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“總想做款不一樣的糉子，前段時間買的綠西米幫上了忙，終於做出了讓自己也覺得驚豔的糉子！這款晶瑩剔透的綠水晶糉你一定沒吃過吧？加了紫薯餡料，又Q又吃好！”食材明細主料綠西米（適量）紫薯（適量）糉葉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（...
食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮糉葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶糉的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌好，加的量我的只是個參考，喜歡甜口...
“傳統的糉子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹糉子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶糉子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出糉子，晶瑩剔透，更健康，也有過節的氣氛。西米、紫薯、完美的搭配...
“水晶餅是廣東早茶點心之一。有着晶瑩剔透的餅皮，隱約可見裏面餡料的顏色，所以深得不少人的喜愛。這個配方我研究了幾次，最後做出來這個配比，孩子喜歡吃就是最好的答案。餅皮還添加了奶粉，吃起來有點奶香味呢。下面分量可...
“少時，做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了，該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點，所以就提早做了水晶紫薯餃，讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處說給別人聽的，不知道的還會以爲是託呢祝我的母親、所...
“今天正月初八、吃元宵．元宵也叫湯圓．用木薯粉包的紫薯餡、Q彈軟糯、濃濃的紫薯味道、非常好吃哦。🌸🌸正月初八是“蠶過年”的日子。民間習俗從正月初一到初八分別爲一雞、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八蠶...
“紫薯可謂是營養豐富，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質。它還具有潤腸通便的作用，還具有延緩衰老、美容養顏的作用，還具有保護肝臟的作用。它同Q彈好吃的土豆澱粉相配合，是美女們青春養顏的好吃食。”食...
“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一，平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到糉子裏，相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）糉葉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝...
“紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機能障礙、增強機體免疫...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫薯水晶糉就是糉子的一種，糉子是一種有着悠久歷史的傳統美食，是古代勞動人民爲了紀念愛國詩人屈原創造出來的一種美食，它不僅是一中食物，它還代表着中華...
食材明細主料紫薯（2個）澄粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麪糰。4、把麪糰擀成麪皮放上紫薯泥捲起來...
食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（35g）木薯粉（120g）開水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯卷的做法步驟1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。3、放入白糖拌勻。4、木薯粉加入開水，揉成...
“這個月餅看上去挺漂亮，其實實物比圖片更美，小熊說總覺得我沒把剔透的感覺拍出來，只能這樣了。做起來很簡單，趁着天氣還沒有涼下來，吃着水晶一樣的月餅，是不是感覺整個人都降溫下來了呢。明天就是中秋假期了，大家會怎麼渡過...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西米：適量紫薯：適量白糖：適量植物油：適量糉葉：適量輔料具體步驟1.糉葉提前用水煮兩分鐘再洗乾淨。2.紫薯切粒，放入西米中，攪拌均勻。3.西米用少許水打溼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糉子是一種大衆很喜愛的食物，在現代社會裏不僅在日常也可以吃到代表節日的食物，而且我們可以把它做的更好吃哦！你有沒有吃過紫薯水晶糉子呢？如果沒有的話...
“晶瑩剔透，清甜軟糯，色彩豔麗，而且，最重要的是低脂少油~~~”食材明細主料西米（200g）玉米澱粉（50g）紫薯（適量）慄蓉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶紫薯月餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮。2、壓成泥，加煉乳拌...
“孩子很喜歡的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶瑩剔透，很漂亮！”食材明細主料紫薯（4個）輔料西米（適量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（適量）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨，去皮切片，上...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料綠西米：適量紫薯：適量糉葉：適量輔料白糖：適量食用油：適量具體步驟1.準備好材料2.糉葉放沸水裏煮兩分鐘撈起沖洗乾淨，這樣不容易斷裂3.紫薯去皮放鍋裏蒸...
“一款簡單漂亮的小甜點，軟糯Q彈，晶瑩剔透，好看又好吃，有時間給孩子做上幾個吧，孩子保準喜歡！”食材明細主料木薯粉（180克）紫薯（500克）輔料熱水（150克）調料白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶糕的做法步驟...
食材明細主料西米（1010克）紅薯（330克）輔料糉葉（數十張）調料白糖（75克）玉米油（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯水晶糉的做法步驟1、食材：西米。2、紅薯（已洗淨去皮切成小塊）、白糖、玉米油。3、糉葉（已浸泡洗淨）。4、在西...
“在水晶草莓失敗後，想是草莓的含糖量高，而不含澱粉的問題，有紫色涼皮成功在前，就想用紫薯做水晶煎餅，結果是想像很豐富，但現實很骨感”食材明細主料澄粉（適量）紫薯（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫...
“製作這款月餅不用麪粉，不用烤箱，做法簡單，做好的月餅Q彈好吃，晶瑩剔透很有顏值，因爲是蒸的，所以也不用擔心上火，特別適合小孩子和愛美人士食用。”食材明細主料西米（150克）輔料熱水（160克）紫薯餡（220克）調料細砂糖（30克）甜味（口味）蒸...
食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶包的做法步驟1、麪粉加入適量清水，活成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜餳60分鐘2、麪糰加入清水，開始洗面，像洗衣服樣的揉搓麪糰3、清水很...
食材明細主料鐵皮石斛鮮條（10g）西米（200g）紫薯（50g）白糖（適量）輔料糉子葉（張）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛水晶紫薯糉子的做法步驟1、石斛打汁，把西米全部浸溼，加一點適量的糖，也可以不加2、紫薯蒸熟，碾碎3、包三角糉的樣...
“透過薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清腸養胃，這道點心的熱量也很低，是愛美的親們零食首選哦·”食材明細主料澄粉（1cup/250ml）紫薯（兩個）輔料生粉（2tsp/10ml）牛奶（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
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