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食材明細主料黃豆芽（230g）胡蘿蔔（半根）辣妹子辣椒（2個）輔料蠔油（適量）生抽（2匙）白糖（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色黃豆的做法步驟1、食材備好。2、沸水焯黃豆芽25分鐘，蓋蓋燜5分鐘。3、焯熟的黃豆芽撈出浸泡一下...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）豆腐（50克）蝦（30克）青菜（2顆）輔料色拉油（少許）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色豆腐蝦泥的做法步驟1、胡蘿蔔1根，豆腐50克，蝦30克，青菜2顆，色拉油、鹽少許；2、胡蘿蔔洗淨，去皮、切碎；3、蝦去殼、抽...
食材明細主料大黃米（500克）三色藜麥（500克）輔料糉葉（數十張）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）大黃米三色藜麥糉的做法步驟1、食材：大黃米、三色藜麥。2、糉葉（已泡發洗淨）。3、將大黃米和三色藜麥拆開包裝放入大盆裏。4、放入...
食材明細主料豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（半個）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）香油（適量）大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）芥末（適量）油（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔半根，洗淨後切絲備用。2、黃瓜一根洗幹...
“ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱，這是我家第一臺ACA烤箱，它的外觀是香檳色和黑色搭配，高端大氣。上下管獨立控溫，7大預設選單，NTC雙路精準控溫，測溫誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計，因爲之前也使用過電子烤箱，溫度、時間的...
“花生米花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的...
食材明細主料雞蛋（4-5個）皮蛋（1個）輔料鴨蛋（1個或者3/4個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金三色蛋的做法步驟1、簡略提示：皮蛋提前煮5分鐘，蛋清10-15分鐘，蛋黃5分鐘2、皮蛋煮先5分鐘，雞蛋的蛋白蛋黃分開，打均勻，清除泡泡，鹹蛋...
“豆漿營養豐富，被稱作植物牛奶，豆漿性質平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功;喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。喝豆漿的好處有這麼多，各種顏色的豆子營養又不同，...
“色彩豐富，既美觀，又好吃”食材明細主料毛豆（1盒）黃豆粒（1盒）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）輔料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色炒豆的做法步驟1、準備食材：黃豆粒，毛豆，胡蘿蔔2、將豆子...
“可口美味的小吃，老少皆宜，Q彈而美味～”食材明細主料皮蛋（2個）雞蛋（3個）火腿腸（1根）輔料食用油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金三色皮蛋的做法步驟1、準備好食材2、皮蛋剝皮切開，將蛋清，蛋黃分開打散3、容器裏刷一層...
“最近的天氣開始熱起來，孩子老說想吃芋圓，甜品店的芋圓最便宜的都要18塊，還沒幾個芋圓，要是多加芋圓，2塊錢3個，真不便宜。既然孩子饞了，那就做起來吧。”食材明細主料紅薯（300克）紫薯（300克）芋頭（190克）木薯澱粉（450克）輔料水（適量）紅...
“材料很簡單，只用鹽調味，做出來很好看，吃起來也不錯”食材明細主料胡蘿蔔（1根）蒜薹（5根）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色小炒的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切粗條，蒜薹切段，雞蛋打散。2、炒鍋...
食材明細主料南瓜（1小塊）黃豆（1把）綠豆（1把）紅豆（1把）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜三色豆漿的做法步驟1、前天晚上先把黃豆、綠豆、紅豆一起加水泡起；同時準備好南瓜備用2、隔天起牀把泡豆子的水倒掉，黃瓜...
食材明細主料冰糖紅豆沙（適量）輔料椰漿粉（適量）淡奶（適量）香草糖水（適量）冰塊（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白糖煮至糖溶解變得有點濃稠即可起...
“自己在家做豆漿的時候，別傻乎乎的只知道放黃豆，其實，只要往黃豆裏摻一把其它食材，每天都有不一樣的豆漿喝，起碼做到一個月不重樣是完全沒有問題的，我開了一包三色藜麥，最近就特別喜歡打藜麥豆漿喝，三色藜麥是一種被國際上認...
“豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌；中老年婦女飲用，能調節內分泌，改善更年期綜合癥；青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發。一直想買臺豆漿機，可是就怕買了沒時間做，浪費。剛好哥哥用廣發卡積分...
“家，家的味道。在每一個家庭裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，都會根椐自家的口味，愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞，就是俺家最喜歡的味道，用土豆吸和雞裏油，土豆好吃，雞肉不油膩。”食材明...
“豆皮是製作簡單的涼拌菜，但是不管是飯店還是家裏都是經常吃的不錯的涼菜，各家有各家的味道，今天就是我家味道的涼拌三色豆皮，希望朋友們能喜歡！”食材明細主料豆皮（兩張）尖椒（一個）輔料彩椒（一小塊）黃瓜（一段）配料香辣油（適量）香油...
食材明細主料雞蛋（2個）鹹蛋（1個）皮蛋（1個）嫩豆腐（半磚）輔料雞湯（50毫升）香蔥花（少許）配料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色豆腐蛋的做法步驟1、熟鹹蛋，皮蛋，嫩豆腐都切成大小一致的小粒狀。（1:1:2）2、把雞蛋打撒。3、...
食材明細主料皮蛋（三個）雞蛋（三個）輔料火腿（一根）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金三色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋剝開切丁，備用。2、雞蛋開啟後蛋清和蛋黃分離，分別加入少量鹽攪拌均勻。備用。3、火腿切丁。4、保鮮碗...
“蛋黃酥~幾乎是每年的月餅季，必做的美食，天氣還是如此的炎熱，廚房的溫度更是不低，可抵擋不住美食的誘惑的我，還是忍不住做了心心念唸的蛋黃酥，成品還算不錯哦。”食材明細水油皮中筋麪粉（135克）液化黃油（55克）礦泉水（52克）白砂糖...
“節後市場上有鮮蠶豆出售，價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好，今天做一道簡單的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鮮亮又好吃，飲酒佐餐均可，做法如下；”食材明細主料鮮蠶豆（400克）五花肉丁（100克）輔料紅甜椒丁（100克）黃...
“一個雞蛋兩種美味。做了鴛鴦蛋，如果將蛋黃直接送進嘴裏，心裏好像總有那麼一點不落忍，這樣一份炒飯是不是能給你帶來一份驚喜呢？反正我自己是特別有成就感的。看這黃綠相間，色彩明亮的蛋炒飯，就像身處春天田間的油菜地，溫暖...
“原味蛋黃酥，抹茶味，紫薯味”食材明細油皮中筋粉（300克）豬油（105克）砂糖（60克）水（120克）油酥中筋粉（240克）豬油（120克）抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）餡料紅豆沙（600克）鹹蛋黃（30個）表面蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料豆乾（3塊）青紅黃椒（各1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）雞精（一點）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒三色椒的做法步驟1、青紅椒切絲2、豆乾也切小條3、蔥花蒜末4、鍋中熱油放入蔥花爆香5、加入三...
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