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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300牛奶:130雞蛋:1只黃油:30輔料鹽:1酵毌:5糖:50具體步驟1.把所有食材全放入麪包筒內除黃油以外,和麪20分鐘2.放入黃油再和麪20分鐘3.和好面拉出...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個高精粉:150輔料玉米油:15乾酵母:1小勺水:75鹽:1/4小勺白糖:15具體步驟1.用麪包機將所有材料放進去,最後放酵母。選擇9和麪鍵。選擇發酵鍵。2.發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料鹽:2酵母:3牛奶:125白糖:40全蛋液:55具體步驟1.將牛奶、雞蛋、白糖、鹽加入到麪包機桶裏2.加入麪粉,然後放入酵母3.啓動和麪程序4.面揉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋清:1個蛋黃:1個純牛奶:175糖:70黃油:30高筋麪粉:200中筋麪粉:100酵母:5輔料鹽:1.25g具體步驟1.除了黃油,把所有的材料都倒入麪包機裏。和麪程序,15分鐘...
“今天試着用中筋麪粉做了這款麪包,沒想到也非常成功哦,內部結構也是不錯,味道也很好呢!我以後終於可以用中筋麪粉做麪包了”食材明細主料富強小麥粉(300克)冰雞蛋(2個(100克))鹽(3克)酵母(4克)奶粉(25克)冰煉乳(10克)冰淡奶油(10克)冰水(7...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:350輔料鹽:適量白糖:40雞蛋:50牛奶:100ml葡萄乾:適量油:適量酵母:3具體步驟1.水、牛奶、蛋液、鹽、糖、麪粉、酵母放入麪包桶中,啓動和麪程序,揉3...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘鬆軟香甜的口感讓人慾罷不能,搭配着一杯溫熱牛奶或者咖啡食用更是美不勝收,一道製作方法非常簡單快捷容易學習的甜點小吃繡球麪包着實吸引了衆多美食愛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料風箏高粉:210奶油奶酪:50糖:12酵母:3雞蛋:50輔料牛奶:105鹽:3黃油:30具體步驟1.中種:風箏高筋麪粉210g、牛奶105g,奶油奶酪50g,糖12g,酵母3g,中種材料混合均勻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃麪包的朋友,我告訴大家一款香軟的繡球麪包。製作方法簡單又方便,也很容易學會。烤至出來的麪包散發出淡淡的奶油香味,吃一口鬆軟香甜!而且麪包的表...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:70中筋麪粉:200雞蛋:60輔料綿白糖:25精鹽:2酵母:3色拉油:25具體步驟1.將所有原料(蛋液要留出10克,刷麪包表皮用),倒入麪包機內桶中,啓動ACA麪包機的發麪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時繡球麪包是由麪粉爲主要材料,搭配白糖和酵母等配料製作而成的。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。繡球的形狀特別,麪包柔軟香甜,十分美味哦。製作...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛奶:80淡奶油:80高粉:200黃油:30鹽:1中粉:100蛋清:1個白糖:70酵母粉:3輔料黃油刷表面用:10蛋黃液刷表面用:適量具體步驟1.將蛋清,牛奶,淡奶油放入麪包機桶裏後加入...
“繡球象徵着與親人斬不斷的聯繫,無論分開多久,都會重新相聚在一起!秉着這份寓意做了這款繡球麪包,送給熱愛生活,珍惜親情的人們,願一生幸福~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)雞蛋液(30克)清水(100克)酵母粉(3克)鹽粉(3...
“很喜歡用南方南瓜做麪食,它的可塑性很強,營養豐富、柔軟膨鬆、香甜可口、顏值擔當。”食材明細主料高筋麪粉(300g)南瓜泥(150g)白糖(30g)食用油(30g)水(50g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)南瓜繡球麪包的做法...
“繡球一般由彩繡做成,是中國民間常見的吉祥物。在中國古代,有些地方有一個風俗,當姑娘到了婚嫁之時,就預定於某一天(這一天一般是正月十五或八月十五)讓求婚者集中在繡樓之下,姑娘拋出一個繡球,誰得到這個繡球,誰就可以成爲這...
“低油低糖,液種做法很柔軟,加入了南瓜泥,天然的金黃顏色非常漂亮,造型小巧可愛,食用起來更方便~~~”食材明細主麪糰高筋麪粉(175克)南瓜泥(180克)糖(20克)酵母粉(2克)全蛋液(40克)鹽(2克)玉米油(25克)冷藏液種水(75克)高筋麪粉(75克)酵母粉(0...
食材明細主料麪粉(500克)菜汁(250克)青菜(適量)肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠繡球包的做法步驟1、打好的菜汁250g2、普通麪粉500g,酵母5g,和成光滑的麪糰3、蓋上保鮮膜或溼布,醒發至兩倍大4、發好的面,就是醬紫...
“早就想動手做這款有着漂亮造型的麪包了,繼續拿出手工揉麪的幹勁,誓要做個鐵臂廚娘哈,其實也沒自己說的這麼誇張,只是覺得每回做一次麪包,又是這機子又是那機子的,忙活完要洗一大堆的東西,反正面團的量不大,自己揉一下也很快...
“在傳統的民俗裏繡球內填放穀物種子,就是希望年內“五穀豐登”之意,同時,繡球作爲青年男女的定情之物,內中喻示着“喜結連理”之意。精巧的繡球有着圓圓的外形,象徵團團圓圓,吉祥如意,寓意美好,用天然的紫薯泥做的繡球麪包,口...
“一直想嘗試用中筋麪粉做麪包,因爲擔心失敗,所以遲遲沒有動手做,前幾天看見一個帖子,用中筋麪粉做的餐包,賣相很好,於是自己也決定嘗試做一個,沒想到做出來的麪包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料...
“這道西點全部使用牛奶來和麪而不用一滴水,烤出來吃着奶香濃郁,鬆軟香甜,回味悠長。漂亮的繡球麪包很適合作爲春遊或出行的便攜食品,不僅味道好,精美的造型也絕對會吸引大家的眼球。繡球是中國民間的吉祥之物,也是青年男女...
“饊子是我國的傳統食品,又名寒具亦稱“饊”、“環餅”等。俗稱“饊子”。因饊子可儲存數月不壞,古時寒食節禁火,往往用來代餐,故有此稱。饊子全國哪裏都有,我們河南汝南饊子是河南饊子最出類拔萃的,因爲一是汝南盛產芝麻、...
“這次整形還是很久之前學到的造型,因爲麻煩後來就沒有怎麼再做。不過,這個造型有個好聽的名字叫繡球包,應該是因爲做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候,看這個造型的編法可能會有些犯迷糊,但其實,只要按照步...
“用南瓜泥做的麪包,香甜鬆軟,雖然做法複雜了點,但做出的造型很漂亮。”食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜泥(80克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜繡球包的做法步驟1、南瓜蒸熟...
“繡球蜜豆包看上去很討喜,小朋友們肯定會喜歡,家中有孩子的媽媽們可以給孩子包一個這樣的花樣豆包,相信孩子們會有食慾的。樣子好看,中間還有蜜豆甜甜的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(1塊)牛奶(180克)蜜豆(280克)糖(3克)酵...
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