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“利好的大白菜，質量上乘又利好的幹松茸，搭配在一起燒製。菜品營養豐富，食療功效很多，是一道滋補美味。松茸香氣濃郁，燒製時不必添加多種調味品，菜品味道非常好。”食材明細主料幹松茸（100g）大白菜（350g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油...
“菜市場的菌類食物很多，一年四季都能買到，但是松茸不多，過去一直都高價不下，今年的松茸價格格外便宜，松茸感覺都白菜價了，現在市場上5元一斤，和白玉菇價格相同，這在北方從來沒有這麼便宜過。所以，碰到了一定要買，口感如鮑魚，極...
食材明細主料松茸菇（適量）娃娃菜（適量）西紅柿（2個）蝦米（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜松茸菇湯的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、西紅柿切塊，蝦米提前準備好待用。3、油鍋...
食材明細主料雷筍（4株）姬松茸（30克）調料老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸泡1個小時。4、將雷筍剝殼清洗一下...
“質量上乘的幹松茸蘑，真是香，開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時，說松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香，鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨，一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨（1000g）幹松茸蘑（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）調...
“難得買到松茸，市場很少見，除了炒彩椒，還做了一道白菜燉粉條，加了松茸，味道就是不一樣粉條也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鮮美。”食材明細主料松茸（4朵）粉條（100g）白菜（5片）輔料油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）濃湯寶（1塊）胡蘿蔔（1根）香菜（適量...
食材明細主料雞翅（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姬松茸燒雞翅的做法步驟1、原材料（姬松茸提前清洗後泡軟）。2、雞翅冷水入鍋焯水。3、炒鍋...
“質量上好的幹松茸，開啟包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”食材明細主料幹松茸（80g）大白菜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大白菜煲...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島被襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含...
“俗語說；“坐着不如躺着，好吃不如餃子”。我們北方人都喜歡吃餃子，所以隔三差五我就包餃子，不僅僅是圖它好吃，而且還覺得連菜帶飯都有了，免去了又要做飯，又要燒菜的煩惱。所以爲了圖省事決定今晚咱家就吃餃子，家裏食材都是現...
食材明細主料五花肉（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姬松茸燒肉的做法步驟1、五花肉切釐米塊，姬松茸提前泡好。2、五花肉焯水...
食材明細主料中翅（375克）姬松茸（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗焯水）、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗。3、再用溫水浸泡1個小時。4、起鍋倒油燒...
食材明細主料雞爪（340克）姬松茸（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。2、將姬松茸...
食材明細主料土豆（315克）姬松茸（30克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒土豆的做法步驟1、食材：土豆、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用溫水浸泡1個小時。4、將土豆洗淨、去皮...
“在市場上偶然碰到松茸，比其它菌菇貴好多，毫不猶豫的買了一斤，這幾天家裏來人有點亂，拿回家幾經易手就無影無蹤了，兩天後被發現時亦是瓜熟蒂落，大部分被扔掉，剩餘也就三分之一吧，焯水後炒白菜片，味道真是鮮美！除了味美，春季多吃...
“營養豐富又香氣撲鼻的松茸，搭配既普通又利好的白蘿蔔煲湯，不用添加什麼調味品，味道非常好。得益於松茸、白蘿蔔的諸多營養及功效，這款湯在具備美味的同時也很養生。美味與養生相得益彰，怎能不喜歡。”食材明細主料幹松茸...
食材明細主料梅豆（235克）姬松茸（40克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、姬松茸（先清洗乾淨再用溫水浸泡1個小時）。2、起鍋倒油燒熱，下入梅豆翻炒翻炒。...
“太喜歡新鮮的姬松茸了，最後的兩個做了餃子，兩個字，鮮美。做了一份水餃一份煎餃。”食材明細主料姬松茸（2個）豬肉（400克）白菜（400克）麪粉（500克）溫水（適量）食鹽（揉麪）（小許）食鹽（調餡）（2克）食用油（2湯匙）生抽（20克）雞精（2克）蔥（1棵）姜（3克）輔料乾麪...
“昨晚做的番茄蛋湯，少爺說疫情期間，在學校，番茄炒蛋是做爲葷菜來吃的。這不他快開學了，趁着他還在家，趕緊給他做肉吃。”食材明細主料排骨（500克）姬松茸（50克）輔料清水（若干）食用油（半湯匙）調料滷肉料（小許）蔥（適量）食鹽（1克）老抽（15克）生...
食材明細主料茭白（4株）姬松茸（45克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、姬松茸（用溫水浸泡1個小時）。2、將浸泡好的姬松茸清洗清洗撈出。3、將茭白剝殼清洗一...
食材明細主料排骨（390克）姬松茸（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、姬松茸（先洗淨再用溫水浸泡1個小...
食材明細主料豬肉（500克）松茸（100克）輔料八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用溫水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉，冰糖也備好4、...
“今天立秋，用松茸小白菜包點素蒸餃，太胖了，不能再抓秋膘了。”食材明細主料松茸（100g）小白菜（500g）麪粉（500g）輔料蔥白（1棵）調料色拉油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸小白菜蒸餃的做法步驟1、熱水燙麪揉勻，醒...
“姬松茸燒雞腿，鹹鮮味美，及色香味俱全的一道美味佳餚！”食材明細主料雞腿（四個）姬松茸（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）姬松茸燒雞腿的做法步驟1、姜幾片切好備...
“質量上乘又利好的幹松茸，用冷水浸泡時就可以聞到濃郁的香氣。搭配什麼食材，成品都很不錯。松茸與圓白菜組合在一起燒製。菜品營養豐富，食療功效很多，是一道滋補又養生的美味。”食材明細主料幹松茸（100g）圓白菜（300g）輔料蔥...
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