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蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做
“爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外,還有健胃美容的功效,而且製作簡單,非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)中辣...
蠔油香菜雞的做法 - 蠔油香菜雞怎麼做
食材明細主料土雞(半隻)香菜(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)蠔油(一湯匙)花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油香菜雞的做法步驟1、雞肉切成塊備用。...
香辣蠔油炒瓜皮的做法 - 香辣蠔油炒瓜皮怎麼做
“小炒配白粥超級棒。”食材明細主料瓜皮(500克)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蠔油(適量)蝦皮粉(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蠔油炒瓜皮的做法步驟1、醃製的瓜皮很鹹,改刀切片後浸泡半小時,多抓洗幾...
香辣辣椒油的做法 - 香辣辣椒油怎麼做
食材明細主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)輔料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)鹽(5克)蔥(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣辣椒油的做法步驟1、蔥、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、鹽等3...
香辣油炸雞翅的做法 - 香辣油炸雞翅怎麼做
“外脆裏嫩,口味微微帶辣,可當生活中的休閒食品。”食材明細主料雞中翅(6只)輔料麪粉(60g)澱粉(10g)醬油(5g)料酒(5g)鹽(3g)雞精(1g)味精(1g)胡椒粉(2g)辣椒粉(2g)雞蛋(只)油(300g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣油炸雞翅的做法步驟1、將...
蠔油姬珍菇的做法 - 蠔油姬珍菇怎麼做
“簡簡單單的一道菜!”食材明細主料姬珍菇(200克)蒜頭(四瓣)輔料花生油(2匙羹)蠔油(2匙羹)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油姬珍菇的做法步驟1、新鮮姬珍菇。2、用清水泡十分鐘後,清洗乾淨。3、蒜頭剁碎備用。4、起鍋燒熱...
蠔油香辣酥肉的做法 - 蠔油香辣酥肉怎麼做
“這個菜改進了下,味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴適。”食材明細主料二刀肉(1斤)排骨(1斤)輔料尖椒片(15)洋蔥(小半個切絲)小米辣(5克切圈)大蔥段(10克)糊辣子(5克)花椒(數粒)雞蛋(3個)胡椒粉(6克)紅苕粉(40克)蔥姜水(8克)料酒(5克)嫩姜(10克)鹽(8...
油辣雞的做法 油辣雞還是白切雞 油辣雞怎麼做
“初六最後一天,再挑戰一道很喜歡吃但是沒做過的菜。這個味道出來看起來成功,吃起來不太成功,感覺少了點什麼味道,還沒研究出來。”食材明細主料雞(一隻)輔料朝天椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)青紅椒(各一個)大蒜白(適量)調...
香辣蒜蓉生蠔的做法 - 香辣蒜蓉生蠔怎麼做
食材明細主料生蠔(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)小米辣(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)油(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔刷洗乾淨,上鍋蒸,水開後三分鐘關火。2、把蠔...
珍珠香辣燉的做法 - 珍珠香辣燉怎麼做
食材明細主料肥腸(適量)肚片(適量)鵪鶉蛋(適量)活腿(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜片(適量)大料(適量)燈籠椒(適量)熟芝麻(適量)香菜葉(適量)配料埤縣豆瓣醬(適量)大紅袍(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)白糖(適量)胡椒粉(適...
香辣蒜香蠔油生菜的做法 - 香辣蒜香蠔油生菜怎麼做
食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、蒜剁成末,碗裏放入適量鹽、生抽、蠔油、醋和...
蠔油酸辣肉的做法 - 蠔油酸辣肉怎麼做
食材明細主料瘦肉(適量)輔料白菜莖(適量)酸辣椒(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)一味鮮(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油酸辣肉的做法步驟1、豬肉切片。2、辣椒2個切段,白菜莖切大塊。3、切好...
檸香蠔油雞翅的做法 - 檸香蠔油雞翅怎麼做
“檸檬汁、蠔油燒雞翅,酸甜口味,很受孩子們喜歡。”食材明細主料雞翅中(200g)檸檬(半個)蠔油(2勺)糖(1勺)玉米油(1勺)輔料香蔥(1顆)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸香蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅用清水浸泡一小時後撈出瀝乾水份...
