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“小孫子慢慢長大了,能分辨好壞美醜了。所以給他做吃的現在也得考慮美觀,我蒸這個奶黃包的時候,做了幾個小豬的,還同時做了幾個普通圓形的,小傢伙只要小豬,不要圓的,小豬吃完之後還嚷嚷着:我要小豬!哈哈,小寶寶慢慢長大,對家庭主...
“在沒有廚房秤之前,也就是去年我做的奶黃餡一直沒怎麼成型,雖然味道不錯,結果這次再做,居然做的很好。而且最近一直再看這個網站,有什麼不會,我總會上來看一下如何做。我也得做點貢獻了。”食材明細主料麪粉(50g)黃油(50g)糖(12...
“很久沒有吃奶黃包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了個南瓜來家裏!我家又沒有人吃南瓜!想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了!這次做的包子!做得很小!一口一個!很可愛呢!一共做了18個!剛出爐就被爸爸媽媽解決10個!剩下的帶去辦公室又被同...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)泡打粉(5g)輔料雞蛋(2g)生蛋黃(1個)鹽(2g)白糖(80g)黃油(40g)低粉(40g)奶粉(10g)牛奶(100g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶黃包的做法步驟1、麪粉,酵母,泡打粉,白糖,適量水和成麪糰醒十分鐘2、兩個雞...
“看過很多網上自制的豬豬奶黃包,看着很可愛,很想給我家琪琪也做一次,正好琪琪這一陣子在,就動手啦~~~~~”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料黃油(適量)發酵粉(適量)紫薯(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
食材明細主料麪粉(300g)奶黃餡雞蛋(4個)黃油(60g)低筋麪粉(60g)玉米澱粉(40g)椰子粉(20g)白砂糖(60g)牛奶(200ml)調料砂糖(20g)酵母(3g)水(150g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶黃包的做法步驟1、麪包機裏放入麪粉、酵母、砂糖。2、加上...
“看見許多美食家們紛紛做奶黃包,看見就想吃。我也來獻醜一下吧,順便也來解解饞。哈”食材明細主料麪粉(250克)牛奶(120ML)輔料酵母(3克)配料吉士粉(10克)雞蛋(兩個)黃油(40克)奶粉(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶黃包的做...
“喜歡紅色,又不敢用紅曲,第一次使用火龍果皮,沒想到這個玩意兒越蒸越會褪色,等第二天早上再蒸第二次後,接近膚色了,所以朋友們要注意蒸的時間啊!”食材明細主料麪粉(250克)火龍果(一個)輔料酵母(2.5克)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
食材明細主料麪粉(300g)南瓜泥(160g)奶黃餡(200g)輔料酵母(3g)可可粉(3g)奶黃餡材料雞蛋(2個)黃油(50g)奶粉(30g)澄粉(50g)吉士粉(20g)牛奶(130g)糖(60g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊奶黃包的做法步驟1、雞蛋兩個加入奶粉,糖,吉士粉。2...
^ω^^ω^^ω^“總是做單調的包子饅頭,今天讓它們也來賣個萌吧,包着奶香味十足的奶黃餡的小刺蝟,很難捨得下口啊喂!”食材明細主料低筋麪粉(300g)白砂糖(3g)鹽(1/2小勺)胡蘿蔔(半小根)輔料奶黃餡(適量)牛奶(適量)酵母(2g)奶香(口味)蒸(工藝)...
“鬆軟香甜的小麪包,奶香味十足。吃着自己做的美味可愛小麪包,滿足感爆棚啊!一口氣吃掉了三個,步驟很簡單,只要耐心就好,獻給你的愛人及寶貝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麪粉(315克)牛奶(165克)雞蛋(50克左右1個)黃油(40克...
“願疫情早日結束,讓老百姓過上好日子,希望我們沒有疾病,沒有煩惱。平安度過,好好的享受生活。”食材明細主料麪粉(250克)溫水(130克)輔料純奶(150克)蛋黃(2個)白糖(50克)低粉(15克)玉米澱粉(15克)奶粉(20克)黃油(20克)調料酵母(3克)甜味(口味)...
