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將麪粉玩出花樣來吃是中華民族的一大傳統，小時候每次小年一過，開始準備大年，家裏便會開始蒸包子、包餃子、蒸饅頭，做夠吃到元宵節的量纔算包完。蒸饅頭時總免不了做些花樣，加兩顆紅棗點綴，做個棗花饅頭什麼的，蒸出來最是好看...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘紅棗（又常被人們叫做大棗）一種紅色的果實，其含有豐富的營養價值，特別是維生素含量，高出一般水果多倍，具有美容養顏之功效，經常與粥混合製作不同養生粥。將事...
“棗花饃，不但外形華麗大氣，而且寓意還特別好，尤其適合逢年過節時蒸幾個。一般多爲2層以上的，有“蒸蒸日上”之意；放上紅棗，不但食用時有甜蜜的口感，其討喜的紅色也更襯托出節日的氣氛，有“紅運當頭、紅紅火火”之意。”食材...
現在越來越多人在自己的朋友圈販售商品，琳琅滿目，都一哄而上、競相模仿，紛紛的進入快節奏的入口，蜂蜜也是有賣的，那它好不好呢，誰也不敢保證，但是這也是好的表現，說明資源的共享、資源的交換。譜寫出了不一樣的篇章。那麼對於...
“一款簡單棗花製作菜譜。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）棗花的做法步驟1、蒸好的南瓜適量。2、加一點水打成南瓜泥。3、和成稍硬南瓜麪糰，蓋上擱溫暖處加速...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘灰棗花捲是一道很適合作爲早點營養早點，小朋友會喜歡它的鮮亮的色彩對比，看起來非常的有食慾，還可以掰成一小塊一小塊的方便小朋友和老年朋友們食用。棗...
“麪糰百變，看着漂亮的麪糰在自己手中變成工藝品似的作品，滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麪糰（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花團錦簇的做法步驟1、發好...
“中華麪食花樣繁多，驚豔絕倫。一些寓意吉祥的主題會被廣泛用於年味兒麪食。臨近春節，大人小孩圍在一起，蒸出各色麪食，寄託着新年蒸蒸日上的期冀。這場景，真真的是最有年味兒的記憶。新春之際，創意了這款花樣麪食《吉慶有餘...
“閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的，顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪（500ml）紅棗粉（200ml）輔料滄州小棗（200ml）安琪酵母粉（10ml）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗花饅頭的做法步驟1、面發好後，切成小段，然後搓...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料大棗：適量發酵粉：5具體步驟1.發酵粉用溫水和好和成麪糰醒1小時2.面開後揪成劑子3.煮好的大棗4.把劑子揉下5.把劑子擀成大小一樣皮6.把...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料特一粉：300輔料大棗：少許乾酵母：4溫水：適量具體步驟1.乾酵母與麪粉混合均勻，加入適量溫水，和成軟硬適宜的麪糰。充分揉勻爲光滑的麪糰。發酵至原來麪糰...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料棗：適量清水：220酵母：4具體步驟1.將幹棗洗乾淨放冷水裏燒開煮20分鐘。2.500克麪粉放入4克酵母加220克清水用廚師機和麪4分鐘。3.然...
食材明細主料低粉（150克）白糖（100克）雞蛋液（50克）泡打粉（3克）臭粉（2克）色拉油（30克）輔料大棗丁（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棗花酥的做法步驟1、成品圖。2、油，糖，臭粉攪化。3、加入低粉，泡打粉，翻拌均勻。4、下劑子30克左右...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大棗：100麪粉：350輔料豆沙餡：適量白糖：適量酵母：適量南瓜泥：適量具體步驟1.把南瓜去皮去籽，蒸熟，弄成泥，加入適量白糖，過細篩，加入適量酵母，活成麪糰。醒發後...
“棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的話，那這款傳統棗花酥一定要嘗試，保...
“在我們老家，有一種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”稱其爲“棗花糕”是因爲做出的形狀像朵花，而且也是用家鄉個大、肉多的大紅棗做的所以稱爲“棗花糕”。這種棗花糕在家鄉還有一個風俗，過年時當孃的給姑娘專門做的一種...
“菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）菠菜（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白色麪糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：400溫水：210輔料乾酵母：5和田大棗：數枚具體步驟1.小麥特一粉400G、乾酵母5.5G、溫水約205G、2.和田大棗數枚開水泡軟，用廚房紙吸乾表面水分備...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘人們生活條件的改善促使人們的追求不斷向高端發展，對於食物的挑選不僅僅侷限於味道的好壞很多時候還要看食物的外表來進行評價。面制食品相信大家都不...
食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅棗（數粒）紅棗紅豆沙（適量）紫薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）壽桃棗花的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃...
“棗花年糕是一種漢族民俗小吃，可做春節過年時的饋贈禮品。因爲做出的形狀像朵花，所以這種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”，今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通麪粉（800g）小棗（適量）酵母（6g）無鋁泡打粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500清水：250輔料紅棗：12個酵母：5具體步驟1.把麪粉、清水和酵母放廚師機裏面，開始攪拌。2.把麪糰和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜，放溫暖處進行發酵。3.麪糰...
“前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法，大家很喜歡，我特別開心！今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕，非常容易學會。掌握了這種作法，再充分發揮我們的想像力，就可以作出各種款式的花糕了。快過年了，行動吧！”食材...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量老面：適量阿膠蜜棗：適量輔料具體步驟1.麪粉加老面和成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵到原麪糰的兩倍大把發酵好的麪糰揉成光滑狀2.取一塊麪團，搓成長條3.S...
食材明細主料麪粉（300克）水（160克）油（5克）酵母粉（3克）輔料紅棗（適量）黑豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）兔子棗花饃的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裏，先低檔混合均勻，然後用1檔攪拌5分鐘。2、取出麪糰整理成光滑狀。3...
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