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食材明細主料大蝦（200g）春筍（1根）黃瓜（半根）輔料花生油（1勺）調料蔥（適量）生抽（1匙）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）春筍炒大蝦的做法步驟1、食材圖，小蔥，姜，黃瓜切段，春筍切塊，蝦去除蝦線。2、春筍用開水焯一分鐘，撈出過...
食材明細主料春筍（1個）瘦肉（適量）香菇（適量）幹魷（1個）米飯（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍炒飯的做法步驟1、米飯煮好備用。2、春筍洗淨冷水下鍋焯燙幾分鐘，再撈出洗淨。3、幹魷魚...
“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍（130克）蝦（150克...
食材明細主料蘆筍（200克）鮮蝦（200克）輔料胡蘿蔔（1小段）姜（1小塊）蔥（1根）蒜（1瓣）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備所需材料。2、鮮蝦去殼去蝦線，加一點鹽、...
“春天是春筍的時節，每到這時，醃篤鮮就該上餐桌了。醃篤鮮是用時間煨出來的，對上班族不太友好。但手抓餅就不一樣了，如果上空氣炸鍋，妥妥地早餐之王啊！春筍加上鮮蝦，雙倍鮮美，用手抓餅一卷，空氣炸鍋一烤，10分鐘早餐，皮酥肉...
“蘆筍時節又到了最愛的蔬菜媽媽以前也常給我做有時候賣很貴只要我回家媽媽都會去買幾把給我吃現在自己也會做了~”食材明細主料蘆筍（1把）蝦仁（10粒）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蝦仁的做...
“大蝦搭配蘆筍，顏美味鮮有營養，簡單又健康的減肥餐～”食材明細主料活蝦（500克）蘆筍（若干）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒麪（適量）蒜（兩顆）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒大蝦的做法步驟1、準備好食材，洗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多朋友擔心自己的體重問題，想要保持身材，有的朋友正趕上生病，飲食上有很多禁忌，辛辣油葷都要少吃。但是對我們這些吃貨來說，簡直了！今天教大家一道家常春...
“春筍：時令美食。味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多...
“春筍正當季，不管是做湯還是炒菜都非常美味哦，一定不能錯過。”食材明細主料春筍（2個）豬肉（一小塊）蔥（適量）調料六月鮮輕鹽醬油（一勺）食鹽（少許）白糖（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒肉的做法步驟1、春筍去皮清洗乾淨...
“兒子正是長個兒的時候，所以我總是每週會煮2次大骨湯，難得兒子也喜歡，一直沒吃厭，每次看到兒子大口吃飯的樣子，我就更有動力去張羅更好更營養的飯菜，讓兒子吃的開心，吃的健康！”食材明細主料大骨（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（...
食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出...
食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板...
食材明細主料酸菜（100g）蝦皮（30g）肥肉片（30g）春筍（500g（1棵））輔料姜（2片）蔥花（少許）蒜瓣（2個）鹽（2g）雞精（2g）料酒（2匙）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦皮炒春筍的做法步驟1、準備食材，蔥花少許，春筍去皮，切片，汆水，撈出瀝乾水分。酸菜放...
“過了立春，又到一年之初的春筍季！春筍味道清淡鮮嫩，是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食，筍也是葷素百搭的上好食材，新鮮的春筍拿來涼拌、煎炒或者燉湯，都非常的鮮嫩清香的。今天就順手拿家裏現有的食材，簡單搭...
“都說韭菜是冬甜春香。隨着立夏的到來，韭菜最好吃的季節也要過去了。趁這週末有時間，舞抓緊去市場買了一包韭菜回來，和春筍搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明細主料春韭（100g）春筍（300g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝...
“爲什麼說是家鄉春筍大骨湯呢？這是因爲這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽...
“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...
“又到了春筍上市季節，喜歡它的鮮嫩爽口，錯過了又得等下一季哦。”食材明細主料鮮筍（適量）五花肉（適量）輔料大蒜葉（2根）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒春筍的做法步驟1、炒筍、酸菜類最好吃的方式就是用五花...
“家常炒筍瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪稱完美！”食材明細主料筍瓜（一個）青椒（一個）番茄（一定）蔥蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用...
食材明細主料大蝦（適量）輔料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3...
“春筍是一種營養豐富且營養價值比較高的食物，在南方比較流行。春筍的昂中含有大量的維生素C以及胡蘿蔔素，可以讓身體的免疫力進一步得到增強，也可以幫助人體預防疾病。”食材明細主料春筍（200g）輔料蒜（5g）香菜（3g）調料油（1勺）鹽...
食材明細主料春筍（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒春筍的做法步驟1、備春筍和辣椒。2、切段。3、先將辣椒炒香。4、放進春筍，翻炒翻炒。5、加鹽...
“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“春季限定嚐鮮，鮮嫩脆爽，低脂健康，解鎖春筍新吃法。”食材明細主料春筍（6只）蝦仁（150g）輔料胡蘿蔔（1小段）香蔥（1根）調料味達美蔥姜料酒（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）鹽（1g）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍釀...
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