有關肉末筍乾青團怎麼做的精選大全
“鮮綠鮮綠，軟軟糯糯，冷了也不會變硬，內餡豐富，口感超棒的肉末鹹味青團！”食材明細主料菠菜（50g）糯米粉（100g）溫水（55g）澄粉（30g）熱水（40g）豬油（10g）五花肉（80g）筍乾（50g）輔料香菇（1朵）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
食材明細主料竹筍（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末竹筍的做法步驟1、竹筍切滾刀塊，焯水三分鐘撈出過冷水。2、鍋內熱油、下肉末炒變色。3...
“繼續清理家裏的存貨，櫥櫃裏的乾貨和冰箱冷凍室裏的東東還有好多，估計這樣清理下去，好久不用去菜市場了額。。。”食材明細主料青椒（100g）臘肉（100g）筍乾（300g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）蠔油（1勺）雞精（少許）大蒜（2粒）生薑（1塊）清淡（口...
食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）青椒（適量）姜（適量）小紅椒（幾個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒肉末炒豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾切成適當的片2、切辣椒，家裏有小盆友，可以把青椒切薄一點可以減少辣3、五花肉...
“又是一堆臘肉和白玉米麪，偶然得知，這白玉米麪並不如一直認爲的那樣，只是麪茶專用。還有用這白玉米麪來做饃饃的？然後想到了菜糰子。雖然總以爲菜糰子就應該是黃燦燦的，但也不妨可以是白花花的。把筍乾與臘肉一起捎帶上，是...
“臘月二十四小年夜，江南一帶有做糰子、吃糰子的舊俗。現代化的進程淡化了很多傳統風俗，其中也包括小年夜的糰子！但是說實話我很懷念小時候，小年夜前跟着奶奶，一起磨粉、拌餡、和粉、包糰子、蒸糰子的熱鬧與喜氣！我小的時候...
食材明細主料蘆筍（8根）肉末（100g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）薑絲（5g）糖（4g）水（50g）澱粉（5g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘆筍肉末的做法步驟1、肉沫放料酒，糖，澱粉，攪拌均勻醃製10分鐘。2、蘆筍去皮，洗乾淨。3、把蘆筍，切成片，備用。4、...
“青椒肉末炒乾絲”食材明細主料幹豆腐絲（適量）肉末（適量）輔料青椒（適量）美人椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒乾絲的做法步驟1、青椒和美人辣椒切絲備用2、乾絲用開水燙一...
“春天最不能錯過的是春筍，今天來道肉末香乾炒春筍，春筍脆爽清甜，香乾鮮香，味道太鮮美啦！”食材明細主料春筍（適量）香乾（三塊）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末香乾炒春筍...
食材明細主料肉末（50克）香乾（2塊）萵筍（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3...
“來到杭州之後，才知道有一種糯米粉做的點心叫青團，會散發出清香的艾草味道。作爲平時極少做飯的資深糯米控，只在每年這個時節會嘗試一下，適合自己口味的做法。經過了若干年若干次失敗之後，今年的這波，趕腳尚可~嗯，分享一下...
“冬季吃大魚大肉多了，也會引起消化不良，對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜，味道獨特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是醃製過的...
“青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色的，通常是採用漿麥草汁，有的採用青艾汁，甚至其他的一些綠色蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們用它祭祖，但更多的是應令嘗新。青團的餡可...
“這個屬於湖北地道的小吃，過年後正月15前後家家戶戶都會做的，根據個人口味🈶️很多種餡料，我們這次做的是我們特別喜歡的餡—香菇榨菜肉末菜乾餡料😄👍，做完後可以蒸着吃，也可以烤着吃，還可以油炸。有時間就可以嘗試😄。”食...
食材明細主料豬肉（適量）萵筍（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒肉末萵筍片的做法步驟1、備肉末和萵筍片，2、肉切成末，萵筍切片，切點碎辣椒，3、將辣椒炒香，4、放進肉末，5...
“家常菜就是要簡單快手、味香有營養，這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質，口感Q彈而且耐嚼，加點肉末同炒油潤鮮香，起鍋前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌飯還是拌麪，亦或是卷着烙餅吃，都不失爲一道美味小...
“馬蘭頭香乾青團也算是打破了傳統的餡料，第一次吃這種餡料的青團是去城隍廟玩的時候買了一個嚐嚐，也行蒸的時間太長了，裏面的餡料都泛黃了，而且表皮還有一點粘牙，吃了一口就放棄了。自己家裏做調好餡料，掌握好蒸的時間，我想...
食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）輔料老乾媽（適量）蒜粒（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽肉末青椒的做法步驟1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老乾媽。2、鍋中先不放油，放入青椒小...
“北方人一般很少喝鹹味的粥的今天我也來個鹹味的粥喝了還不錯，喝慣了北方的粥來一個這個家裏人都很喜歡早餐喝上這個暖暖和和的”食材明細主料大米（適量）青菜（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味...
“青團是南方地區的傳統特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉團，再包裹進豆沙餡兒或者其它口味餡料包成團狀，故名青團。青團最早是用來清明節祭祀用的，但現在已經成爲了家常小吃和春遊小吃。青團放了艾草汁，不但顏色碧綠油亮，還有...
食材明細主料大米（300克）糯米（200克）輔料肉糜（適量）香菇（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）色拉油（適量）配料海苔片（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和...
“青團是一種常見的傳統節日食品，用艾草汁做成的綠色糕點，我用的是大麥青汁。”食材明細主料糯米粉（150克）澄粉（適量）木薯粉（適量）海苔肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料豬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆青團的做法步驟1、...
“兔肉比較瘦，如果燒烤吃，會比較柴。做清燉或幹鍋是比較適合的，這次花兒做了幹鍋青筍兔肉，感覺味道還是很不錯的。”食材明細主料兔肉（半隻）青筍（1根）幹辣椒（3-5個）麻椒（適量）白芝麻（1小把）輔料食用油（適量）生抽（1大勺）蠔油（半勺）鹽（半小勺...
“大自然的饋贈，春天的味道。”食材明細麪糰艾葉（適量）糯米粉（400g）粘米粉（150g）餡料冬筍（適量）豬前腿肉（適量）蝦皮（適量）蔥白（適量）調料鹽（適量）白糖（少許）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）筍肉艾青團的做法步驟1、...
食材明細主料青豆（200g）蘿蔔乾（100g）肉末（50g）輔料生薑末（適量）紅辣椒（2個）鹽（少量）雞精（少量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時，減少其鹽份。青豆洗淨，蘿蔔乾和紅辣椒...
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