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食材明細主料青菜（適量）雞蛋（2個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、青菜洗淨瀝水。2、瘦肉切片。3、加適量鹽、滴幾滴麻油到瘦肉，然後拌勻。4、幹...
“今天，和大家分享一款湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯，今天燒湯用的小石窯.松茸骨湯，做的湯無需添加雞精，味道鮮美好喝，連喝三碗都不夠，下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉（250克）青菜（3棵）輔料雞蛋（1個）調料小石窯松茸骨湯...
食材明細主料瘦肉（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）丸子（適量）蔥花（適量）生薑（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉雞蛋白菜湯的做法步驟1、大白菜切絲，丸子（收拾冰箱剩餘的，請忽略）。2、瘦肉切片，蒜瓣切...
食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雞蛋香菜湯的做法步驟1、準備:瘦肉，香菜。2、鍋裏水燒開放油。3、瘦肉切片放鹽抓勻，香菜切小段，雞蛋液備好。4、鍋裏水...
“營養美味湯粉，開啓新的一天，能量滿滿哦！”食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）裏脊肉（適量）輔料蔥白（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜瘦肉湯粉的做法步驟1、裏脊...
“我們這地方吃麪條最多是就是湯麪，我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯，而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了，不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯...
食材明細主料波菜（1只）雞蛋（1個）瘦肉（1塊）姜（1塊）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）菠菜瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、波菜洗淨切段，姜切小片，肉切片，雞蛋打散調好。2、涼油下鍋炒好雞蛋盛出，鍋裏再倒點油燒熱下入薑片爆香加入適量清水...
食材明細主料瘦肉（90克）青菜（2株）年糕（1根）雞蛋（1只）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切成絲）、青菜、雞蛋、年糕。2、將年糕放在案...
“用雞蛋液壓成的麪條，不但營養豐富，還口感順滑、筋道；早餐煮一碗，3分鐘出鍋，即使只加幾根青菜和香油，也噴香無比，讓休息一晚的胃腸重新煥發活力。”食材明細主料雞蛋麪餅（3塊）雞蛋（1個）油菜（4棵）輔料香蔥（少許）水（適量）調料鹽（少許）香油...
食材明細主料菠菜（300克）雞蛋（1個）麪粉（150克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中...
食材明細主料瘦豬肉（250g）雞蛋（4個）輔料姜（1小個）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄欖油））鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊；雞蛋打勻；姜...
食材明細主料方便麪（1包）雞蛋（1個）青菜（3根）輔料鹽（1小匙）香醋（1小勺）生抽（1小勺）胡椒粉（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開，轉小火磕入雞蛋煮。2、放入一塊方便麪煮一下。3、把...
“衆所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉...
食材明細主料青菜（350克）茶樹菇（20克）雞蛋（2只）瘦肉（120克）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、瘦肉（已清洗切成絲）、茶樹菇（已泡發）、雞蛋、...
食材明細主料麪條（一人份）雞蛋（一個）肉丸（一個）輔料青菜（幾棵）鹽（少許）雞精（少許）生抽（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、碗裏倒入鹽雞精生抽。3、加入適量開水兌湯。4...
“這是一個懶人快手煮麪，最多需要十分鐘”食材明細主料細掛麪（一兩）油菜（5-6顆）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜熱湯麪的做法步驟1、鍋裏放少量油。2、放薑絲，炒出香味。3、放一大...
“凌晨下班打工人的福利。”食材明細主料泡麪（1個）輔料油麥菜（2顆（生菜））雞蛋（2顆）蘿蔔乾（（小魚乾/肉脯））調料鹽（半小匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）姜（2塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家煮青菜雞蛋麪的做法步驟1、煮開白開水放去洗乾淨的青...
食材明細主料瘦肉（適量）肉丸（適量）輔料油菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉。5、瘦肉放下去煮開放肉丸。6、...
“外買的早餐，只是調劑。真正的日子，是自家廚房支撐的。一碗媽媽牌雞蛋麪，秒殺米其林，透心底的幸福。”食材明細主料掛麪（3人份）雞蛋（3個）瘦肉（適量）輔料香芹（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銷魂雞蛋瘦肉湯麪...
食材明細主料瘦肉（80g）青豆（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉青豆雞蛋湯的做法步驟1、青豆洗淨，我買的是剝好殼的，比較方便2、瘦肉洗淨，切成末，雞蛋打成蛋液3、鍋燒熱，放入適量油，將肉末放入鍋中煸...
“在我們這邊，每年的生日，都要吃雞蛋麪，雞蛋必須是圓的，其他的配料可以隨心所欲；”食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100克）青菜（2棵）肉絲（100克）輔料茶油（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋，...
“這個麪條，灰常灰常的家常，雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常，下班遲了或者週末我一覺睡到中午了，老公就會要求下這個肉絲麪。最初，第一次吃這道面，是老公下的，一模一樣的做法，全家吃了都覺得很不錯，女兒也很喜歡，所以其實這...
食材明細主料麪條（適量）雞蛋（一個）輔料青菜（適量）蔥（適量）調料雞湯（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯青菜雞蛋麪的做法步驟1、青菜和雞蛋備用，青菜洗淨控水。2、麪條準備就緒。3、雞湯提前燉好備...
“青菜豆腐湯是一道家常湯食，主要材料爲青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢？”食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮...
食材明細主料青豆（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青豆雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、食材；青豆，雞蛋，肉，2、蛋煎成蛋皮切丁，肉切絲。3、將辣椒炒香，4、倒進青豆炒勻，5、...
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