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食材明細主料高粉（250克）可可粉（10克）即發乾酵母（3克）細砂糖（35克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（22克）水（120克）黃油（22克）熟腰果（60克）輔料軟化黃油（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可腰果吐司的做法步驟1、除黃油和腰果外的其他食材放...
食材明細主料高粉（530克）奶粉（21克）可可粉（40克）耐高糖酵母（7克）糖（70克）鹽（6克）水（345克）蛋液（90克）黃油（60克）輔料蔓越莓（100克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓可可吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有主料放入麪包...
“曾經網紅的黑鑽蛋糕吐司，其實就是蛋糕和麪包的結合體，我一邊做一邊想象着，可可蛋糕包裹着那細白柔軟的麪包，好似男人的臂膀擁抱他心愛的女人，不分彼此，你中有我、我中有你，纏綿無限......，哼哼！說得酸了哦？但是蛋糕和麪包結合...
食材明細麪糰高筋麪粉（220g）可可粉（8g）乾酵母（2.5g）糖粉（35g）鹽（2.5g）奶粉（9g）水（118g）黃油（22g）核桃粒（60g）表面裝飾蛋液（22g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可核桃吐司的做法步驟1、準備所需食材。2、除黃油，核桃粒以外的...
“好看又好吃的雙色吐司，當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料可可粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可雙色吐司的做法步驟1、將除黃油...
食材明細中種高粉（340g）酵母（5g）可可粉（10g）純牛奶（195ml）蛋白（3個）輔料高粉（50g）全麥粉（100g）糖（90g）鹽（2g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥可可吐司的做法步驟1、混合中種所有材料，揉成麪糰即可，放入冰箱冷藏待用。2、主面...
食材明細主料高筋麪粉（310克）水（150克）雞蛋（1個）輔料可可粉（5克）酵母（4克）糖（40克）鹽（2克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油可可吐司的做法步驟1、將水倒入麪包桶中；2、在左角加入鹽；3、在右角加入糖4、加入一個雞蛋5、放入高...
“以前也做過添加了顏色的吐司，但是因爲發酵的問題，每次做出來都不盡如人意，不開心......不過這次不一樣，很成功的一次，切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麪粉（90g）全麥麪粉（210g）葡萄乾（10g）輔料黃油（13g）食鹽...
“這款吐司因爲有了香蕉泥的加入，不但延緩了麪粉老化，使麪包口感更加柔軟溼潤，而且更營養哦！”食材明細主料高粉（300克）香蕉泥（80克）核桃仁（30克）輔料可可粉（5克）酵母（3克）鹽（3克）玉米油（30克）白糖（40克）蛋液（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
“之前做了好多北海道吐司，熱量實在太高，要做點低熱量的吐司了，這個吐司在奶香吐司基礎上加了10g可可粉，奶香的格子甜香，可可的格子略帶一點點的苦味，味道挺不錯，配上一杯熱牛奶是不錯的早餐~現在喜歡用中種法做吐司，不僅因爲...
食材明細主料吐司片（兩片）輔料香蕉（兩個）可可粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可香蕉烤吐司的做法步驟1、準備好食材2、香蕉切成片3、然後將切好的香蕉片鋪到吐司片上4、撒上可可粉5、放到烤盤上，烤箱預熱200°中...
“做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次，二發低溫發酵了18個小時以爲必丟無疑，抱着試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹！滿屋的巧克力可可味，真是意外的驚喜！分享了大旺老師的方子！”食材明細主料高粉（25...
“天使與魔鬼共存的一款麪包，美味與高熱量的共同存在。最早見這個搭配是在一款歐包上，但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是熱量偏高了點，要是不減肥你也可以試試。巧克力的甜膩被蔓越莓巧妙的中和了，使得口感細膩中有...
食材明細主料高粉（237克）輔料酵母（4克）水（75克）湯種（95克）黃油（25克）可可粉（10克）葡萄乾（適量）配料白糖（45克）鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）可可葡萄乾吐司的做法步驟1、湯種和黃油提前在室內回溫。2、除黃油和葡萄乾外的...
“其實我對面包機的概念就是要全自動的，解放人們的雙手，讓我們這種忙碌的上班族，天天能吃上各式花式的營養麪包，輕鬆能吃到好吃的麪包這就是我的最終理想。這次試用柏翠PE8990SUG紅寶石麪包機用下來很不錯，雙管發熱烘烤得...
“方子來自孟老師的100道麪包，此款麪包可可味香濃，喜歡巧克力的朋友可以試試。切片後很漂亮。中間也可加些果仁、果乾之類，湯種的製作我改用了微波爐，這個方法方便快捷省時省力。”食材明細主料奶酪（1片）鮮牛奶（70克）高筯麪粉...
“是一款特意爲媽媽做的麪包，無油低糖。自從我學會了烘焙以後，媽媽對外面買的麪包一概不吃。媽媽有心血管毛病，平時一直提倡低油低脂低糖，而且平時經常吃點粗糧也有益健康。我覺得純粹的全麥麪包有點單調，所以加了些脫脂可...
“麪包可是我們生活中不可缺少的美味啊，早餐的時候可以吃，下午茶的時候也可以吃，夜宵餓了也可以來幾片，追劇的零食更可以吃了……以前都是在麪包店買麪包，現在可都是自己在家做麪包，想吃什麼味道就做什麼味道，雖說剛出爐的面...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）蛋液（50克）牛奶（110克）酵母（3克）糖（25克）黃油（25克）輔料雞蛋（4個）低粉（60克）可可粉（2克）細砂糖（60克）牛奶（60克）油（45克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕吐司的做法步驟1、1、把麪糰用材...
“這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦，裏面會有一點修改哦！第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢！連我這種手殘黨也能做的出哦！吃上去也好吃！十分棒！”食材明細主料高筋麪粉（300g）奶粉（20g）雞蛋（45g）淡奶油（95g）牛奶（80g）黃油（22g）酵母...
“一共買了2個小吐司模，上次做的是星星的，今天做個小熊的【其實是米奇，做完像小熊】。我用塗鴉裝飾了一下，哈哈很可愛喲。。。。米芽別太忙了，用小吐司來做早餐吧。。”食材明細主料高筋粉（170克）雞蛋（13克）輔料黃油（20克）水（95毫...
食材明細主料高筋粉（375克）可可粉（23克）酵母（4.5克）細砂糖（56克）鹽（4克）全蛋（38克）水（220克）黃油（38克）輔料椰蓉（100克）牛奶（50克）黃油（50克）全蛋（50克）細砂糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可椰蓉吐司的做法步驟1、將除酵母、黃油以...
“因爲有了可可粉的加入，味道更醇厚更豐富，當早餐非常不錯了”食材明細主料高粉（100g）全麥粉（150g）可可粉（15g）牛奶（125g）酵母（3g）鹽（1g）糖（45g）雞蛋（一個）輔料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可全麥吐司的做法步驟1、主料全...
“這個構思依然是源自於對我萬分支援的家人！所謂“鹹魚白菜，各有所愛”，我的家人都有自己特別鍾愛的點心，例如麪包、蛋糕、餅乾，其中還分鹹的、甜的、素的、葷的，我恨不得自己是個美食魔術師，把他們點的用一秒鐘的功夫全變出...
“🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻”食材明細主料吐司（適量）輔料沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可愛吐司的做法步驟1、最開始準備一大塊整的吐司2、切成大概一釐米厚度的吐司片然後放入吐司爐子中烤五分鐘左右3、拿出來...
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