有關肉酥的精選大全
“肉鬆是將豬、牛、魚等的肉煮爛,加調料後製成的一種營養豐富,容易消化,吃起來方便的食物,而且相比新鮮的肉類更容易貯存,攜帶方便,因爲肉鬆一般都是末狀,所以更適合孩子和老人食用。用來佐粥,或者裹在麪包,饅頭裏特別鮮美好吃...
“精選優質知名廠家豬肉切柳,醃製入味,裹粉炸制;純豬肉切柳、上好食用油炸制、色澤金黃、根根分明;好肉選好油金黃酥脆很可口;”食材明細主料真滋味小酥肉(一包)輔料油(適量)調料辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小...
前段時間和朋友去吃飯,有個酥肉做的特別好吃,就很想知道那是怎麼做的,大家肯定也非常想知道吧,那麼,酥肉怎麼做好吃呢,要用什麼肉做呢?是需要很多知識的,雖然是很傳統的一道菜,但是它也不簡單呢,接下來,我們就一起去看看怎麼做酥...
“很久很久很久很久沒吃過酥肉了,只記得小時候逢年過節的時候這個東西吃的最多,一到做酥肉丸子的時候就會跟在媽媽PG後面,看着那一塊塊的肉放進鍋裏,站在鍋邊的我就開始流口水了,我還是小孩子當然是愛吃肉的啦,等炸出第一批...
“酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較爲常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。我從小就喜歡吃、想起每每過年、麻麻就會炸酥肉、只見她把切好的肉放在大的盆子裏,再...
“酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮湯,鹹鹹香香的味道,因爲它的脂肪和重重的香味,在這樣寒冷的季節,讓你的身體充滿溫暖。”食材明細主料五花肉(適量)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時...
“做好的小酥肉外焦裏嫩,直接吃或是裝進保鮮袋放冰箱冷凍,冬天火鍋、做湯都可以放點,味道很不錯的喲!”食材明細主料前腿豬肉(一塊)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)花椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)麪粉(適量)蔥花(少許)姜(少許)白胡椒粉(少...
炸酥肉是真的非常好吃,但是在外面買炸酥肉我們會有點擔心衛生問題,但您也可以在家中製作。那麼對於酥肉,大家往往有這些問題,炸酥肉怎麼炸才酥脆?酥肉可以儲存多久?酥肉怎麼儲存?酥肉的肉怎麼挑選?一、炸酥肉怎麼炸才酥脆炸酥...
“在南方小城定居後,常思念北方家鄉。而思念物化後,那深深淺淺的記憶總會停落到食物上,那種充斥着整個青少年時期的味覺記憶裏有太多的回憶,像美妙的夢一樣縈繞在心間,牽連着家鄉的每個角落。小時候,每年過年媽媽總會炸丸子...
“香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉,外焦裏嫩,乾鮮脆嫩,香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(一個)麪粉(30克)澱粉(20克)配料鹽(5克)五香粉(3克)胡椒粉(適量)醬油(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸...
食材明細主料五花肉(400克)雞蛋(兩個)輔料麪粉(100克)土豆澱粉(100克)史雲生濃醇高湯(一支)白菜心(適量)配料花生油(200毫升)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)薑片(幾片)豆瓣醬(適量)八角(一個)香葉(兩片)桂皮(一段)鹽(適量)啤酒(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炸...
“四川人。過年必備菜”食材明細主料酥肉(適量)火腿腸(適量)輔料高湯(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸酥肉的做法步驟1、酥肉提前炸好。2、然後找一個小碗。把酥肉放進去。3、火腿腸切片,放在上面。4、...
“這道菜是在傳統陝西蒸碗的基礎上加以改良的菜品。蒸碗還是傳統做法,只是增加了油潑這道工序。這道菜更有了陝西的味道。年夜飯有這道肉菜也很給力哦!”食材明細主料牛肉(500g)白菜(20克)豆腐皮(1張)木耳(5克)雞蛋(2個)輔料玉米...
“小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳餚,可單獨上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌檔次,也能吸引兒童食慾,因其在炸制過程中,肉裏的油脂被花生油靠出,晾乾後上桌,不用擔心脂肪含量過高,還是老年人的理想食品...
“炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒麪、或者搭配番茄醬,就能消滅一大半。剩餘的肉回軟後,正好能下鍋燉,一菜兩吃。”食材明細主料豬肉(660g)食鹽(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)麪粉(50g)紅薯澱粉(50g)雞蛋(2個)輔料水(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料肉餡(500克)麪粉(適量)蔥(適量)姜(一塊)香料粉(一份)味極鮮生抽(兩勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蠔油(一勺)輔料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥肉餅的做法步驟1、麪粉加適量的鹽用溫水和成...
“香脆小酥肉,小孩子當零食,大人們冰啤搭酥肉絕配,正經的宵夜。”食材明細主料瘦肉(200g)花菜(50g)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)麪包糠(2勺)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小酥肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉...
“【山東酥肉】是一款湯菜。成品是湯鮮,肉酥爛,味醇香;是魯菜的代表作之一。做法並不複雜,掌握2個要點即成:1、肉段要炸至外焦裏嫩;2、香菜、胡椒粉和醋是必須的;主要特點:色澤金黃、肉質酥爛、湯鮮味美、微帶酸辣。”食材明...
“蒸酥肉是我們那裏非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜!記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心!現在生活提供了,隨時都可以做來吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明細主料五花肉(適量)地瓜粉條(適量)輔料鴨...
“最近吃火鍋吃得比較多,火鍋中有一個菜,現炸酥肉,是最愛的,不管是下酒還是燙火鍋,都很安逸,今天自己也在家裏弄一回!”食材明細主料五花肉(1斤(半肥半瘦))輔料雞蛋(適量)紅苕粉(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)姜(適量)料酒(適量)雞精(適量)調...
“最近在參加美食天下舉辦的‘烘焙之路’活動,我是15位烘焙學員之一,這期接到任務---酥皮點心,聽美食天下的導師說,酥皮點心分爲兩種:中式酥皮點心和西式酥皮點心。瞭解了酥皮的概念後,第一衝動就是想把這款‘酥掉渣的中式...
“小時候都是過年的時候才吃的。”食材明細主料五花肉(250g)輔料紅薯粉(500g)調料生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(1匙)花椒(15顆)鹽(一勺)雞精(半勺)雞蛋(2個)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉的做法步驟1、五花肉切大拇指大小...
食材明細主料老抽(適量)鹽(適量)雞蛋清(1個)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)豬肉(適量)生抽(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小酥肉肉的做法步驟1、豬肉切成小方塊,加生抽,老抽,胡椒粉,鹽...
“每當過年的時候,爸媽總是會炸很多酥肉,小時候的我們就守在廚房裏,眼睛跟拋了光一樣,晶亮亮地盯着一個個散發着濃濃香味的酥肉,而爸媽總是會在炸酥肉的空隙,用筷子夾起酥肉喂到我們嘴裏,那個時候特幸福...”食材明細主料蘑...
“炸小酥肉,大人小孩都愛吃的小零食,炸好後撒點椒鹽或者蘸點番茄醬,味道太好了。”食材明細主料豬瘦肉(300克)雞蛋(1個)麪粉(30克)澱粉(20克)輔料鹽(5克)啤酒(20毫升)醬油(15毫升)白胡椒粉(5克)料酒(10毫升)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
熱門標籤
-
涼拌豬皮卷的家常做法
大爆頭奶香煉乳吐司的做法步驟
本格
絲瓜海鮮靚湯的做法
粗糧燜雞的做法
黴筍蒸排骨的家常做法
紅豆沙冰激凌怎麼做好吃
鹹香山藥酥餅的做法步驟
紅豆白雪包的做法步驟
蝦仁海鮮炒飯的家常做法
桂圓紅糖雞蛋甜湯的做法步驟
桂魚
排骨燴酸菜的做法步驟
小皮
紅糖艾草餈粑的做法
荷蘭豆炒豬肉的家常做法
青椒炒雞肝怎麼做
蜜蜂雪梨汁
煎雞蛋大白菜千張煲的做法
油炒蘿蔔乾的最正宗做法
蒜香蛋餅怎麼做
洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲的做法步驟
梅乾菜燒雞爪的做法
紅薯糯糯餅的做法步驟
萵筍炒臭乾子的家常做法
自制火鍋丸子怎麼做好吃
什錦炒貓耳朵的家常做法
清炒魚筍片
二次發酵過的豆包的做法
章魚須炒蒜薹的家常做法
小貓曲奇餅乾的家常做法
茴香蔥油花生怎麼做好吃
西蘭花烤牛柳的做法步驟
薑末糖醋藕怎麼做好吃
馬齒筧
熗炒西蘭花莖怎麼做