海米黃瓜長壽麪怎麼做美味好吃

海米黃瓜長壽麪，長壽麪是生日中常用的面類，黃瓜帶有經典的鮮味海米也極高的營養價值，透過蒸煮的手法，將三種營養的成分充分的混合在一起，不僅僅味道奪人味覺，同樣的在視覺上也是一種享受，爽滑可口，入口即化，吃一次還想再吃一次，家庭必備哦。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入清水，和成光滑的麪糰，醒半小時。海米洗淨，用水浸泡20分鐘。老黃瓜洗淨，去皮瓤。切成薄片，在水中浸泡20分鐘。醒好的麪糰擀成大薄片。撒上薄面，捲起，切成絲，抖散

鍋中加水，放入海米，燒至半開，打雞蛋。然後立刻關火。免得雞蛋不成形。五分鐘後，雞蛋已經成形半熟，放入老黃瓜。下入麪條，加入適量的鹽、醬油、五香粉調味。臨出鍋時調入香油即成。