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2024-01-03 食材明細主料香椿（50克）帶皮豬肉（250克）輔料鹽（5克）白糖（10克）香醋（10克）生抽（10克）辣椒油（適量）雞精（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春芽拌白肉的做法步驟1、洗淨的豬肉冷水下鍋撇去浮末煮熟撈出晾冷備用。2、香椿洗淨滴乾水...

春芽炒蛋的做法＃春食野菜香＃春芽炒蛋春芽炒蛋怎麼做

2024-01-11 “春芽，是春季獨有的美食！錯過了就只能等來年。”食材明細主料香椿（2把）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨2、這是一個很重要的步驟，用開水焯香椿30秒到1分鐘。第...

綠豆芽拌鴿胸肉的做法 - 綠豆芽拌鴿胸肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料綠豆芽（一小把）鴿胸肉（1個）輔料胡蘿蔔（小許）香菜（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌鴿胸肉的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，冷水下鍋焯水。2、綠豆芽洗淨。3、胡蘿蔔煮開鍋2分鐘放綠豆芽，燙熟。4...

午餐肉拌綠豆芽的做法 - 午餐肉拌綠豆芽怎麼做

2023-12-26 食材明細主料綠豆芽（120g）午餐肉（80g）輔料辣椒油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉拌綠豆芽的做法步驟1、自發的綠豆芽。2、摘洗乾淨。3、鍋燒開水。4、放豆芽焯水。5、午餐肉切條。6...

枸杞芽拌鴿胸肉的做法 - 枸杞芽拌鴿胸肉怎麼做

2023-12-27 “採了一把枸杞芽，放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點，有放了點黃瓜絲，湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉（1個）枸杞芽（1把）輔料黃瓜（60g）調料蒜薹（2根）食鹽（半克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽拌鴿胸肉的做法...

春蔥拌貴妃肉的做法 - 春蔥拌貴妃肉怎麼做

2023-12-29 “這邊人多不喜歡貴妃肉。如果分類賣，都是賣最便宜那種。我是很喜歡的，香而不柴。用來涼拌剛剛好。家裏買的菜只有青椒了，突然想起來院子裏還有大蔥，拔了一棵來拌菜好了。”食材明細主料春蔥（半棵）貴妃肉（適量）輔料油辣子（1匙）...

春芽蛋卷的做法春芽蛋卷——活力早餐必備春芽蛋卷怎麼做

2024-01-28 “在這個春意盎然的季節裏，早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不過了，無奈總是匆匆忙忙，無暇準備精緻的早餐，但是今天小煮要教給大家的這道春芽蛋卷卻是集營養簡單快手與貌美於一身的，即使再忙也能輕鬆吃飽又吃好~...

春芽炒蛋的做法 - 春芽炒蛋怎麼做

2024-01-07 “春芽盛產的季節到了……”食材明細主料春芽（一指）輔料鵝蛋（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒蛋的做法步驟1、準備食材，把鵝蛋在碗裏打散，加入切碎的春芽和適量鹽，攪拌均勻。2、油燒熱，將食材倒入。3、用鍋...

肉末黃芽白的做法 - 肉末黃芽白怎麼做

2024-02-25 “黃芽白本身就很鮮甜，加上點肉肉就合口味啦~嘿嘿~很簡單的做法喔~”食材明細主料黃芽白（適量）豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃芽白的做法步驟1、將肉和黃芽白分別洗淨2、將肉切...

白蒿芽麥飯的做法春食野菜正當時——白蒿芽麥飯白蒿芽麥飯怎麼做

2024-02-05 “春天，各種花花草草都開始甦醒並生長起來。每到這個時候，總有許多野菜可以給我們重複了又重複了餐桌內容增加些新花樣。比如灰灰菜、比如薺薺菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的這盤白蒿芽……白蒿又叫茵陳。白蒿芽是一種...

