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剁椒蘿蔔三文魚的做法 【創意新派菜】剁椒蘿蔔三文魚 剁椒蘿蔔三文魚怎麼做
食材明細主料三文魚(250克)輔料白蘿蔔(150克)芹菜(適量)剁椒(20克)西紅柿(50克)配料精鹽(4克)醬油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)蔥花(適量)檸檬汁(10克)紅油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蘿蔔三文魚的做法步驟1、準備好三...
椒鹽三文魚皮的做法 - 椒鹽三文魚皮怎麼做
“那天買了一盒三文魚骨,沒想到原來底下還有一張三文魚皮呢,呵呵!三文魚骨我就做得多了,魚皮還真沒處理過!晚上剛好有朋友過來吃飯,得喝點小酒,得,那就椒鹽了下酒吧!老實說,個人認爲有點油,朋友說有點象吃豬油渣,比較香口,哈哈!”食...
尖椒炒三文魚的做法 - 尖椒炒三文魚怎麼做
“今天買了一些三文魚,肉切出來做了刺身,剩下的魚皮被我用來做小炒,這道菜算是我突發奇想的創意菜,結合了咱重慶人愛吃辣椒的習慣!味道非常不錯,堪稱下飯殺手!~三文魚要想做得好吃,還是需要一點心思。三文魚是歐米加-3不飽和...
彩椒三文魚串的做法 - 彩椒三文魚串怎麼做
食材明細主料三文魚(適量)青紅黃椒(適量)檸檬(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒三文魚串的做法步驟1、彩椒清洗乾淨,三文魚用紙巾擦乾。2、將彩椒切成小方塊,三文魚切成小方塊。3、...
剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法 - 剁椒蘿蔔蒸臘肉怎麼做
“去年的臘肉還沒吃完、今年又要開始做臘肉了、今年肉太貴了、少做一些、年越來越近⋯”食材明細主料臘肉(1塊)蘿蔔(1個)大白菜葉(3塊)輔料剁泡紅椒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蘿蔔蒸臘肉的做法步驟1、準備、...
剁椒炒蘿蔔乾的做法 - 剁椒炒蘿蔔乾怎麼做
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料剁椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡發,然後切成寸斷,瀝乾水。2、姜蒜和剁辣椒準備好。3、鍋預熱,放油。4...
香茅剁椒三文魚尾的做法 - 香茅剁椒三文魚尾怎麼做
“這是一道中西結合,滇菜與湘菜結合的創新菜。前一段時間狠淘新鮮的香茅草末果,卻淘到一瓶家樂的香茅醬,欣喜啊!我在網上翻看了一些資料,也有很多人將新鮮的香茅草做成香茅醬來儲存使用的。既然是創新菜的比賽,所以在這道菜...
泡椒三文魚的做法 - 泡椒三文魚怎麼做
“不少人都接受不了生吃魚肉,三文魚確實是生吃的營養價值最高。如果確實不習慣生吃三文魚,可以嘗試下我今天做的這道菜,我將挪威三文魚加入泡椒改良成川菜,味道真的很好吃,我推薦大家一定要嘗試做一次,因爲我做好拍完照後還...
黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做
“今天做的這款煎制三文魚,火候感覺剛剛好,水分被完美的鎖住,入口鮮嫩無比,熟制的香味和刺身的口感完美結合,美妙之極!若買到上好的冰鮮三文魚,家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末;三文魚生食,味道鮮美無比,肉質緊密,油脂豐富,柔...
剁椒泡蘿蔔的做法 - 剁椒泡蘿蔔怎麼做
“零廚藝也能做出的湘味開胃小菜,方法非常簡單,值得試一試哦。”食材明細主料茶油剁椒(1瓶)白蘿蔔(1根)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)剁椒泡蘿蔔的做法步驟1、剁椒、白蘿蔔備好。2、白蘿蔔去皮洗淨,把白蘿蔔切成約5cm長的...
剁椒醃蘿蔔的做法 - 剁椒醃蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料剁椒(2勺)白糖(1勺)鹽(2克)白醋(1勺)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔颳去皮,對半切開,再切成薄片。2、將切好的蘿蔔片放進容器中,加鹽醃20分鐘,醃出水分。這一步可以讓...
彩椒三文魚的做法 五彩繽紛---彩椒三文魚 彩椒三文魚怎麼做
“小朋友吃飯都有一個特點,往往大人們吃得香的,他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否,菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心,相反,新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的好感。這份彩椒三文魚,無論是明豔...
