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食材明細主料生蠔(適量)蒜(適量)蔥(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)剁椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔。2、撬開生蠔,清洗乾淨。3、加鹽、白酒、胡...
“扇貝肉質鮮美,配上蒜蓉和芝士,既簡單又鮮美,絕對秒殺飯桌上的你我他和她喲!不過,處理扇貝的時候,需要一丁點耐心哦!”食材明細主料扇貝(6只)蒜頭(1個(整))芝士(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)油(適量)辣醬(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
“重重的芝士味,嫩滑的口感,吃進嘴裏不止是美食,更是一種享受。”食材明細主料培根(兩條)馬蘇裏拉芝士(50g)土豆(兩個)輔料雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(約15g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、培根...
食材明細主料生蠔(3只)白洋蔥(小塊)美乃滋(4湯匙)輔料芝士(2片)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蠔的做法步驟1、生蠔入烤箱烤5分鐘,自然開殼,剝開後去殼2、白洋蔥切丁,拌入美乃滋,加在生蠔上3、芝士切絲,灑在生蠔最上面4、...
“可能是習慣了海鮮的味道吧,所以對於新鮮的海鮮我基本不醃製的,這樣纔夠鮮美啊。”食材明細主料蒜末(4兩)輔料蠔油(2勺)朝天椒(6個)細長青辣椒(2個)砂糖(1勺)雞精(2勺)燒烤醬(1勺)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生蠔醬的做法...
“某些餐館做的芝士烤生蠔簡直是華而不實,蓋着半釐米厚的芝士,實在不應該叫烤生蠔,應該叫“烤芝士”。這本該是entree/前菜(不應該被一大塊芝士填飽肚子),用小型的可生吃的生蠔烤制最合適,剛好一口吃掉一個,重點應該是生蠔獨...
食材明細主料生蠔(適量)輔料大蒜(三頭)調料生抽(少許)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、生蠔取肉,把凹面的殼清洗乾淨。2、在把蠔肉清洗乾淨。3、大蒜切碎,用清水透兩次。在控幹水分...
食材明細主料生蠔(適量)輔料芝士(適量)黃油(適量)白酒(適量)蒜末(適量)胡椒粉(適量)洋蔥末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蒜蓉焗生蠔的做法步驟1、生蠔用螺絲刀敲開殼,挖出肉,用水洗淨,抹乾待用2、用少許鹽、胡椒粉...
食材明細主料土豆(2~3只)輔料火腿(一片)青豆(50克)芝士(150克)牛奶(適量)黃油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿芝士焗薯蓉的做法步驟1、選新鮮土豆2~3個,切成小丁,大火煮10~15分鐘,直到土豆全部...
“芝士焗紅薯,簡單又美味,家裏沒有黃油煉乳牛奶什麼的了,就地取材吧,我給紅薯里加了一兩勺椰蓉,瞬間提升了味道,滿屋飄香,奶香椰香紅薯香,太誘人了,孩子直呼好吃~”食材明細主料紅薯(一個)芝士碎(適量)輔料椰蓉(兩勺)甜香(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料生蠔(適量)蒜蓉(適量)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)輔料生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油鍋炸香4、鋪在生蠔上下鍋蒸10分鐘即可5、鋪上青紅椒粒每一個...
食材明細主料生蠔(適量)調料蔥(少量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、生蠔口朝上放入盤中,入鍋蒸6分鐘。3、蔥姜切末,小米椒...
食材明細主料土豆(1個)芝士(30g)輔料吉士粉(少許)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、將土豆削皮,切片,放入煮鍋,煮至熟透2、撈起土豆,加入適量水,鹽,吉士粉,一半芝士,攪拌成土豆泥3、將土豆泥放入...
“生蠔既是我們日常生活中常說的牡礪,生蠔肉質鮮嫩,有着突出的鮮味,且營養價值比較高。”食材明細主料生蠔(5只)輔料小紅椒(3個)香蔥花(適量)蒜蓉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉生蠔的...
食材明細主料生蠔(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)蒜頭(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔撬殼先烤五分鐘烤出水分倒掉。2、黃油融化加入蒜頭洋蔥炒香。3、填入蒜頭洋蔥醬,灑...
“很簡單,把薯泥加沙拉醬和奶酪烤一下就很好吃了。”食材明細主料紅薯(1個)土豆(1個)奶酪(100克)輔料法式沙拉醬(1勺)鹽(少許)黑椒碎(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗金銀薯蓉的做法步驟1、材料簡單。2、紅薯、土豆去...
“烤生蠔夏日必備”食材明細主料生蠔(數個)輔料大蒜(2個)小米椒(適量)生抽(2匙)鹽(1匙)糖(少許)油(2勺)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔,洗淨!放鍋蒸至殼賴即可。2、蒜小米椒切末,熱油澆過,放生抽,鹽,糖調味...
“節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裏拉奶酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做...
“今天買了點蝦,我兒子說媽媽我想吃用芝士烤的,正好家裏那天做披薩買了芝士,孩子想吃我就給他做,哎這幾天一直做飯感覺手都變粗糙了😭😭這可是女人的第二張臉呢🙈🙈(這裏還說一下爲什麼今天的菜譜全是適量,少許,因爲蝦誰知道...
食材明細主料生蠔(20個)芝士(200g)輔料複合調味香料(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤生蠔的做法步驟1、收到的新鮮生蠔冷藏儲存5天內要吃掉。2、用商家配的工具小刀撬開殼。3、一邊用流水細細地衝洗,一邊用小刷...
“芝士焗土豆泥做法簡單,營養豐富,色彩靚麗,時小朋友們的最愛。”食材明細主料土豆(1個)甜玉米粒(適量)豌豆粒(適量)火腿丁(適量)洋蔥丁(適量)小番茄(適量)胡蘿蔔丁(適量)輔料牛奶(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)馬蘇拉里芝士碎(適量)奶...
“買了只大龍蝦,做了蒜蓉芝士烤龍蝦,非常香,肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦(1只(3磅))輔料蒜(2整粒)無鹽黃油(60g)馬蘇裏拉芝士(適量)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)現磨黑椒(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗龍蝦的做...
食材明細主料生蠔(6個)輔料大蒜(一頭)檸檬(數片)胡椒粉(少許)油(適量)海鮮醬油(少許)鹽(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸...
“這個芝士培根焗薯蓉真的超好吃而且超簡單,平時作早餐或伴碟都很贊~”食材明細主料馬鈴薯(2個)培根(50克)洋蔥(0.5個)馬蘇裏拉芝士(30克)輔料牛奶(20克)黃油(30克)黑胡椒粉(2勺)鹽(0.5勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根焗薯...
“生蠔是我的最愛,男人的加油站,女人的美容院,寶寶都智力庫。嘿嘿,總之怎麼吃都不膩!”食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜蓉(適量)七彩椒(適量)蒸魚豉油(2勺)醬油(1勺)植物油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蒜蓉生蠔的做法...
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