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“朋友送了些新興特產,新興的米線很好吃,山好水好,吃的東西當然好味道。”食材明細主料洋蔥(一個)輔料木耳(適量)紅椒(一個)幹蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥蝦米炒米粉的做法步驟...
“南方吃粉、北方吃麪。粉絲又是廣東特產,加一點蝦、時令蔬菜,炒一炒,蝦米的香、娃娃菜的甜,與粉絲完美的結合。小時候的味道——蝦米炒粉絲。”食材明細主料粉絲(100克)娃娃菜(100克)蝦米(10克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)輔料油(5ml)鹽(2...
“超簡單美味快手飯。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料洋蔥(一個)土豆(一個)火腿腸(一根)玉米粒(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆炒米飯的做法步驟1、食材備用,如圖所示。2...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)玉米筍(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加料酒、生抽、蠔油、水澱粉...
“很家常的炒米粉。”食材明細主料米粉(2個)牛肉(適量)洋蔥(少許)輔料小白菜(適量)子薑絲(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)老抽(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)花生油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉洋蔥炒米粉的做法步驟1、米粉...
“下飯菜。”食材明細主料洋蔥(適量)粉條(適量)輔料五香粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒粉的做法步驟1、把粉條放在熱水中煮2分鐘,放在熱水中泡軟。2、洋蔥切塊,放在鍋內大火爆炒,...
“幾乎每一個來廈門的朋友,帶他們覓食的時候,首選總喊着“沙茶麪”。這讓不咋吃麪食的南方人很是尷尬,轉頭就向他們推薦起了閩南人另一款鍾愛的主食——蝦仁炒米粉!閩南炒米粉別看做法簡單,裏頭的料是真不少,高麗菜、紅蘿蔔...
食材明細主料洋蔥(1個)鮮蝦(325克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦仁炒洋蔥的做法步驟1、食材:洋蔥、鮮蝦。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。3、將洋蔥清洗清洗,撈出。4、放在案板上切開。...
食材明細主料洋蔥(175克)蝦皮(45克)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒洋蔥的做法步驟1、材料:洋蔥、蝦皮、蔥花2、將洋蔥剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟筍絲:1個幹米粉:適量肉絲:6兩醬油:3小匙香菇(切絲):5朵高湯:500ml蝦米:1兩輔料油:1/2碗柴魚味精:少許蔥段:少許香菜末:少許洋蔥(切絲):1片具體步驟1.將米粉燙熟...
“快手飯,適合上班族。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(兩個)玉米粒(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒米飯的做法步驟1、剩米飯一碗。2、食...
食材明細主料玉米(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒洋蔥的做法步驟1、玉米掰成兩半。2、用刀後尖平着玉米棒,把玉米粒削下來,小心手。3、把洋蔥切粗絲。4、鍋中放油燒熱,放入洋蔥翻...
“記得小時候家裏逢年過節或親友聚餐,餐桌上總會有一大盤香噴噴的炒米粉,老爸還特喜歡用生菜葉子把米粉包起來吃。長大後自己長年在外工作,回家的時間不多,加之近年飲食習慣的變化,米粉漸漸被淡忘了。加之隨着如今環境的污...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹米粉:1片洋蔥(切絲):1個熟筍絲:1支肉絲:6兩香菇(切絲):5朵輔料高湯:500毫升蝦米:1兩香菜末:少許蔥段:少許油:適量醬油:3小匙味精:少許具體步驟1.將米粉燙熟瀝乾...
“洋蔥和雞蛋搭配炒制,這是一款經典的、傳統的家常菜。而“蛋炒飯”又是一款深受歡迎的快餐。今天做的這碗(洋蔥雞蛋炒米)把這兩款佳餚結合起來,烹製出一道簡單快餐,營養均衡,快捷方便,老幼皆宜,百吃不厭。”食材明細主料洋蔥...
食材明細主料米麪(115克)洋蔥(170克)香乾(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾洋蔥炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、洋蔥(已清洗切絲)、香乾(已切開)2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,...
“1野米的纖維是白米的3倍,葉酸含量大約是白米的5倍,蛋白質大約是白米的1倍。2.蛋白質含量豐富。200克煮熟的野米原來已經含有相等於一兩肉的蛋白質。3.高纖有助腸胃蠕動4.低升糖指數助血糖平穩此外,野米也含有鋅,鋅是胰...
食材明細主料鮮蝦(適量)洋蔥(1個)姜(1小塊)大蒜(2瓣)蔥段(3段)乾紅辣椒(5個)輔料黃酒(1湯匙)醬油(半勺)白糖(半勺)鹽(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線,洗淨,充分瀝乾水分備用。洋蔥切片。把大蒜...
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(2個)北極蝦(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥北極蝦炒米的做法步驟1、洋蔥切塊,北極蝦剝皮洗淨2、火腿腸切塊3、雞蛋炒至定型撈出4、底油翻炒洋蔥至微...
食材明細主料蝦(200克)洋蔥(60克)輔料油(少許)鹽(適量)蔥(10克)姜(10克)胡椒粉(2克)紅椒(10克)蠔油(3克)醋(2克)生抽(3克)雞精(2克)芹菜(30克)原味(口味)未知(難度)洋蔥炒蝦的做法步驟1、蝦去蝦線,加下蠔油、鹽、生抽、胡椒粉、醋、酒、蔥、姜、香油...
“蝦是非常有營養的東西,尤其是在夏天這種經常出汗的時候,來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇,這道菜味道鮮美,營養全面,是很好的滋補菜餚。洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱...
“健康營養,美味十足,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料紅椒(40g)洋蔥(一個)雞蛋(兩個)熟玉米粒(一把)熟豌豆(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒洋蔥雞蛋炒米的做法步驟1、紅椒洗淨...
食材明細主料洋蔥(110克)圓白菜(220克)米線(250克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥圓白菜炒米線的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗)、圓白菜(已清洗)、米線(已焯水過涼)2、將已清洗好的圓白菜放在案...
“簡單美味,香辣爽口下飯菜。”食材明細主料玉米粒(一根)洋蔥(一個)土豆(一個)輔料線椒(六個)調料食用油(適量)鹽(少許)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒洋蔥土豆的做法步驟1、新鮮玉米煮熟。2、剝粒,備用。3、線...
“有幾天沒有吃炒米粉了,又想吃了,中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉,簡單好吃。。。”食材明細主料米粉(115克)洋蔥(145克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材:米粉...
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