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“學包了這款漂亮的蒸餃，像一個福袋，希望可以把健康，快樂，幸福，財富，智慧都裝在餃子裏，把吉祥如意裝在每一個人的心坎裏。”食材明細主料麪粉（200克）開水（130克）餃子餡（150克）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）鹹鮮（口味）蒸（...
“1.豆腐乾還有火腿腸切丁2.進行1的同時燒水，水沸了倒入洗淨的青豆以及玉米粒焯水3.熱鍋冷油，倒入豆腐乾和火腿腸炒一會兒4.倒入青豆和玉米粒炒一會兒，加適量的鹽即可出鍋比較適合夏天的一個菜我個人這段時間吃的比較清...
“這個菜叫農家四寶，雖說是四種普遍得不能再普遍的原料，排骨、土豆、玉米和芸豆，但也真的基本離不開我們的日常生活，很明顯，這個是東北菜，用的是東北大醬來做，是個醬香型的菜，品味較重，有點象大碗酒大塊肉的感覺。”食材明細主...
“我家的年夜飯上不能缺少餃子，不過大多數都是吃豬肉餃子、韭菜餃子、玉米餃子，感覺有點吃膩了，不知道大家有沒有這種想法，所以今天教大家做一種創意四喜蒸餃，好看又好吃，家人絕對會喜歡。一個餃子包含四個口味，放在餐桌上很...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉餡：350大蔥：2根南瓜：200小麥麪粉：500幹香菇：100輔料鹽：4香油：4ml姜粉：3味精：3蠔油：4ml油：適量生抽：4ml老抽：4ml色拉油：5ml花椒粉：4具體步驟1.豬肉餡350克，大蔥...
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）鮮香菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（少許）食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四色蒸餃的做法步驟1、首先把肉剁碎放入鹽，美味鮮，放入蔥，油2、把韭菜、蘑菇、胡蘿蔔...
“四喜蒸餃是一道滿漢全席裏的名點，它屬於花式餃，花式餃的種類繁多，在中國尤以淮揚地區做的最爲精緻，在粵式點心和港點裏也經常有它們的身影，區別就在於前者喜歡用燙麪皮來包制，而後者喜歡用水晶皮來製作，花式點心在古代只有...
食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）蠔油（適量）高湯（適量）大醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）農家燒四寶的做法步驟1、將土豆切塊，豆角切段，玉米蒸熟後切小塊。2、排骨用開水煮...
““四囍蒸餃”是用餃子皮包入肉餡後捏出四個空腔，填入四種顏色的餡料，成爲四角，顏色喜氣，造型別致，四角齊全，四平八穩，都是好意頭。”食材明細主料豬肉餡（適量）富強粉（適量）輔料雞蛋（適量）黑木耳（適量）油菜葉（適量）火腿腸（適量）配料植物...
“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...
“四喜蒸餃是一道傳統的特色名點，外形美觀，色澤豔麗，鮮美無比。做法也挺簡單，將紅（胡蘿蔔）、黃（雞蛋）、黑（木耳）、綠（芹菜）包在餃子四角，好看又喜慶。四種食材可以根據喜好隨意搭配，玉米啊、青豆、火腿什麼的都可以。喜歡的小夥伴快...
食材明細主料餃子（適量）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶蒸餃的做法步驟1、手工餃子。2、把餃子，一個一個放蒸鍋裏。3、蓋上蓋子蒸十分鐘就可以。4、蒸熟後冷三分鐘。5、美美噠。6、團團圓圓過大年...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉泥（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四喜蒸餃的做...
“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麪，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形狀，既音同又意同。做爲新年的一個...
食材明細主料玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料豆腐（半塊）香菇（適量）肉餡（適量）小蔥（適量）配料醬油（適量）十三香（適量）花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）元寶蒸餃的做法步驟1、玉米麪，中筋麪粉混合（比例是2:1），加入開水用筷...
“很清淡爽口的一道家常湯羹---素四寶蛋湯。”食材明細主料青菜（兩顆）西紅柿（一個）雞蛋（適量）豆腐（一塊）口蘑（5個）輔料蔥姜（適量）鮮雞汁（適量）配料鹽、（適量）香油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素四寶蛋湯...
“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉，然後倒入稍微熱一點的水，用筷子攪拌成絮狀，用雙...
“小時候過年才能吃上餃子，現在只要有時間，就可以做餃子，就來了素蒸餃”食材明細主料胡羅卜（一個）山藥（一段）園白菜（一顆）香芹（幾顆）油炸豆腐（適量）木耳（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）雞蛋（五個）蔥（一根）姜（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）青...
“四喜蒸餃下面儲存餃子餡，上面擺上雞蛋，黃瓜，胡蘿蔔，紫菜。既有餃子的鮮香，又保持了蔬菜的清甜。”食材明細主料菠菜（適量）羊肉（500g）麪粉（550g）輔料雞蛋（1顆）花椒（適量）黃瓜（適量）姜面（適量）紫菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）...
食材明細主料餃子餡（適量）麪粉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋餅（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸四喜餃子的做法步驟1、準備好餃子餡，喜歡啥餡，就弄啥吧，同時把青椒、胡蘿蔔、木耳、雞蛋餅切丁。2、麪粉加...
“此篇依然是我的蒸餃系列之一。四種顏色的燙麪，使得蒸出的餃子皮蔳面軟。餡兒還是用榨取胡蘿蔔汁後剩下的胡蘿蔔渣，與豬肉餡混合而成。餡料可以隨意調整、變化。本篇只對原味燙麪的做法做一說明，其它顏色的麪糰請參照我...
“在北方的習俗是吃餃子，蒸餃是中國每年過節必不可少的傳統食品之一。是西安餃子宴飯店近年的獨創美食，它與著名的仿唐菜點和牛羊肉泡饃一併被譽爲“西安飲食三絕”。中午有時間就做了蒸餃，好吃也好看，過年少不了四喜蒸餃...
“用南瓜這樣一做，和出來的麪糰金燦燦的，營養和顏值都直線上升，包進去自己喜歡的餡料，一擠一捏，艾瑪，一個圓滾滾胖乎乎的“金元寶”就好啦~再往蒸鍋裏一送一蒸，盛盤過年端上桌真漂亮，簡單美味寓意還好。”食材明細主料南瓜（20g...
“立冬，二十四節氣裏，立冬代表着進入了冬天，在北方素有“立冬補冬，補嘴空”這麼一說法，在北方吃餃子的習俗有很大的普適性，在南方人看來，許多節日、節氣的飲食習俗都離不開餃子，只不過因應家家戶戶的習慣和口味，餃子餡有所不同...
“春天了，自然都多彩🌈起來了😊”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）黃芯紅薯（適量）菠菜（適量）南瓜（適量）火龍果（適量）輔料多彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）多彩元寶蒸餃的做法步驟1、用麪粉加火龍果、南瓜...
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