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“拔草最近火遍全網的椰蓉撻,舊時的美味。剛好一個金盤的量,椰香滿滿,清香怡人。”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(75g)低筋麪粉(22g)椰蓉(60g)蔓越莓幹(適量)調料細砂糖(30g)牛奶(90g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香四...
“這是一款特別好吃的甜點,酥脆的外殼,香甜的內陷,讓人慾罷不能!”食材明細主料低筋粉(100克)杏仁粉(10克)黃油(75克)糖粉(10克)水(20克)餡料牛奶(75克)黃油(30克)糖粉(45克)雞蛋(2個)椰蓉(50克)杏仁粉(10克)低筋粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料七彩土雞蛋(3個)蛋撻皮(10個)椰蓉(60g)輔料白糖(30g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋撻的做法步驟1、準備好雞蛋,白糖和牛奶。2、將它們放入碗中,打到白糖完全溶化。3、準備好蛋撻皮,在每個撻皮中盛...
“最近迷上用植物油代替黃油做麪包了,用植物油做出來的少了黃油那股奶香,但是特別特別的柔軟。餡料中的椰蓉,用過自制和買的兩種,同樣的方子,自制的椰蓉做出來的餡料比較溼,很容易就能捏成團;買來的則比較幹,容易鬆散。”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300綿白糖:30牛奶:140雞蛋:60酵母粉:3玉米油:40精鹽:3輔料黃油:25奶粉:20椰蓉:75白砂糖:25具體步驟1.將輔料中的椰蓉、黃油、雞蛋、白砂糖和奶粉放...
“香蕉性寒味甘,清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬於優質水果,真正價廉物美,據說香蕉還含有泛酸,它是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂鬱,令人快樂開心”食材明細主料香蕉(2個)輔料麪粉(50克)雞蛋(1個)椰...
“爲了多睡幾分鐘,快手早餐是俺家首選~喜歡瞎琢磨的偶,經常是變着花樣做,美味不重樣哈!今天是爺倆特愛吃的燕麥椰蓉蛋撻,好吃簡單快捷,出爐趁熱撒層椰蓉,燕麥香配醇香椰蓉,完美融合!活力滿滿的一天從蛋撻開始吧,相當快手的偷懶...
食材明細主料蛋撻皮(11只)雞蛋(2只)牛奶(100g)白糖(20g)輔料椰果罐頭(200g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香蛋撻的做法步驟1、食材圖,冷凍的蛋撻皮提前拿出來室溫軟化。2、雞蛋打散加牛奶,椰果罐頭汁(50克),白糖攪勻。3、用濾...
“我兒子要送朋友蛋撻,想想他送過好幾個口味的了,做個什麼不一樣的蛋撻呢,剛好蒸好的紫薯,於是就做了這款紫薯蛋撻。浪漫的紫色送人很漂亮。這個蛋撻沒有用淡奶油,也沒有用牛奶,而是用椰漿和紫薯搭配,成品既有濃濃的椰香味,又...
食材明細主料高粉(250克)糖(30克)全蛋(32克)鹽(2克)酵母(3克)奶粉(8克)牛奶(142克)奶油(30克)輔料奶油(25克)糖(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(40)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟1、稱量好所有食料。2、製作椰蓉餡:奶油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個奶粉:20低筋麪粉:20細砂糖:50椰蓉:80輔料滾表面椰蓉:10具體步驟1.原材料大集合2.把椰蓉和奶粉、低筋麪粉、細砂糖混合均勻。3.蛋清用筷子打散(...
“其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這...
食材明細主料椰漿(100ml)椰蓉(100g)輔料黃油(50g)白糖(40g)雞蛋(1個)調料椰子油(30g)白醋(幾滴)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萬能椰蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、把白糖和椰漿,椰子油和雞蛋加入碗中,加幾滴白醋抽打均勻。3、...
“蛋撻吃膩了?來換種吃法!加點椰蓉一烤,滿屋飄香!咬一口,椰香味十足,好吃到轉圈圈💃!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)玉米油(40g)糖(50g)低筋麪粉(30g)輔料椰蓉(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法步驟1、雞...
“4月8號是萬聖節,沒有特別的安排什麼,但是成都的天氣卻還不錯,早上出去辦完事情的我,和自己愛的人享受星期天的小假,不用吃什麼大餐來慶祝這個日子,喝了一杯卡布奇諾,吃着自己烘培的椰蓉塔,家裏嘟嘟這個小東西,跑來跑去,外面的...
“真的不錯哦嚐了一個還不錯”食材明細主料雞蛋(1個)輔料牛奶(250ml)白砂糖(30克)蜂蜜(1勺)椰蓉粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法步驟1、準備好所有食材2、把雞蛋攪拌均勻再倒入牛奶繼續攪拌均勻...
“典型的川菜以麻辣口味爲主,但也有很多餐後小吃是甜的,比如四川紅糖餈粑,賴湯圓等。今天我給大家推薦是酒樓熱賣的小吃--杏香椰蓉餈粑。操作非常簡單,愛糯食的你一學就會。”食材明細主料糯米粉(150克)大杏仁(10顆)輔料椰蓉(...
“貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心,但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多,奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”,有一年中秋節,老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅,其中有一款就是奶香椰蓉餡兒,當時...
“今天做一個香濃椰撻,外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮,搭配濃郁的椰蓉餡,超級好吃,而且製作超簡單,零失敗,這配方是4個的量。曲奇撻皮的配方,可以參考我以前曲奇蛋撻視頻。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)無鹽黃油(15克)煉乳(5克)細...
“很少做‘撻’類的甜品,一般說到撻會想到葡式蛋撻,撻皮是千層酥的那種,今天的這個椰蓉乳酪撻的撻皮,是用和好的麪糰直接做出撻皮,省去了酥皮撻‘疊被子’的麻煩,簡單又美味,還不油膩。這款撻,我喜歡。”食材明細主料低粉(80g)...
“這款陪着不小朋友一起成長的點心,相信對它也不陌生了,其外皮酥脆,內餡綿軟,再加入清香撲鼻的椰蓉,口感特別豐富。時代漸變情懷永不變,就讓我們把這經典的美食一直流傳下去吧!”食材明細主料低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂...
“蛋撻吃膩了的話,換換椰蓉也是很美味的選擇。椰香味足,簡單易做。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)椰蓉(240克)牛奶(240克)蛋撻皮(24個)幼砂糖(100克)色拉油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉撻的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料淡奶油(100g)純牛奶(150g)椰蓉(65g)雞蛋(2個)蛋撻皮(12個)調料糖粉(50g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥椰撻的做法步驟1、烤箱預熱200°預熱十分鐘。容器中倒入淡奶油。2、打入兩個全蛋。3、攪拌均勻後,倒入純...
“今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麪包,組織鬆軟,撕開來後超級拉絲,烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢,趁熱吃超級香,口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶(150克)酵母(4克)高筋麪粉(300克)白砂糖(30克)鹽(3克)雞蛋(1個)無鹽黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰蓉:200蛋白:5個輔料黃油:20冰糖粉:40檸檬汁:適量低筋粉:60具體步驟1.蛋白倒入小盆中。2.加入半個檸檬的檸檬汁3.再加入冰糖粉(用白糖也可以的)4.充分攪...
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