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食材明細主料口菇(8顆)牛肉片(150g)荷蘭豆(50g)輔料青椒(1只)紅椒(適量)調料食用油(適量)食鹽(適量)醃料蛋清(1只)玉米澱粉(1小勺)生抽(1匙)料酒(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆口菇炒牛肉片的做法步...
“麻辣鮮香,個人認爲涼吃更美味。簡單方便,比切盤牛肉好吃多了。”食材明細主料滷牛肉(適量)荷蘭豆(適量)輔料薑絲(適量)麻椒(適量)紅椒段(適量)花生油(適量)老抽(一勺底)蠔油(適量)鹽(半匙)蒜片(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭...
食材明細主料荷蘭豆(1包)白玉菇(1包)鴻禧菇(1包)臘肉(半條)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇,鴻禧茹去根,洗淨...
“肥牛肉片不光能涮火鍋,還可以炒菜,營養又美味。”食材明細主料肥牛肉片(1小碗)荷蘭豆(100克)焯好的木耳(1小碗)胡蘿蔔(1段)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥牛片炒荷蘭豆的做法步...
“牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。”食材明細主料牛肉庚(5塊)白玉菇(100克)荷蘭豆(100克)輔料甜椒(半個)蔥(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法步驟1...
“脆肉鯇魚片非常爽脆,怎麼炒都不會碎。無論炒,煮,火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆(適量)脆肉鯇魚片(1包(300g))輔料蒜蓉(4-5瓣)油(適量)調料蠔油(1.5大匙)醃料料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉...
食材明細主料豬腰(2只)木耳(50克)荷蘭豆(50克)胡蘿蔔(50克)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒腰片的做法步驟1、準備好材料;2、豬腰對半橫切開,橫刀片除去裏面白色內膜;...
“自家曬的牛肉,特別香,簡單的小炒荷蘭豆,味道鮮美…”食材明細主料鹹牛肉(少許)荷蘭豆(300克)輔料食用油(適量)蒜子(少許)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放...
“色澤豔麗,牛肉鮮香入味,荷蘭豆脆爽,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料荷蘭豆(適量)牛裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑片(幾片)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒牛肉的做法...
食材明細主料香乾(2塊)荷蘭豆(115克)肉片(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、荷蘭豆(已清洗)、肉片。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭...
食材明細主料瘦肉(200克)荷蘭豆(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片荷蘭豆的做法步驟1、瘦肉切片,放入鹽、生抽醃製十分鐘(忘了拍片)。荷蘭豆去...
“荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜,荷蘭豆爽脆可口,肉片軟嫩多汁,吃起來還帶有一點點的甜味,食材搭配也合理,實爲一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A,豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸,二者搭配,能促進大腸蠕動,清潔大...
食材明細主料荷蘭豆(500克)豬肉(適量)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備好荷蘭豆,掐頭去尾,清洗乾淨。2、豬肉切成片(...
食材明細主料荷蘭豆(適量)芹菜(適量)肉片(適量)米飯(一碗)大蒜葉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜荷蘭豆肉片炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、荷蘭豆切好...
“酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷蘭豆,搭配少許肉更好吃。”食材明細主料荷蘭豆(250g)番茄(1個)豬肉(50g)輔料蔥(1顆)調料食鹽(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備的食材。2、番...
“肉滑芬香”食材明細主料豬肉(580g)荷蘭豆(280g)調料鹽(適量)海天醬油(適量)海天生抽(適量)白胡椒粉(適量)自來水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒荷蘭豆的做法步驟1、先把豬肉切成片。2、放入鹽、生抽、老抽【醃製3...
“鹹鮮,色澤油潤,營養豐富。”食材明細主料荷蘭豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去筋。2、從中間30度角斜片開。...
食材明細主料荷蘭豆(260g)瘦肉(100g)輔料蒜(個)調料蠔油(勺)雞精(勺)鹽(勺)花生油(勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、荷蘭豆洗乾淨缺兩個角。2、荷蘭豆洗乾淨。3、瘦肉洗乾淨切片。4、切點蒜薑片。5、...
食材明細主料豬裏脊肉(350克)荷蘭豆(200克)輔料雞蛋清(1/2個)鮮湯(1/2手勺)配料植物油(適量)精鹽(2克)生抽(1/2湯匙)蠔油(1/4湯匙)白糖(1/2湯匙)白胡椒粉(1/4湯匙)味精(1/4湯匙)生粉(1湯匙)蔥末(1/2湯匙)薑末(1/3湯匙)香油(1/4湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口...
“喜歡吃牛肉,可每次炒出來硬邦邦咬不動,上次看到sheery的媽媽放小蘇打拌牛肉的做法,嘗試着做一次,炒出來的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把這方法教給媽媽,爸爸特愛吃牛肉,以後自己就可以做出鮮嫩滑口的牛肉。謝謝sheery的媽媽...
食材明細主料肉(適量)荷蘭豆(適量)土豆(兩個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒荷蘭豆土豆片的做法步驟1、荷蘭豆去兩端,抽兩邊絲,用熱水焯一下,控幹水分!2、土豆去皮,切片,用水...
食材明細主料牛肉(適量)輔料荷蘭豆(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油...
食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(5朵)豬肉(約1兩)輔料蔥(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、...
“牛肉腸用黃油煎炸三五分鐘至熟,然後搭配清香脆爽的荷蘭豆,再佐以番茄醬等烹製,一款色香味濃且中西結合的菜餚好吃到停不下來。”食材明細主料牛肉腸(130g)荷蘭豆(250g)輔料番茄醬(適量)芥末油(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“小朋友端午節放假,終於可以在家裏吃頓晚餐了。學校的晚餐,用小朋友的話來說,就跟餵豬似的。其實,他們學校食堂的菜譜安排的不錯,味道據說也是不錯的,配套的晚餐,營養搭配的也全面。只是對於我家挑食的小朋友來說,好象不怎麼...
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