有關芝麻卷麪包怎麼做的精選大全
食材明細中種高粉(260克)牛奶(180克)酵母(1克)主麪糰高粉(200克)奶粉(20克)雞蛋(80克)糖(80克)黃油(50克)鹽(4克)刷表面雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)芝麻卷麪包的做法步驟1、將中種麪糰的材料放入碗中和成麪糰。2、放入冰箱...
“給兒子做漢堡,特意多揉了些面,做了幾個腸仔小麪包,兒子說,麪包的造型不同,味道也是不同的。在早餐變換着花樣吃,小朋友喜歡。”食材明細主料富強粉(250克)牛奶(150克)雞蛋(50克)糖(20克)橄欖油(15克)輔料鹽(2克)酵母(3克)小腸仔(適量)芝麻...
“黑芝麻(學名:SemenSesamiNigrum)爲胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮...
“現在做麪包對我來說,是一種樂趣,麪糰在手裏就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麪包要比蛋糕容易,和麪基本一樣,就是造型不同。也不用擔心比例不對,揉的方...
“這款是玉米油版的小麪包,不喜歡黃油味的可以試試,簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩,麥香濃郁,健康零添加!”食材明細主料麪包粉(200克)玉米油(20克)酵母粉(2克)白糖(15克)水(80克)雞蛋液(30克)輔料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“小麪包好吃,可以帶着去野餐。”食材明細主料麪粉(250g)蛋白粉(50g)輔料糖(1勺)酵母(半勺)水(適量)芝麻(適量)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻小麪包的做法步驟1、準備好材料。麪粉250g,蛋白粉50g,白糖,酵母,水適量。2...
食材明細主料麪粉(半斤)輔料酵母(半湯匙)蛋白粉(兩匙)糖(一勺)水(2杯)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻麪包的做法步驟1、準備好麪粉和配料。用個大碗。和麪。2、把發麪團,放在有熱水的鍋,蓋上。很快就發好面。3、把發麪,分割...
食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:溫水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麪包的做法...
“自制老面酵頭,重量約150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明細主料麪粉(600g)白砂糖(10g)輔料水(230g)調料食用小蘇打(1.5g)自制老面酵頭材料麪粉(100克)酵母(1g)溫水(49g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面芝麻醬花捲...
食材明細主料麪包粉(300克)即發乾酵母(4克)細砂糖(48克)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(30克)水(170克)黃油(30克)黑芝麻(15克)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、酵母、糖、鹽、...
“常看到朋友們用肉桂做點心,我也非常喜歡肉桂的藥香氣,雖然並不太瞭解肉桂的藥用價值,但平常做菜卻常用它來做調料,今天特查了一下肉桂作用:肉桂是一種中藥材,有很高的藥用價值,多年來一直被廣泛應用於多種疾病的治療和緩解...
“願所有的小朋友都能渡過一個美好的童年,都能健康快樂地茁壯成長,都能成爲祖國的棟樑之才。”食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(5克)全蛋液(30克)水(85毫升)湯種(84克)黃油(22克)輔料黑芝麻蓉(225...
“一款非常香軟的麪包。原方沒有放黃油的,我爲了麪包的口感,加了黃油,更加香軟好吃。如果想吃鹹味的,蜂蜜可只用30克,鹽增加2克,即8克。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)牛奶(300g)蜂蜜(40g)酵母(6g)鹽(6g)黃油(30g)輔料白芝麻(適量)糖水...
“芝麻小卷麪包,香味濃郁的佐餐主食,釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿,更添一分滋味。模具:學廚不粘圓形丹麥麪包管4件套,無需抹油,脫模輕鬆揉麪:貝奧廚師機20分鐘出膜發酵:柏翠PE5332發酵程序,一發100分鐘,二發40分鐘烘焙:柏翠PE5332...
“最近買了一罐芝麻粉,尋思着除了泡水喝,還可以做什麼吃呢?做過幾次包子,試試不一樣的吧。這個味道還是可以的,重要是兩個熊孩子都愛吃,也有營養。”食材明細主料自發粉(300g)肉末(適量)芝麻粉(三匙)輔料白糖(適量)蔥花(適量)鹽(少許)油...
“話說紫薯,前年剛認識的時候,買了一些回來在微波爐裏面一烤,估計是時間長了,結果不光表面幹吧的要命,裏面也是硬巴巴的,俺和俺老媽一致得出結論,這玩意兒不好吃。再後來,KFC也做起了紫薯蛋撻,各大面包房也做起來了紫薯類的面...
“芝麻醬麪卷,芝麻醬非常香,但沒有鹹味,所以我加了點鹽,出鍋的面卷微鹹,醇香,不膩人,又是大受歡迎。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(適量)泡打粉(7g)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)芝麻面卷的做法步驟1、泡打粉先和...
“越嚼越香的麪包棒,外韌內軟,晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)鹽(3克)橄欖油(20克)輔料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻麪包棒的做法步驟1、麪包機裏放...
“放假在家沒事,就跟孩子一起DIY,有時間的時候和孩子一起玩玩麪糰,是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(500克)牛奶(250克)雞蛋(2個)輔料安琪乾酵母(5克)鹽(4克)白糖(40克)無鹽黃油(20克)芝麻餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知...
“純南瓜泥和麪,無油無糖,捲上香香的芝麻醬,暄軟香甜,健康美味!”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母粉(4克)芝麻醬(適量)輔料南瓜泥(300克)鹽(3克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻麪包卷的做法步驟1、食材稱好,...
“黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能推遲細胞衰老。黑芝麻還有降血脂作用,黑芝麻食療作用早已被公認,常食有益。”食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻餡料(2勺)輔料酵母(3克)調料橄欖油(少許)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“很喜歡吃紅棗麪包,上次做了紅棗辮子麪包,這次不想費事,就做了這款紅棗麪包卷,不過一樣的材料不一樣的做法,味道還是不一樣的,不過,同樣的好吃!這裏分享給朋友,希望大家喜歡!”食材明細主料高筋粉(300克)大棗(80克)植物油(15克或黃...
食材明細主料土司(3片)芝麻(適量)糖(適量)雞蛋(2枚)輔料橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻麪包條的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散倒入黑芝麻白糖橄欖油。3、攪拌均勻。4、土司切條。5、放到蛋液中拌勻...
“麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi,臺灣音譯之爲“麻糬”。吃麻糬的好處:1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性溫,適合脾胃虛寒的多食,能起到養胃健脾的作用...
“今年過春節買的堅果太多了,到現在還沒吃完呢,放着也是怕壞了,做麪包時放到裏邊也不錯,營養更加全面了,味道也特別的好吃。”食材明細主料麪粉(400克)輔料雞蛋(1個)牛奶(200克)酵母(4克)黃油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5個)鹽(適量)甜味(口...
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