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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡紅辣椒:適量姜:適量蒜:適量蔥:適量醬油:適量白糖:適量醋:適量澱粉:適量鹽:適量。輔料具體步驟1.茄子去蒂尾切成“烏龜背”;姜、蒜、蔥、泡紅辣椒切碎;將白糖、...
食材明細主料龜背石斛花(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龜背石斛花炒雞蛋的做法步驟1、準備龜背石斛花周清水沖洗一下就好。2、雞蛋兩個。3、將石斛花放碗裏,打入雞蛋,加少許...
“此款也叫做米修面包,是一款鹹味兒的大圓麪包,它是用老面種和新麪糰兒混合烘焙製作的主食麪包。其風味兒類似於俄式的大列巴,裏面沒有油脂,吃起來別具風味,並且很健康。所使用的種麪糰兒製作方法,在這裏沒有單獨列出來,其方...
“夏季解暑必吃--龜苓膏炎炎夏日裏,來一口龜苓膏,那感覺“爽滑”“Q彈”“冰爽”挑逗這你的味蕾,平復了你的一顆燥熱的心,不妨來試試做吧!濃郁的中草藥甘草味道,製作簡便,嫩滑可口哦!”食材明細主料龜苓膏粉(一包)輔料開水(適量)...
“入秋以後,天氣變得乾燥,水分補充不及時,更易煩躁上火,龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳代謝,提升人體免疫力;雖然有些作用不能直接表現出來,但是它的清熱解毒作...
““翻背果”,聽說是膠東七夕的一種特色小食品,翻倍果,顧名思義,就是將小面片切一個小口,然後反過來炸。特別像北方的排叉,味道也基本一樣。今天是七夕,做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少做,偶爾吃一次還真的很香嘞。”食...
食材明細主料龜苓膏粉(70g)輔料白糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、準備好食材,忘記把白糖放進去了。2、每勺10克,喜歡吃多少就放多少量,放一勺進去,再放一勺水。3、放好後,70克龜苓膏,放一碗水,也可...
食材明細主料龜苓膏粉(9湯匙)輔料砂糖(一飯碗)熱水(一飯碗)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9...
食材明細主料麪粉(100g)輔料大麥粉(5g)紅糖(10g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小烏龜的做法步驟1、麪粉用酵母發麪,發好後揉成麪糰,切成想要的大小,包上紅糖。2、取一小部分和大麥粉揉勻。3、包好糖的麪糰捏出烏龜的形狀。...
“把水果做成小烏龜的樣子、大家都喜歡。”食材明細主料獼猴桃(1個)輔料四季豆(3片)奧利奧餅乾(1塊)小蔥苗(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意小烏龜的做法步驟1、準備。2、把四季豆切片(這是淘寶上買的、超好用)。3...
食材明細主料蝦(500克)輔料蒜(50克)蔥(30克)黃瓜(30克)紅椒(30克)胡蘿蔔(30克)奶酪(35克)鹽(3匙)料酒(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出...
“龜兔賽跑的故事影響了80後的整個童年兔子的傲嬌,烏龜的毅力,都深深的烙印在腦海裏且不研究這故事當中的童話色彩是有多濃反正我們能從中得到了受益終生的道理並願意用這一個故事分享給孩子,讓他也能從中得到啓發”食材...
是。製作龜苓膏並不是一個完整的龜,是需要先將烏龜去除內臟的,保留了龜板的部分,除此之外裏面還會添加一些金銀花,土茯苓等原材料,也正是因爲裏面的這些材料纔會導致龜苓膏吃起來味道很苦,可以在吃的時候裏面加入一些融化的...
“這道菜製作簡單,看起來又不錯,很適合在家待客哦。”食材明細主料蝦(8只)輔料青椒(4分之一個)胡蘿蔔(少量)木耳(一個)蒜(4瓣)配料糖(少許)生抽(少許)一品鮮(少許)紅酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開背蝦的做法步驟1、...
食材明細主料龜苓膏粉(100g)輔料溫開水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉準備100g。2、用200g溫開水調成糊。3、鍋里加入4斤水燒開,邊到入龜苓膏糊邊攪拌。4、煮開後到入...
龜板。龜苓膏裏確實是由烏龜的成分的,將龜板去除內臟以後研磨成粉,再加入土茯苓、生地黃等中藥材,就是龜苓膏了。龜苓膏起源於古代,適合在夏天天氣炎熱的時候吃,現在市面上很多龜苓膏都是由龜苓粉製作的,參雜了水分,買的時候...
烏龜是歷來的滋補佳品,營養價值很高,有豐富的蛋白質和氨基酸,脂肪和大量的微量元素。龜肉性味甘酸溫,適量食用龜肉有很好的補腎益氣作用,一般來說,龜肉用來配合紅棗和枸杞燉湯比較多。而且龜有長壽的象徵,有時吃龜肉也是爲了...
食材明細主料龜苓膏粉(2)輔料蜂蜜(適量)配料水(550ml)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉2、用兩小包龜苓膏粉,50ml冷開水攪拌。3、再加入500ml的滾開水攪拌均勻就可以裝盤放涼。4、加入蜂蜜就可...
“其實我很喜歡吃糕點的,尤其是紅龜糕,每次在外頭看見,就一定買來吃。喜歡它外皮一口咬下去口感QQ的。現在自己會做了,就很少買來吃了。呵呵...”食材明細主料糯米粉(500g)輔料水(適量)班蘭陷料(適量)豆蓉陷料(適量)配料細糖(4湯匙)油(4湯...
“一次心血來潮,無聊的在家做了”食材明細主料基圍蝦(20個)輔料胡蘿蔔(0.5棵)大蒜(2個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)開背大蝦的做法步驟1、兩個蒜頭去皮備用2、胡蘿蔔切丁3、蒜頭蒜頭切很小的丁4、基圍蝦洗乾淨備用5、...
“雖然是在決賽裏打醬油的,我也決定好好的打。今天很想做些花樣點心拿到園林去拍,卻又被我做成了花樣麪包(豬油熬好我卻又和麪包乾上了)武漢今天下雨也不能拿到園林去拍,在家拍的半天都不理想,媽媽說追求完美的人太累。說真...
“此湯不但美味,而且能補氣血,滋心養肺,壯筋骨。不錯哦!”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板(3兩)瘦肉(3兩)紅棗(4粒)淮山片(5片)茨蕒(適量)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜...
龜板。龜苓膏主要是由龜板以及茯苓製作的,因此得名龜苓膏,龜板含有豐富的膠質,這也是爲什麼龜苓膏口感Q彈的關鍵所在。並且龜板沒有什麼異味,上好的龜板做出來的龜苓膏價值很高,在市面上很難見到,市場價值也非常的高,龜苓膏...
龜苓膏是我們日常生活中常見的食物,尤其是在各大飲品店經常能夠見到龜苓膏的身影,龜苓膏不僅僅是一類具有清涼滋補的食材,它的口感也是深受人們的喜愛,現在不僅流行吃龜苓膏,同時也流行自己在家做龜苓膏吃,那麼龜苓膏要殺龜...
想知道爲什麼這麼多人愛吃開背蝦,但卻不知道怎麼開背蝦漂亮?開背蝦是一道經典的不能再讓人記住的菜了。雖然看起來操作難度較低,但是在操作中進行處理的時候,一定要有技巧,怎麼給蝦開背,反而成了一個問題;來看看開背蝦怎麼開...
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