“做蛋撻的同時,多做了一份奶黃醬,於是順手做了幾個奶黃包。呵呵,好吃。”食材明細A材料高粉(125克)低粉(80克)奶粉(10克)酵母(6克)雞蛋(1只)清水(適量)B材料吉士粉(15克)牛奶(50克)蛋黃(2只)白糖(15克)奶油(50克)C材料蛋黃(1只)白芝麻(適量)甜味(口...
“準備好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次純粹的放鬆♨️吃點愛吃的🍞做點有趣的🌝skr~完美~烘焙有方學院美食推薦第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料:金像高粉190g 酵母2g 雞蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黃油25g...
“奶黃小餐包,相信很多人一聽就會馬上流口水但是自己做又會覺得是不是很麻煩其實不然,今天你們可以看看這個方子一點兒都不難,反正做好我是一口氣吃了好多個了。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(400g)全蛋液(70g)酵母(4g)純牛奶(198...
“奶黃包又稱奶皇包,是一種廣東省的漢族傳統名點,屬於廣式甜點。廣東人有喝早茶的習慣,喝早茶的時候會點上一籠。現在我們不用去廣東,在家也能品嚐到美味的奶黃包。過幾天兒子要考試了,這些天每天都要給他做些早點和點心之...
“很少做包子饅頭這些中式麪食,但什麼都還是應該嘗試吧,前段時間逛超市時看到小兔形狀的奶黃色,也想回來試試。差不多都做的圓圓的包子形狀,做了兩隻小兔子,可惜沒做好,下次再努力吧。表皮還是不夠光滑,羨慕坨坨媽揉出來的表...
“物慾橫流,年齡漸長,沒有什麼比保有一顆童心更值得驕傲的事情。人家是,春天把種子埋到地裏,秋天收穫果子。我幻想,春天把錢埋到地裏,秋天收穫一大堆錢。又俗了,錢錢錢。白日夢,難道就不好?起碼能換來短暫的滿足,而且成本超低。...
“小豬包,小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了,好開森...前段時間,小寶經常看豬豬俠,那天和他說,豬豬俠變身到我們家來了啊,笑的那個靦腆啊~嘻嘻”食材明細主料低粉(500g)紅曲(1小把)糖(20g)鹽(2g)輔料酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“烘焙我的愛好其中之一。”食材明細主料麪糰高筋麪粉(250g)牛奶(130g)白糖(30g)酵母(3g)黃油(20g)鹽(2g)輔料奶黃餡雞蛋(2個)牛奶(100g)玉米油(40g(黃油))麪粉(50g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶黃小餐包的做法步驟1、面...
“我看了一下奶黃包的做法都是先打發黃油,我換個步驟換個程序,看怎麼樣,配方也改良一下,做出來感覺還可以,挺好吃的,我信奉的是隻要孩子喜歡吃就是好的。”食材明細主料麪粉(250克)澄粉(40克)糖(60克)雞蛋(2個)奶粉(25克)黃油(40克)吉士...
食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(290g)糖(50g)酵母(3g)火腿腸(1/3根)巧克力(一小塊)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豬包的做法步驟1、把所有材料混合揉成光滑的麪糰(牛奶不要一次性全部倒入,要逐詞倒入),放在盆中蓋上布發酵2、...
“老公最愛吃奶黃包了!平時做的都是蒸包,今天嘗試用奶黃餡做成小麪包,口感還真的不錯喔!麪包鬆軟,內餡香甜,不太愛吃麪包的老公,一出爐連幹掉兩個呢!呵呵,好開心喔!”食材明細麪糰牛奶(100克)黃油(20克)細砂糖(35克)低粉(50克)高粉(100克...
“這款可愛豬豬成品都幾個月了一直缺了和麪過程沒整理好,今天整理出來,超可愛的麪點美食,希望大小朋友喜歡呢!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)奶黃餡(適量)輔料綠豆(適量)酵母(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可愛豬豬奶...
“奶黃包也叫奶皇包,是廣東早茶的包點之一,是傳統的甜點。奶香味濃郁,還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味,深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麪粉(250克)牛奶(50克)清水(50克)酵母(3克)細砂糖(10克)輔料雞蛋(2個)黃油(40克)吉士粉(10克)細砂糖(7...
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