普洱茶有生、熟之分，可以直接飲，也可以搭配其...
普洱茶是用雲南的一種新鮮葉子所製作而在的，普洱茶還帶有着獨特的清香味，且湯底顏色深厚，屬於是一種可口的茶種類。當然普洱茶的種類也是比較多的，我們常以爲普洱茶只有生茶與綠茶，卻不知道還有其它的種類。那蒼洱沱茶是普...
“普洱茶泡飲有減肥消脂的功效，入菜則可去油膩、清腸胃，將普洱茶與排骨一同燉煮，既可消除排骨多餘的油脂，又使排骨染上茶湯紅豔的色澤，吃起來軟嫩鮮美之餘，還有滿口的茶香。”食材明細主料排骨（500克）陳年普洱茶（3茶匙）輔料蔥（1...
普洱茶，是分佈在雲南西南部區，又名滇青茶，它是屬於黑茶類，普洱茶是綠色健康的茶飲料，深受大家的喜愛，廣受茶友們的追捧，普洱茶的價格起伏大，一般及時塊到幾萬塊不等，那麼大家對於普洱茶品牌的瞭解有多少呢?今天我們主要來說一...
食材明細主料普洱（20g）排骨（300g）輔料冰糖（10塊）配料醬油（3湯匙）鹽（少許）蔥花（少許）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普洱茶香排骨的做法步驟1、普洱用熱水泡開，塊冰糖在熱油中化開，放入排骨裹上糖色2、倒入泡好的普洱茶湯，並倒入少...
食材明細主料普洱茶（5克）排骨（500克）藕（250克）輔料鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）普洱排骨燉藕湯的做法步驟1、準備排骨，藕，普洱茶。排骨洗淨。切段，藕切小塊，（圖片引用於網絡）2、普洱茶先用熱泡2分鐘，（不要開了的大...
食材明細主料牛奶（適量）普洱茶（適量）輔料煉乳（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）普洱玫瑰奶茶的做法步驟1、普洱用開水快速沖泡清洗後倒掉。2、將普洱茶和牛奶放入鍋中。3、大火煮開後轉小火。4、煮至茶色出來後放入玫...
1、將碗和茶具清洗乾淨；2、向碗中放入7g左右的普洱茶，再倒入100攝氏度的沸水（茶水比例最好是1：20）；3、將第一壺茶水倒掉，再倒入七分滿的沸水，即可倒入茶杯中飲用。...
“茶泡飯古來有之，正好家裏有普洱生茶，一個人泡上一杯濃茶，配上昨晚的剩飯，慢慢品味若有若無的茶香。”食材明細主料普洱茶（適量）剩飯（適量）小油菜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普洱茶泡飯的做法步驟1、泡...
“普洱悠遠的陳香、羅漢果花淡淡的清香、蜂蜜微微的甜香。”食材明細主料普洱（適量）羅漢果花（適量）蜂蜜（適量）白涼粉（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）普洱花茶凍的做法步驟1、普洱、羅漢果花、蜂蜜、白涼粉備好。2、...
普洱茶是雲南非常出名的一個茶的品種，它主要是由大葉茶經過採摘加工製作而成的。普洱茶中一般是以茶餅或者茶包的方式存在，很多人都喜歡喝普洱茶，因爲它對我們的人體有非常好的益處，那你知道雲南普洱茶排名具體是什麼樣子...
“奶茶是一款特色飲品，現在超市裏就有即衝即飲的奶茶，口味也很多。其實製作奶茶沒有多麼神祕，今天就介紹一個簡單的方法，三步就可以衝製出奶香味濃郁的奶茶。”食材明細主料煉乳（10克）普洱茶（適量）輔料白糖（少許）奶香（口味）技巧（工...
“我去了她的家鄉，用廣州新會的陳皮和雲南勐海的普洱，親手做的陳皮普洱。喝起來有點清香的陳皮的味道，又有普洱的溫和甘醇，對於冬天來說，再好不過了。可以消化積食，又可以美容養顏，對於冬日風寒又由一定的抵禦作用。”食材明...
“這幾天冷的不行，特別是到了下午，特別的冷，一冷就想喝熱的，之前做咖啡的時候，老媽抱怨，家裏有普洱茶也可以暖身體，還不含咖啡因。老媽說着就把茶給了我。我看着咖啡又看着普洱茶，突然想能不能混在一起做，兩種特有的味道都能喝...
普洱茶有多種功效，普洱茶是最受人們熱愛的飲品之一，普洱茶具有清熱解毒，助消化，通便，延年益壽等功效。適當的喝茶還能健牙護齒，還能抗衰老。普洱茶還可以用作菜餚調味，還能用作染布，但新的普洱茶不能喝，因爲含有較多的未經氧化...
“當我煮茶雞蛋時，想到了一句話：萬物都有裂痕，這就是光線進入的地方！茶雞蛋也要具有生活感！”食材明細主料雞蛋（15個）輔料薑片（1塊）普洱茶（1塊）調料鹽（適量）白糖（適量）老抽（2勺）生抽（1勺）花椒（適量）八角（3個）茴香（適量）草果（1個）香葉（適量）五香（口味...
中國功夫茶的文化博大精深，從採茶、炒茶、烘茶、泡茶、飲茶等不同流程環節都非常講究。特別是廣東、福建和臺灣地區的人羣，喝茶是每天的日常。有些喜歡喝綠茶，有些喜歡喝普洱茶，有些喜歡喝紅茶，還有一些喜歡喝白茶等。但是...
“我不知是哪裏出問題了，我是照着一本茶點心的書上操作的，可是口感有些苦，而且面不夠鬆，最最裏層的面有點死，之所以做的不好還傳上來，是急想得到親們的指教，在下先謝謝各位了呵呵....拍的時候輕點阿哈哈...”食材明細主料普...
“一直很喜歡吃豬小腸，就是覺得有點油膩，一天在上海新尚頻道人氣美食看到大廚用普洱茶解大腸的油，就一直想着嘗試一下，今天在菜場看到了新鮮的小腸，下手買了回家一試咯！喜歡美食天下，是美食天下忠實的粉絲，一直很羨慕那些把菜...
“鳳爪充分吸收了茶味，沖淡了油膩，口感頓覺清爽。”食材明細主料鳳爪（適量）香菇（適量）輔料青紅椒（適量）泡發芸豆（適量）普洱茶（適量）蔥花（適量）蒜片（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）蜂蜜（適量）白醋（適量）其他（口味...
“檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除面板色素沉着的作用。普洱茶具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、...
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