家常爽口筍絲怎麼做美味好吃
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家常爽口筍絲--筍的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是爽口筍絲。爽口筍絲將筍最原始的滋味留了下來，筍絲吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊！叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不能。接下來，就讓我們一起做吧！
主料
青筍 ：適量胡蘿蔔 ：適量
輔料
鹽 ：適量水果醋 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
青筍、胡蘿蔔去皮，鹽和水果醋加入到涼開水中，混合均勻
青筍和胡蘿蔔，先切成薄皮，然後切成細絲
放入冷水中浸泡20分鐘
撈出泡好的筍絲，控幹水分，放入切好的胡蘿蔔絲；倒入混合好的鹽醋溶液，倒入適量香油拌勻即可
