有關蜜汁饅頭塊的做法步驟的精選大全
“饅頭剩下了別怕額,做成蜜汁饅頭非常好吃,較脆爽口,下來親看過程額..........”食材明細主料饅頭(250k)輔料白糖(100k)菜籽油(250K)白芝麻(35k)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁饅頭塊的做法步驟1、首先饅頭切塊2、水管上...
食材明細主料小麥粉(500g)輔料楊梅汁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楊梅汁饅頭的做法步驟1、準備新鮮楊梅,小麥粉。2、楊梅用手擠汁加小麥粉和酵母白糖和成團,等待發酵。3、擀成圓的用模具壓成花狀。4、也可以包入...
食材明細主料麪粉(適量)輔料莧菜汁(適量)乾酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰,餳20分鐘左右,等發酵好後,排空麪糰空氣。4...
食材明細主料南瓜(100克)麪粉(640克)白糖(30克)酵母(10克)紅曲粉(適量)輔料青菜(3根)菠菜粉(適量)竹炭粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切塊、青菜準備。2、燒開水。3、煮青菜。4、榨汁、不...
“這是俺家昨晚的晚餐之一。我個人比較喜歡雞腿肉口感,用雞胸肉來做這道菜,口感上可能會差些。”食材明細主料帶皮雞腿肉(適量)輔料黑棗(適量)九層塔(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑棗蜜汁雞塊的做法步驟1、先黑棗...
“剩饅頭也能變花樣,簡單切一下,刷黃油撒白糖,烤個十來分鐘,饅頭在黃油的作用下,烤好後會有一點膨脹,就像一朵朵花瓣微微張開,漂亮極了。口感也是外酥裏軟,用來做下午茶,不要太美妙哦!””食材明細主料剩饅頭(2個)輔料黃油(50克)蜂...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
“果香味撲鼻。”食材明細主料麪粉(適量)輔料桑葚(適量)調料酵母(適量)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桑葚汁饅頭的做法步驟1、桑葚洗淨,控水。2、榨汁機打汁。3、打好的汁。4、麪粉加酵母和桑葚汁,攪拌均勻,揉成麪糰。5、...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小饅頭的做法步驟1、將酵母放入麪粉中攪勻,加入紅糖水攪成絮狀。2、將麪糰揉至光滑,發酵兩小時,取出排氣。3、將麪糰搓成長條,揪下小團,搓...
食材明細南瓜團麪粉(500克)南瓜泥(適量)酵母(5克)吉士粉(5克)白糖(10克)可可團麪粉(300克)酵母(3克)可可粉(10克)清水(適量)白麪團麪粉(300克)白糖(5克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜泥蒸熟搗成泥2、將麪粉,吉...
“花樣饅頭做過很多今天做了個蜜豆的非常好吃甜味十足鬆軟和麪包有一拼”食材明細主料麪粉(500克)輔料紅小豆(500克)糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜香豆饅頭的做法步驟1、紅小豆頭天晚上用開水泡好,...
食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)調料鹽(少半匙)料酒(非常少量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒饅頭塊的做法步驟1、拿出兩個饅頭。2、切成饅頭丁。3、碗中打入兩顆雞蛋。4、將雞蛋和饅頭丁攪拌。5、鍋內倒入一層油,預...
食材明細黃色麪糰麪粉(300克)南瓜泥(170克)白糖(20克)酵母粉(3克)白色麪糰麪粉(50克)水(25克)糖(3克)酵母粉(1/8小匙)輔料竹炭粉(少許)紅小豆(20顆)黑巧克幣(1塊)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟...
“水蜜桃饅頭好吃又好看、都捨不得下口了、用紅曲粉做的紅色表面、更逼真。”食材明細主料麪粉(100g)水(45g)紅豆沙餡(適量)酵母粉(2g)輔料紅曲粉(適量)綠色食用色素(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)水蜜桃饅頭的做法步驟1...
“人們常常向往一些天然的食物,既安全又營養,既美觀又好吃,今天此款菠菜汁饅頭可謂純綠色零添加,菠菜汁饅頭顏色碧綠,柔軟膨鬆、營養可口、愛不釋手、老幼皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜汁(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工...
“家裏也能吃烤饅頭。”食材明細主料饅頭(2個)輔料燒烤料(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤饅頭塊的做法步驟1、饅頭切塊。2、熱鍋冷油滑鍋,放入饅頭塊,小火煎烤,煎烤過程中可以分多次淋油。3、撒...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“我家仔仔不太愛吃肉,總覺得小朋友還是要葷素搭配的飲食纔是健康的,所以做了這個雞塊給他吃,反映還是不錯的,呵呵。拍照的技術實在是臭啊,看到圖片怎麼都覺得沒實物誘人呢,有待加強……”食材明細主料雞胸肉(一整塊)雞蛋(一個...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆饅頭卷的做法步驟1、預先做好的蜜紅豆。2、麪粉與酵母混合,加水和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉...
食材明細主料麪粉(500克)南瓜泥(100克)輔料酵母(8克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜刀塊饅頭的做法步驟1、將南瓜泥放入麪粉中攪拌。2、放入酵母水攪拌均勻。3、揉成光滑麪糰發酵。4、發酵至2倍。5、排空氣,將...
“白饅頭的各種花樣,去年做了瓶桂花蜜,香甜香甜的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)桂花蜜(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜饅頭的做法步驟1、桂花蜜用溫水溶解,加酵母粉化開,靜置五分鐘2、麪粉加入...
食材明細主料麪粉(300g)蜜豆(100g)輔料糖(適量)酵母(4g)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆饅頭的做法步驟1、將糖、酵母和水倒入麪粉中2、揉成光滑的麪糰進行發酵3、發酵至2倍4、將麪糰分成5小團5、取一面團擀成長...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
“一盤饅頭塊加一碗粥,簡單的晚餐也可以吃的很好~”食材明細主料饅頭(220g)雞蛋(225g)輔料小蔥(一根)鹽(3g)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒黃金饅頭塊的做法步驟1、饅頭2個切小塊(就平常賣的一塊錢兩個的那種);2、雞蛋4個(...
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