雞蛋焗飯的做法 - 雞蛋焗飯怎麼做

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雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做

芝士焗飯,嗯,很香很好吃,不不不,能量太高,今天我來做一個有點微辣的雞蛋焗飯,營養充足,還有粗糧,金黃金黃的很好看哦!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 大米 (30g)
  • 南瓜 (80g)
  • 燕麥米 (10g)
  • 小米 (10g)
輔料
  • 李錦記香蒜辣椒醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋焗飯的做法步驟

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第2張

    1、大米,燕麥米,小米洗淨。

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第3張

    2、南瓜切成小粒,大小隨意,倒入電飯煲,加適量水,油用煮飯模式煮熟。(水的量根據個人喜好,喜歡溼一點就多加點水,建議幹一點的,比較有口感,水剛剛沒過就好)

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第4張

    3、把煮好的飯裝出,稍稍放涼一下,根據個人口味加入辣椒醬,鹽,糖和一個雞蛋攪拌均勻。

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第5張

    4、再把剩下的一個雞蛋直接打在上面,不用打散。

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第6張

    5、微波爐加熱1分半。

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第7張

    6、成品。

  • 雞蛋焗飯的做法 雞蛋焗飯怎麼做 第8張

    7、微微辣的口感加上燕麥米的口感實在不錯!

小竅門

1.因爲南瓜本身就有淡淡的甜味,我這裏就沒有加糖,喜歡甜辣的加多一點無所謂。
2.米飯煮好後一定要放涼,不然打雞蛋進去很容易就熟了。或者用前一天晚上剩下的剩飯也是可以的。
3.注意!這個只是一人份的!
4.據說米飯放涼了以後再加熱卡路里會減少哦。

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