香辣雞珍的做法 - 香辣雞珍怎麼做
食材明細主料雞珍(1盤)輔料八角(2顆)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)米酒(適量)超辣(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣雞珍的做法步驟1、先將姜,蔥,八角,鹽,米酒雞珍放入鍋中煮30...
蠔油香菇雞的做法 - 蠔油香菇雞怎麼做
“非常家常的一道菜,好吃易做。”食材明細主料雞腿(適量)輔料幹香菇(適量)土豆(適量)配料花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇雞的做法步驟1、雞腿兩...
蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做
“雞翅做法太多了,怎麼做好象味道都還不錯,今天做的雞翅在醃製時加入了蠔油,在最後一步放入蒜末,美味鮮香蒜香味特別足,味道很棒。最近天氣好棒,涼爽,陽光充足,每年的這個時候都是天氣最好的時候。”食材明細主料雞翅(適量)輔料...
蠔油辣椒炒粉條的做法 - 蠔油辣椒炒粉條怎麼做
食材明細主料純土豆粉條(200克)蠔油(3勺)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蔥(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油辣椒炒粉條的做法步驟1、所需材料:辣椒,土豆粉條。將粉條提前4小時泡軟,青紅辣椒蔥切好備用。2、上...
香辣紅油棒棒雞的做法 - 香辣紅油棒棒雞怎麼做
“這是一道重口味的菜,讓人很有食慾。”食材明細主料雞胸肉(400克)青椒(1/3個)大蒜(2/3頭)姜(30克)輔料鹽(2克)桂皮(1小塊)花椒(30粒左右)花生醬(2大勺)辣椒醬(2勺)生抽(3大勺)陳醋(2大勺)香油(1大勺)紅油(5大勺)陳皮(5克)白芝麻(2大勺)酸辣(口味)拌(工...
酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做
“雞珍,回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊,每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來,那時是說不出的感覺,就是喜歡。如今,生活變了,市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣,有着特殊的質感,特別是配上辣椒,醋,可謂是一...
火麻仁香辣黃瓜雞珍的做法 - 火麻仁香辣黃瓜雞珍怎麼做
“買的現成做好的香辣雞珍,味道不錯,但是偏鹹,於是對它進行改良,把黃瓜切丁和雞珍炒在一起,鹹淡合適、葷素搭配,成菜最後再撒上火麻仁,就是一道名符其實的美味佳餚了。”食材明細主料香辣雞珍(250克)火麻仁(15克)黃瓜(1根)輔料姜(適...
香辣雞油涼麪的做法 - 香辣雞油涼麪怎麼做
“用雞油來做涼麪,面特別香。也適合家庭聚餐”食材明細主料鹼面(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)雞油(適量)輔料蔥花(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)姜(適量)泡菜(適量)小米椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞油涼麪的做法步...
麻辣山椒雞珍的做法 - 麻辣山椒雞珍怎麼做
食材明細主料雞珍(500克)泡山椒(100克)輔料紅椒(1個)蔥(2根)姜(2片)鹽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)花椒粒(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣山椒雞珍的做法步驟1、雞珍清洗乾淨。2、紅椒切...
蠔油炒辣腸的做法 熱量冬日————【蠔油炒辣腸】 蠔油炒辣腸怎麼做
“這裏的辣腸不是臘腸哦,這是鴨腸和辣椒的完美組合。鴨腸好多人不愛吃,其原因很髒不好洗。只要想做的沒有不好洗的,其實吃一吃肝臟類的東西很好的可以補一些微量元素,還可以保護視力呢。”食材明細主料鴨腸(500克)紅辣椒(3個...
紅油香辣雞的做法 - 紅油香辣雞怎麼做
“過年吃雞因爲“雞”字,通吉祥的“吉”字過年吃雞圖個好意頭大吉大利雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高很容易被人體吸...
香辣蠔油燜蟶子的做法 - 香辣蠔油燜蟶子怎麼做
食材明細主料蟶子(一斤)輔料香蔥(兩根)蒜(三辦)姜(一點點)小米辣(三顆)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蠔油燜蟶子的做法步驟1、買回肥美的蟶子,用清水洗淨!2、燒開水,把蟶子下鍋焯一下水就可以了,只焯一下,不可煮3、把蟶子殼...
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