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“一條條鮮美的魚，配上美味的醬料，讓人流連忘返”食材明細主料黃瓜魚（3條）輔料甜辣醬（5湯匙）䓤（1條）糖（2茶匙）鹽（2茶匙）味精（2茶匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味魚的做法步驟1、準備好三條新鮮的魚。2、鍋裏入油，待油沸騰後...
“鱸魚的花樣吃法，今炸魚塊，外酥裏嫩，味道很贊哦！”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味炸魚塊的做法步驟1、鱸魚...
“酸湯魚，吃貴州菜必點的一道菜，貴州少數民族傳統菜餚，是原生態民族美食的代表，也是“黔菜”最知名的門面擔當。在缺鹽的年代，機智的貴州苗家人，用五穀發酵出來的“酸”替代鹽，既改變了菜餚的寡淡無味，又讓人們能在悶熱的夏天...
食材明細主料鯽魚（一條）輔料生薑（適量）蒜（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味鯽魚的做法步驟1、準備配菜，生薑，蒜，洋蔥，青椒2、醬料忘拍照，醬料配方爲：豆瓣醬適量，生抽，香醋，蒸魚豉油，耗油，味極鮮，鹽，雞精，糖適量，加入水攪勻3、鍋...
食材明細主料鯇魚（200克）輔料金針菇（150克）蛋清（適量）胡蘿蔔條（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）香油（適量）料酒（1湯匙）雞粉（1/3茶匙）胡椒粉（少許）高湯（1杯）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鯇魚的做法步驟1、鯇魚洗淨切成雙連薄片，金針菇切...
“夏天吃飯沒有食慾，就讓這道菜開啟你的味雷！”食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）輔料姜條（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）豆油（適量）生粉（適量）蔥末（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味酸菜魚的做法...
“多寶魚的營養價值：1、能夠爲機體提供豐富的多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸在調節血脂代謝方面的作用非常明顯，能夠降低血液的黏稠度，在預防腦梗塞、心肌梗塞、下肢動脈粥樣硬化方面的作用非常明顯。2、能夠爲機體提供豐...
“朋友推薦了一個湖南姑娘開的微店，店裏面是姑娘自己爸爸媽媽做的鹽魚，據說這魚是在山清水秀的資江河裏捕來的野生魚，然後兩位老人家自己經過煮水烘乾做出來的，純天然，無污染。嚐了朋友做的之後，自己麻溜溜地滾回家去買了一...
“一般做水煮魚都是選擇用草魚加上亦舒堂火麻油，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，而且草魚含有豐富的硒元素，火麻油是爸媽長壽鄉老人的日常食用油，在當地有長壽油之稱，經常食用有抗衰老、養顏的功效。”食材明細...
“家常烤魚的做法也是挺簡單的，只要家裏有烤箱的，想烤什麼吃就烤什麼吃，都是比外面買的好很多哦，自己烤的烤魚就是不一樣，好好吃呢！”食材明細主料土豆（1個）草魚肉（中大塊）金針菇（1半）萵筍（半根）黑木耳（適量）輔料清水（適量）姜（1塊）生抽（3勺...
食材明細主料鮁魚（四條）輔料蔥（適量）姜（適量）米醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味鮁魚湯的做法步驟1、準備配料2、準備香料3、把鮁魚切段(最好是3到5cm的片)在麪粉裏打個滾，鍋中放油（能...
食材明細主料黃花魚（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）萵苣（適量）藕（適量）玉米筍（適量）金針菇（適量）輔料黑胡椒（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味烤魚的做法步驟1、黃...
“自制魚鬆簡單又美味，最重要是乾淨放心！魚鬆可以用來做三明治，壽司的配料。”食材明細主料大草魚（1500克）輔料鹽（3勺）糖（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味魚鬆的做法步驟1、把魚蒸熟，把魚刺挑乾淨。2、用小火...
“呵呵，這是一道解饞的美味，特別是喜歡吃燒烤的朋友，無論何時，嘴饞了都可以做來吃，非常簡單！這要比去燒烤攤衛生健康的多了！！小鯧魚很好買的，平時買了洗乾淨就放在冰箱速凍裏，想吃的時候拿出來再衝洗化冰，照着圖解做就成了！不過家...
“鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚，包了鮁魚餃子吃，剩下的就凍冰箱裏，這魚太大了幾次也沒吃完，這次就做薰鮁魚吃，我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃，空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家人聚在一起喝點小酒那是必須滴，那...
“鮮嫩的魚排粘上面包糠用油一炸香噴噴的哦”食材明細主料魚肉（200克）麪包糠（50克）澱粉（5克）雞蛋（1個）輔料植物油（20克）鹽（5克）料酒（5克）魚香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃金美味魚排的做法步驟1、選大草魚去掉大骨刀和魚肉成45度...
食材明細主料淡水鹹魚幹（100克）輔料蘿蔔（適量）配料大蔥（適量）乾薑絲（適量）花椒（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）花生（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味的蒸鹹魚的做法步驟1、幹鹹魚一條。2、切下一半再切成小方...
食材明細主料魚肉（三兩）魚雜（二兩）輔料生薑（稍多）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）紅辣椒（5個）青辣椒（4個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味魚粉的做法步驟1、辣椒等佐料洗淨切好備用2、起鍋熱油放生薑，加入魚肉煎至金黃，加...
“魚片來做粥，配上營養豐富的小菜，特別的美味。”食材明細主料草魚（一條）香米（半碗）輔料西蘭花（少許）小蔥（3根）芹菜（一根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）調料澱粉（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味魚片粥...
“新鮮的草魚可以用來烤着吃，魚頭和魚尾可以用來做這道美味的鮮魚湯哦。”食材明細主料魚頭（一個）魚尾（一個）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（2顆）小蔥（3顆）銀耳（3顆）配料料酒（3勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味...
“美味好看的菠蘿魚”食材明細主料草魚（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）美味菠蘿魚的做法步驟1、草魚去骨，魚內切十字交叉刀。2、放姜、料酒、鹽、蔥碼味，再粘上面...
“魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚（5條）輔料蔥（適量）姜（適量）調料米酒（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）檸檬汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）自制美味魚鬆的做法步驟1、我是使用...
“鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E...
食材明細主料魷魚（三條）輔料叉燒醬（兩湯匙）老抽（半湯匙）料酒（一湯匙）姜粉（適量）蒜末（適量）蔥（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味烤魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨，每條魷魚豎向切成三條，魷魚須切開2、所...
“龍利魚鮮美，無刺，最適合做魚丸啦。搭配清淡些的湯，超美味呢，相信小朋友會很喜歡。媽媽們，還不趕快做給寶貝嚐嚐吧……”食材明細主料龍利魚（1條）姜（適量）輔料玉米澱粉（4大勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（2個）香菜（少...
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