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食材明細主料冬筍(1塊)臘肉(1塊)輔料紅椒(1段)大蒜(2瓣)調料味達美冰糖老抽醬油(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)鹽(0.5勺)糖(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬筍臘肉便當的做法步驟1、準備主要食材:冬筍,臘肉,大蒜,紅椒。2、冬...
食材明細主料臘肉(150g)冬筍(200g)大蒜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(2只)蒜(2瓣)老乾媽豆豉調味(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍大蒜炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、大蒜洗淨切段3、臘肉洗淨切片4、冬筍去殼切片。5、冬...
“🧡方太美食大課堂👉第22道❗️冬筍蒸臘肉🍲天氣變涼❄️,心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多說,開動吧❗️第三道菜是冬筍蒸臘肉🍲,冬筍🎍蒸臘肉🥩也是一樣的好吃〰”食材明細主料冬筍(200g)臘肉(100g)輔料生抽(20g)料酒(20g)糖(5g)鹹鮮...
食材明細主料臘肉(適量)冬筍(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜葉子(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉冬筍的做法步驟1、冬筍切片,開水裏過下。2、臘肉切片,鍋裏小火熬出點油。3、臘肉熬好油,放入過水過的冬筍片,煸炒。4、放少...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘肉(200g)冬筍(1個)胡蘿蔔(1個)輔料紅辣椒(1個)大蒜(適量)調料植物油(10g)鹽(1g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)冬筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、...
“這個季節的冬筍有點苦脆的感覺,不喜歡吃苦的朋友,可以調入適量的白糖搭配臘肉味道更美,完美組合2018年,12,月3日”食材明細主料冬筍(適量)臘肉(適量)洋蔥(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料冬筍(適量)輔料臘肉(適量)蒜苗(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒臘肉的做法步驟1、冬筍切片焯水,臘肉切片。2、鍋中煸炒臘肉,加入蒜苗。3、加入冬筍翻炒。4、加入幾個辣椒,翻炒均...
食材明細主料香腸(適量)臘肉(適量)冬筍(適量)調料鹽(1.5克)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸臘肉燜冬筍的做法步驟1、準備材料,臘肉,香腸提前煮一下,切片備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入香腸臘肉大蒜煸...
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。...
說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘...
“現在冬筍已上市,上次朋友送了幾包水煮冬筍片,我家先生可喜歡吃,十月臘了些臘肉,放點臘肉一炒,快手又好吃,值得試試!”食材明細主料臘肉(1小塊)水煮冬筍片(1包)輔料青椒(1/4個)洋蔥(隨意)紅椒(1/4個)調料鹽(少許)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許...
“臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍(250g)臘肉(100g)輔料食用油(1匙)青椒(小許)調料小米辣(1個)生抽(10g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切...
食材明細主料冬筍(200g)臘肉(45g)剁紅椒(1勺)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜苗葉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍質脆,切片易碎,可整個放入水中煮3至5分鐘。2、煮後再切片,非常容易。通...
“這道菜用蒸的方法制作也許會更適合我家的口味,先清洗乾淨臘肉,在水中焯燙兩次,然後再煸出臘肉裏的油,在上鍋蒸。這洋吃起來不會油膩。”食材明細主料臘肉(380克)薰幹(2塊)冬筍(100克)輔料豆豉(2湯匙)蔥(10克)姜(6克)料酒(2湯匙)鹹鮮(口...
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
食材明細主料黃瓜(2根)冬筍(一個)臘肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍,切片,冬筍去皮切片,黃瓜切片,大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒...
“在湖南,臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶,冬筍在冬天冒尖,而在農家臘肉一般也是冬天纔有。就爲了一年這麼一次相遇,它們赤誠相見,打得火熱,但真正最享受的人,是餐桌前的我們。當然,安化煙燻臘肉出身地道,冬筍更愛。另...
“當朋友們看到“魚兒廚房”推出的這道私房菜──冬筍炒臘肉是,也許會笑:切,這個菜你也好意思拿出來秀,我外婆隔兩天就炒給我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬筍的絕配就是臘肉,魚兒真是沒辦法了。家家都會做的菜,不過,試試魚兒的...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘五花肉(200g)輔料冬筍(2個)大蒜(1棵)小米椒(2個)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)冬筍炒臘五花肉的做法步驟1、臘五...
“米小米玉米飯+山藥炒木耳+蘆筍炒蝦仁+黃瓜,共計360大卡”食材明細主料大米(20g)小米(20g)玉米粒(30g)蝦仁(100g)蘆筍(120g)山藥(60g)黑木耳(30g)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥花(適量)香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料冬筍(2個)臘肉(1塊)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉燒冬筍的做法步驟1、市場裏的冬筍明顯沒有以前好了。2、去外皮把冬筍切片。3、臘肉切薄片。4、鍋裏水燒開後倒入筍片焯水,撈出...
食材明細主料臘肉(60g)輔料蔥薑蒜(適量)青紅辣椒(適量)鹽(適量)水(50g)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燜冬筍的做法步驟1、60克臘肉切片。提前焯水處理好的冬筍160克切片。蔥薑蒜、青紅辣椒適量。2、炒鍋放入一點點的油,...
“臘肉的誘人風味,被脆爽的冬筍承載,那種誘惑,彷彿回到了小時候”食材明細主料湖南臘肉(50g)淨冬筍(250g)大蒜葉(3根)幹辣椒(5個)輔料鹽(2g)生抽(5ml)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湖南臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍拾掇乾淨,切薄...
“就喜歡煙筍和臘肉那個煙熏火燎的味道。更喜歡它們那種易儲易做的特性。煙筍吸收了臘肉的油脂而又嚼勁十足。臘肉也因着煙筍的清香而中和了鹹香。當煙筍遇到臘肉。便演繹了一場轟轟烈烈的味蕾大戰。”食材明細主料臘...
“紫雲英,別名紅花草、草子。花語:幸福,只要你懂的珍惜,幸福隨手可得。開春後紫雲英地上部分生長加速,美麗的紫花在春天裏盡情地綻放光彩,“草生田中,花開如茵,豔麗無比”。開花前的紫雲英還可以摘取嫩葉部分來做菜,搭配着冬筍...
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