油潑金針羊肉的做法 - 油潑金針羊肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油潑金針羊肉的做法步驟

• 1、1首先將金針菇去掉老根洗乾淨

• 2、鍋內燒開水放入金針菇進行燙制

• 3、將燙好的金針菇撈出控水放入盤中；

• 4、羊肉可以提前化開

• 5、羊肉可以提前化開

• 6、鍋內水燒開將羊肉均勻放入其中，並用筷子攪散

• 7、將燙好的羊肉放入撈出控幹水分出控幹水分

• 8、將蔥薑絲尖椒絲灑在羊肉上

• 9、9鍋內燒熱油淋到蔥薑絲上拌勻即可食用