熱菜 春筍釀蝦滑的做法 太鮮美了吧!!春筍釀蝦滑,春日限定 春筍釀蝦滑怎麼做 來源:飄香吧 5.98K “春季限定嚐鮮,鮮嫩脆爽,低脂健康,解鎖春筍新吃法。” 食材明細主料春筍 (6只)蝦仁 (150g)輔料胡蘿蔔 (1小段)香蔥 (1根)調料味達美蔥姜料酒 (1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油 (2勺)鹽 (1g)胡椒粉 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)春筍釀蝦滑的做法步驟1、準備好食材。2、春筍提前加鹽焯水過涼,把春筍切去老頭,取中間一段,按圖切開,中間挖空待用。3、蝦仁和胡蘿蔔,加入部分春筍碎,一起剁成末。蝦滑中加入蔥姜料酒和胡椒粉,鹽一起攪拌均勻靜置10分鐘左右。調料汁:澱粉2克,六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺,雞精適量,加入少許清水拌勻待用。4、把蝦滑裝入裱花袋中。5、將蝦滑擠入春筍中。6、準備完畢。7、水開後上鍋蒸8分鐘。8、調料汁倒入小鍋中邊煮邊攪拌至粘稠後,倒入春筍釀蝦滑盤中。9、撒上蔥花即可享用。10、脆嫩的春筍,鮮美的蝦滑,真的很好吃哦! 春筍釀蝦滑的最正宗做法 釀蝦 春筍釀蝦滑的做法 限定 春日 春筍釀蝦滑 春筍釀蝦滑怎麼做 鮮美 春筍釀蝦滑的做法步驟 春筍釀蝦滑怎麼做好吃 太鮮美了吧!!春筍釀蝦滑 春日限定 春筍釀蝦滑的家常做法 春筍