剁椒蘿蔔乾的做法 - 剁椒蘿蔔乾怎麼做
“秋天醃製的蘿蔔乾,多數都當做小菜食之,簡單方便,味道也不錯。其實將其作爲主料製作一道熱菜,也是非常有特色的一道菜餚。這道菜餚就是用剁椒調味,蘿蔔乾和胡蘿蔔搭配烹製而成,值得一試。”食材明細主料蘿蔔乾(200克)胡蘿蔔(2...
剁椒文蛤的做法 - 剁椒文蛤怎麼做
食材明細主料文蛤(240克)輔料剁椒(適量)薑末(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒文蛤的做法步驟1、食材:文蛤(已清洗)。2、剁椒、薑末、香蔥。3、將文蛤下入清水鍋中焯開至開口,撈出。4...
剁椒蘿蔔頭的做法 鴻運當頭--紅運蘿蔔頭 剁椒蘿蔔頭怎麼做
“鴻運,開啓和諧富貴生活,萬事順暢,好運連連.這個名詞,大多都用魚頭來做菜,今天我想弄點新花樣,減少大魚大肉的日子,吃素的對身體好噢!~~我這道的景象不用多說,一看就知道有多“鴻”在蘿蔔的當頭上哈。現代研究認爲,白蘿蔔含芥...
蔥椒三文魚頭的做法 - 蔥椒三文魚頭怎麼做
“麻辣幹香,肉糯骨軟。”食材明細主料三文魚頭(1/2個)青椒(1個)洋蔥(1/2個)輔料料酒(4茶匙)菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)豆瓣醬(1茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)蒜苗(1根)花椒(少許)老薑(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥椒三文魚頭的做...
黑椒三文魚的做法 - 黑椒三文魚怎麼做
“最簡單的黑椒三文魚做法,味道鮮美極致”食材明細主料三文魚(1塊)輔料檸檬(1個)黑胡椒末(適量)料酒(1勺)食用鹽(少許)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)黑椒三文魚的做法步驟1、三文魚一塊洗淨後兩面抹上少許食用鹽後加入一勺料酒、擠...
胡椒三文魚的做法 - 胡椒三文魚怎麼做
食材明細主料三文魚(適量)輔料料酒(適量)海鮮汁(適量)香菇(適量)蔥段(4個)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒三文魚的做法步驟1、將三文魚去皮,切片,放入以上輔料醃製10分鐘2、醬香菇焯水,備用3、放油,將三文魚放入鍋內煎熟4、...
椒鹽三文魚的做法 - 椒鹽三文魚怎麼做
“三文魚肉質鮮,嫩,甜,一般都是用來做刺身生吃,今天一改常道,用來炸,做椒鹽魚塊,因爲三文魚本身較其他食材嫩,更能表現出外脆內嫩!”食材明細主料三文魚(250克)澄面(200克)輔料彩椒(1個)椒鹽粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)魚香(口味...
三文魚胡蘿蔔豆腐羹的做法 8個月以上三文魚胡蘿蔔豆腐羹 三文魚胡蘿蔔豆腐羹怎麼做
“三文魚含有豐富的dha,而且低汞,我買來魚刺、魚皮都是去掉的,非常容易製作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,魚肉煮熟用牙牀也可以碾壓,很適合給寶寶鍛鍊咀嚼力哦。這次還用了山藥能做出粘稠的口感,不需要澱粉就可以。吃起來味...
蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
剁椒蘿蔔的做法 - 剁椒蘿蔔怎麼做
“母親節,能爲媽媽做點什麼?一束美麗的康乃馨,一句感恩的祝福,一個溫暖的擁抱,一桌營養健康的家常飯。蘿蔔一年四季皆可食用,可生食,亦可熟食;可炒可燉可醃可煮,物美價廉,是藥食同源的好食材,還有“平民小人蔘”一說。白蘿蔔富含...
剁椒蘿蔔皮的做法 - 剁椒蘿蔔皮怎麼做
“湖南特色。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)剁椒(適量)調料糖(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁椒蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔切成丁。2、用鹽和白糖醃製十小時。3、裝入布袋,用重物壓岀水份,太陽曬乾至皺皮,拿剁椒...
剁椒三文魚頭的做法 - 剁椒三文魚頭怎麼做
食材明細主料三文魚頭(適量)輔料剁椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒三文魚頭的做法步驟1、主要原料。2、將三文魚頭收拾乾淨,劈成兩半備用。3、將三文魚頭,反正面都均勻塗抹...
剁椒燜蘿蔔的做法 - 剁椒燜蘿蔔怎麼做
食材明細主料剁椒(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒燜蘿蔔的做法步驟1、主輔料:剁椒、蘿蔔。2、把蘿蔔洗淨、切塊。3、起鍋熱油,爆香蔥花。4、放入...
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