春筍銀芽的做法 - 春筍銀芽怎麼做

2024-02-27 “春天是吃筍的季節，因此，應季趕緊多吃些吧。”食材明細主料嫩春筍（適量）綠豆芽（適量）豬裏脊肉絲（適量（炒好的））輔料薑片（適量）配料鹽（適量）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍銀芽的做法步驟1、嫩春筍去外皮，切段，放入熱水...

豆芽春捲的做法 - 豆芽春捲怎麼做

2024-01-13 “自己在家做簡易越南春捲，好吃又不費時。”食材明細主料豬肉粒（120克）豆芽（350克）春捲皮（若干張）青蔥（一顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽春捲的做法步驟1、豆芽用清水泡洗乾淨2、準備好瘦...

春芽炒蒜苗的做法 - 春芽炒蒜苗怎麼做

2024-01-03 食材明細主料綠豆芽（適量）蒜苗（適量）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒蒜苗的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用綠豆衣儘量保留。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱爆香蒜末。4、放入綠豆芽。5、加入蒜苗翻炒。6、只加...

春芽鵝蛋的做法 - 春芽鵝蛋怎麼做

2024-01-05 “香味濃郁，營奍養宜人。”食材明細主料鵝蛋（1枚）香椿芽（100克）輔料菜籽油（4茶匙）鹽（1/3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春芽鵝蛋的做法步驟1、備鵝蛋、香椿芽。2、鵝蛋打入碗中，放少許鹽。3、朝一方向打散、起泡。4、香...

春芽菜炒肉絲的做法 - 春芽菜炒肉絲怎麼做

2024-01-11 “春芽菜炒肉，聞到都香，更別說吃了，味兒好吃級了，記得小時後，老家旁邊有一棵好大的春芽樹，每年都會發好多好多春芽，都吃不完就變老葉了。再想想現在想吃上春芽不容易啊！”食材明細主料豬肉（500g）春芽（500g）輔料姜（三片）蒜苗（一根）辣椒...

春芽煎蛋的做法 - 春芽煎蛋怎麼做

2024-01-09 “每到春季到來，春芽就是我必選也才之一，香味濃郁，也有豐富的營養價值。”食材明細主料鵝蛋（1個）雞蛋（2個）春芽（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）色拉油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春芽煎蛋的做法步驟1、春芽洗淨切...

涼拌枸杞芽的做法春天裏的美味——涼拌枸杞芽涼拌枸杞芽怎麼做

2024-02-23 “枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉，枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效，抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（辣椒油）生抽（雞精）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞芽的做法步...

芽菜肉末炒茭白的做法 - 芽菜肉末炒茭白怎麼做

2024-01-03 食材明細主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、燒...

拌香椿芽的做法春天的味道:拌香椿芽拌香椿芽怎麼做

2024-01-03 “脆嫩，瑩綠，獨特的香氣，好吃上手的一道下飯小菜。”食材明細主料紅香椿芽（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香椿芽的做法步驟1、紅香椿芽一捆。2、洗淨。3、水開放入鍋中。4、綽至變...

豆芽菜春捲的做法 - 豆芽菜春捲怎麼做

2024-01-07 “因爲娃想吃春捲，所以就突發奇想的用餃子皮包，沒想到還真成功了。”食材明細主料餃子皮（適量）豆芽菜（適量）輔料雞蛋液（20g）油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜春捲的做法步驟1、豆芽菜洗淨備用。2、熱鍋加油倒入...

涼拌白肉的做法 - 涼拌白肉怎麼做

2024-01-02 “濃郁撲鼻，脆軟辛香。”食材明細主料豬肉（200克）黃瓜（1根）紅蘿蔔（1根）大蒜（1頭）小蔥（1/3根）輔料調合油（1/2湯匙）菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）涼拌醬油（1茶匙）醋（1茶匙）油辣子（1茶匙）熟白芝麻（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）芝麻醬（1/3茶...