美味的溫州麥面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.32W
美味的溫州麥面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

對於喜歡吃麪條的人來說,溫州麥面是必須要吃的一道麪食。溫州麥面屬於溫州的一道名吃,去溫州的人都必須要嘗一嘗溫州麥面。不然的話就在溫州就會不完美。溫州麥面這道麪食好吃又美味,營養又健康。是麪食中的一道精品,溫州麥面對於喜歡吃麪的人一定要嚐嚐。

主料

麪粉 :500
芋頭 :7個
鮮肉 :適量

輔料

味精 :適量
鹽 :適量
味極鮮 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1.芋頭洗淨切滾刀

2.鮮肉切小塊

3.鍋裏放皮肉煸炒,把油煸出來,只剩油渣後再放瘦肉一起炒

4.瘦肉變色後放芋頭炒,片刻後放適量鹽,料酒

5.放水,中火一直等芋頭軟爛

6.不知道芋頭是否軟爛可拿鍋鏟試試,或者別的硬物測試

7.測試芋頭軟爛後,麪糰切片,如切厚了可以直接拉長放進鍋裏

8.全部放進去後,用鍋鏟翻動幾下以免粘連,蓋上鍋蓋再煮兩分鐘,放味精味極鮮

9.溫州麥面出鍋

熱門標籤